Os presentamos una nueva forma de tomar pescado, nuestra rica receta de atún en salsa teriyaki con cebolla y champiñones que se elabora en poco tiempo y está de vicio. Si os gusta el atún no dejéis de probar esta salsa que os encantará. Cómo hacer atún en salsa teriyaki con cebolla y champiñones: INGREDIENTES PARA HACER ATÚN EN SALSA TERIYAKI CON CEBOLLA Y CHAMPIÑONES: Filete de atún 50 gr. cebo ...
Os animamos a preparar esta sencilla receta de pez espada a la plancha con almendras que tan solo os llevará 15 minutos elaborar y cuyo resultado es exquisito! Otra manera de introducir el pescado en nuestra alimentación que requiere variedad y alimento saludables. Cómo hacer pez espada a la plancha con almendras: INGREDIENTES PARA HACER PEZ ESPADA A LA PLANCHA CON ALMENDRAS: 2 filetes de pez es ...
El risotto de setas shiitake es un plato típico italiano que es puro sabor. En Italia, la manera común de tomar arroz es en forma de rissoto, lo que da como resultado un arroz meloso o cremoso al que se le añaden diferentes ingredientes, haciendo las delicias de cualquier paladar. Nosotros nos hemos animado por hacerlo con setas shiitake y champiñones, pero se puede hacer de mil y una maneras: de ...
La tarta de manzana fina es de las más fáciles de hacer y siempre triunfa, como nuestra receta de pestiños con miel andaluces. Cualquier evento es bueno para preparar esta tarta tan sencilla que se quedará con todo el personal, por su sencillez y su rico sabor. Es muy importante elegir unas manzanas sabrosas ya que es la esencia de este plato. Si eres muy golos@ puedes acompañarlo con una bola de ...
Nos encantan los postres, y en verano descubrimos uno que nos arrebató y que comimos a diario, el arroz con mango estilo tailandés, también conocido como mango sticky rice. Cómo hacer arroz con mango estilo tailandés: INGREDIENTES PARA HACER ARROZ CON MANGO ESTILO TAILANDÉS: 250 gr. arroz glutinoso IMPORTANTE: El arroz glutinoso es una variedad específica que quizá te resulte difícil encontrar ...
Os enseñamos a preparar unas exquisitas patatas gajo con parmesano que dejaran a vuestros comensales con la boca abierta. Blanditas por dentro, sabrosas por fuera y acompañándolo de las salsas que más os gusten, serán un éxito garantizado. Cómo hacer patatas gajo con parmesano: INGREDIENTES PARA HACER PATATAS GAJO CON PARMESANO: 10 patatas pequeñas o medianas de forma alargada 2 huevos 250 gr. ...
Hummus de aguacate, buenísimo! Os enseñamos a preparar hummus de aguacate, un sabor diferente que aportará frescura a tus entrantes. Es un aperitivo perfecto para los meses de calor ya que la hierbabuena le da mucho frescor junto con la lima. Acompáñalo de unos picos o unos ricos nachos. Será un éxito. Cómo hacer hummus de aguacate: INGREDIENTES PARA HACER HUMMUS DE AGUACATE: 150 gr. garbanzos ...
Una coca de pollo y verduras es la forma más sana de tomar pizza casera y os aseguramos que está deliciosa. Tuvimos ocasión de hacerla la semana pasada con unos invitados y la verdad que todos se quedaron con ganas de más. Además, de postre les pusimos una tarta que nos vuelve locos, la tarta pavlova. Es una mezcla entre crujiente y cremoso, espectacular. Siguiendo con la coca de pollo. Es un rece ...
La bollería industrial lleva muchos ingredientes que dañan nuestra salud, sin embargo no tenemos por qué dejar de disfrutar de una rica merienda de bollos y para eso os enseñamos a preparar un buenísimo bizcocho de limón. No es una receta nada complicada y el resultado es exquisito. ¡Animaros a probarla! Cómo hacer bizcocho de limón: INGREDIENTES PARA HACER BIZCOCHO DE LIMÓN: 3 huevos 1 yogur d ...
Os enseñamos a preparar una tarta buenísima que gusta a todos porque es dulce, pero no empacha, la pavlova de frutos rojos. Esta tarta se creó en honor a la famosa bailarina rusa Anna Pavlova. Dicen que Anna visitó Nueva Zelanda y en su honor se creó este fantástico postre, y se le dio su nombre para homenajearla. Cómo hacer pavlova de frutos rojos: INGREDIENTES PARA HACER PAVLOVA DE FRUTOS ROJ ...
Hay varias formas de preparar dulce de leche casero, hoy os enseñamos a prepararlo partiendo de cero con los ingredientes básicos, a fuego lento y en la olla. Cómo hacer dulce de leche casero: INGREDIENTES PARA HACER DULCE DE LECHE CASERO: 1 l. leche entera 300 gr. azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de bicarbonato CÓMO PREPARAR DULCE DE LECHE CASERO: En una olla ponemos l ...
Os enseñamos a preparar manzana asada con almendras crocanti, queda buenísima y no tardarás más de 15 minutos en preparar este postre tan sano! Es otra manera muy buena de comer manzana! Cómo hacer manzana asada con almendras: INGREDIENTES PARA HACER MANZANA ASADA CON ALMENDRAS: Manzana royal (nosotros hemos utilizado esta variedad, pero puedes elegir la que más te guste) 1 cucharadita de almend ...
¿Cómo hacer torrijas? Esta es una pregunta que tienen mucho cocinillas cada Semana Santa. Hoy os vamos a enseñar la receta tradicional de torrijas, un dulce que tenemos en Semana Santa y, en parte se agradece porque si lo tuviéramos todo el año sería imposible controlarse. ¡Están riquísimas! Antes de explicarte la receta de las torrijas, no queremos dejar de recomendarte que veas nuestra receta de ...
Esta semana os traemos una receta buenísima de pasta con calabacín y piñones. Nos ha quedado de vicio y no podéis dejar de probarla! La pasta es una parte importante en nuestra dieta, no debemos dejar de tomarla por la creencia de que engorda, como la mayoría de los alimentos, si no es en exceso, no hay problema y a nosotros nos encanta! Además es un alimento sin colesterol y por ello, su consumo ...
Hoy os presentamos la receta de calabaza con setas estilo tailandés, una variante de un plato típico tailandés que debes probar. Es muy sana y el resultado es exquisito! Atrévete a introducir en tu alimentación este tipo de cocina que te sorprenderá y hará que salgas de la rutina de tus platos de siempre. Ya nos contarás qué te parece! Cómo hacer calabaza con setas estilo tailandés: INGREDIENTE ...
