Desde la vuelta del verano estamos intentando cuidarnos para compensar los excesos y hemos diseñado una receta de arroz de coliflor con verduras que os dejará saciados y con muy buen sabor de boca. Tal y como sucede con otros muchos alimentos, la forma en que los cortes, los trabajes o los adereces, hace que su sabor pueda cambiar radicalmente de un plato a otro. Pues bien, la coliflor es uno de e ...
Una de las recetas más sencillas y a la vez más sabrosas en Recetas Express es nuestro pollo con setas, quinoa y albahaca. Estamos en temporada de setas, hay que aprovechar para consumirlas ya que no son sanísimas y aportan muchos beneficios. Tienen una importante proporción de sales minerales como el fósforo, hierro y potasio y además son bajas en sodio. Estimulan la actividad nerviosa y cerebral ...
Solomillo wellington, una receta con historia que siempre triunfa y que hoy os enseñamos a cocinar en Recetas Express. Aunque la receta original suele prepararse con lomo de buey, a veces se describe otros platos como wellington cuando se cocina una carne dentro de un hojaldre, como por ejemplo la salchicha wellington o el salmón wellington. Cómo hacer solomilllo wellington: INGREDIENTES PARA HACE ...
Os enseñamos la receta más sencilla de flan de leche condensada. Prepararlo os llevará apenas 5 minutos, luego hay que tener algo de paciencia porque en el horno tiene que estar 50 minutos, pero el resultado es exquisito. Si el flan de huevo de toda la vida está bueno, espera a probar esta delicia!! Te recomendamos dejarlo reposar y verás qué sabor tan espectacular. Cómo hacer flan de leche conde ...
Nada mejor que desayunar sano y potente para poder con el día, os enseñamos a preparar una riquísima tortilla vegetal que además de saludable, os dará energía para toda la mañana. ¿Qué tienes que hacer hoy? ¿Ir a trabajar, hacer gestiones, viajar, hacer deporte? LO QUE SEA! A por todo ello, pero bien alimentado claro! Verás cuanta energía te aporta este plato. Es también una buenísima opción para ...
Parece que vamos teniendo días más frescos, y con ellos llega el momento de preparar ricos platos de cuchara como nuestra crema de espárragos. Además de haceros entrar en calor, tiene un sabor buenísimo y muy pocas calorías para dejar atrás las comilonas del verano y cuidar un poco la línea. Introducir espárragos en nuestra dieta es muy saludable por muchas razones, nos ayudan a cuidar el hígado, ...
Os damos una rica receta para tomar costillas de cerdo de una forma diferente y que están para chuparse los dedos. Son unas ricas costillas glaseadas. La suma de los ingredientes dulces hacen que al hornearse quede una capa glaseada riquísima por encima. No dudes en probarlas! Además con la mezcla de los sabores y el tiempo en el horno las patatas quedan exquisitas! Son el acompañamiento perfecto. ...
Fin del verano donde nos hemos dado buenos homenajes y ahora toca cuidarse. Será fácil con esta rica ensalada siciliana. Hay ensaladas de mil tipos, con frutas, frutos rojos, verduras, hortalizas, etc. Esta receta incluye productos que se pueden encontrar facilmente en cualquier mercado y que combinan a la perfección. Incluso admitiría alguna especia como el comino u orégano para tomarla habitualm ...
Os presentamos nuestra pasta con salsa especial. Es una receta muy sencilla, con ingredientes que se pueden tener habitualmente en la nevera y con un resultado DELICIOSO para dejar a vuestros comensales con la tripa llena y con ganas de repetir este rico plato. Cualquier tipo de pasta irá bien con esta cremosa salsa, pero os recomendamos una pasta fresca para hacer un plato 10. Cómo hacer pasta c ...
¿Queréis aprender a preparar tartar de jamón ibérico? Es muy fácil. Entra y aprende un plato estrella que se prepara en apenas 20 minutos! El tartar es una preparación de carne o pescado crudo picado fino, opcionalmente con condimentos o salsas. Algunos ejemplos son el tartar de ternera o filete tártaro, el de venado, el de salmón y el de atún. Habitualmente untartar se sirve untado sobre tostada. ...
Os enseñamos una receta diferente y muy buena para quedar de diez con vuestros familiares y amigos. Rabo de ternera con cous cous, o si lo preferís, rabo de toro con cous cous que recomendamos cocinéis con calabaza en vez de zanahorias que le irá de lujo. El cous cous se suele preparar con cordero o pollo, pero con esta nueva receta descubrirás un nuevo manjar para incorporar a tus platos favorito ...
Os enseñamos una receta diferente y muy buena para quedar de diez con vuestros familiares y amigos. Rabo de toro o ternera con cous cous, que podéis cocinar también con calabaza en vez de zanahorias que le irá de lujo. El cous cous se suele preparar con cordero o pollo, pero con esta nueva receta descubrirás un nuevo manjar para incorporar a tus platos favoritos. ¡Pruébalo! Y si te gusta mucho la ...
La ensaladilla rusa, también conocida como ensalada rusa o ensalada Olivier es una de las raciones o aperitivos más elaborados y sabrosos que tenemos en los bares de España. Hay una gran variedad de recetas, pero nosotros os vamos a enseñar una que nunca falla. La podéis tomar acompañando un filete de ternera o en verano con unos filetes rusos o pollo empanado. ¡Veréis qué fácil! Cómo hacer ensa ...
El arroz en todas sus variantes es un plato que además de ser muy sencillo, suele ser un éxito asegurado si se hace bien. Hoy os enseñamos una receta fácil y buenísima de arroz con bogavante. Os damos las claves para dejar a todos vuestros comensales con la boca abierta con esta estupenda receta que además no os robará mucho tiempo. CÓMO HACER ARROZ CON BOGAVANTE: INGREDIENTES PARA HACER ARROZ C ...
No se a vosotros, pero a nosotros el marisco nos pirra. Nos gusta en todas sus versiones: almejas a la marinera, percebes, nécoras, cigalas, berberechos, navajas, mejillones, pero el rey de la casa es el buey de mar. Suele ocurrir que por su precio no se toma tan a menudo como se quisiera, pero os vamos a enseñar a cocerlo en casa para que el coste sea mínimo y veréis que lujo cenar un rico buey ...
