Recetas Flipantes

180 ideas publicadas y 166 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Adrián Hereza

(España)

Me encanta cocinar para la gente, y aprender recetas nuevas...

Recetas de cocina tanto tradicionales como modernas. Fáciles y 100% aseguradas.

https://recetasflipantes.com/

Recetas Flipantes

cangrejos cangrejo azul

Os enseño a como limpiar los cangrejos azules de mar, y hacemos una receta super buena, inspirada en como preparan los cangrejos de rio en Luisiana. Una receta para comer con buena compañía y buen pan. Ingredientes: 8 Dientes ajo 1 Cayena (o al gusto) 5 Salchichas ahumadas 4 Chorizos ahumados 3 Panochas de Maíz dulce 1 Kg Tomate natural triturado Aceite de oliva Sal al gusto Azúcar al gusto (para ...

edamames

Las edamames o habas chinas son muy saludables, os ensañamos una nueva forma de prepararlas, a la italiana!!! Es una receta super fácil. Esperamos que os gusten. Ingredientes: 500gr Edamames 60ml Aceite oliva 50ml Vinagre módena (o al gusto) 80ml Salsa soja (o al gusto) Para el majado: 1 Diente ajo 16 Almendras 10 Tomates secos 1 Tbsp Albahaca seca 1 Pizca sal Elaboración: Normalmente encontraremo ...

ensalada china recetas chinas

Receta de la mítica ensalada de los restaurantes chinos, con su salsa agridulce blanca. Mira que fácil es prepararla en casa. Ingredientes: (Para 4 personas) Lechuga iceberg (400gr) 1 Zanahoria Jamón cocido al gusto 40 gr Maíz dulce Agar Agar al gusto Para la salsa: 50 ml Vinagre arroz 4 Tbsp azúcar o Panela (45gr) 30 ml Aceite de girasol 1 Tsp Aji No Moto (6gr Opcional) 1 Pizca sal Elaboración: P ...

chipirones chipirones rellenos tapas rapidas

Una receta rápida, con un relleno muy fácil de preparar. Estos chipirones "empachados" de patata, ajo y perejil están super buenos, anímate a prepararlos!!! Ingredientes: 16 Chipirones 1 Diente ajo Perejil al gusto 2 patatas cocidas Aceite de oliva (o mantequilla) Sal al gusto Elaboración: Primero majamos un ajo con sal y perejil, le ponemos un buen chorro de aceite de oliva virgen extra ...

pipirrana

Una ensalada diferente que siempre se disfruta bien fresca para verano, Pipirrana de Jaén. Fácil, rápida, rica y super saludable, no se le puede pedir más. INGREDIENTES 4 personas: 3 Tomates buenos 1 Pimiento verde 1 Diente de ajo 4 Huevos duros pequeños Miga de pan Aceite oliva virgen extra Sal al gusto Vinagre al gusto (opcional) 1/2 Cebolla dulce Atún en conserva o similar al gusto Elaboración: ...

torreznos

Descubre el truco para conseguir unos torreznos jugosos y con una corteza super crujiente. Torrezno de Soria YA!!! Ingredientes: Torrezno (panceta curada-adobada) Aceite de girasol Elaboración: Para esta elaboración hay que tener un poco de paciencia. Primero tenemos que cortar la panceta en tiras de un ancho de 3 cm. Luego con una cuchilla, cortar la piel en dos direcciones para dejarla a modo de ...

cuscus recetas con cuscus

Mira cómo preparamos el cuscús de una manera rápida y sencilla. Sale super suelto y está delicioso. Es una receta sencilla, muy resultona y super económica!!! Ingredientes: 1 Taza cuscús (sémola trigo) 1 Taza caldo de pollo 4 Filetes pierna cordero 1 Pimiento verde pequeño 7 dátiles naturales Sal al gusto Aceite de oliva Hojas de menta al gusto Elaboración: Primero vamos a preparar los filetes de ...

berenjenas

Un acompañamiento perfecto o como aperitivo, unas berenjenas fritas con miel nuca fallan, además so cuento el secreto para que quedan super crujientes y nada grasientas!!! Ingredientes: 1 Berenjena Sal al gusto Maicena Aceite para freír Elaboración: Lavaremos y secaremos la berenjena. La cortamos en rodajas de unos 0,5 mm y las dejamos reposar en un recipiente con agua y un poco de sal, esto no lo ...

ensalada de garbanzos recetas de verano

Receta super fácil y rápida para este verano. Una ensalada de garbanzos diferente, nutritiva y lo mejor de todo es que está buenísima. Animaros a prepararla porque os va a sorprender gratamente. Ingredientes: 400 gr Garbanzos 1 Diente ajo 6-8 Pimientos del piquillo 3 Chalotas 1 Limón pequeño en zumo 2 Latas sardinetas picantes Olivas negras Aceite oliva al gusto Vinagre al gusto Sal al gusto Elabo ...

aguacate

Receta de aprovechamiento, ¿a quien no le sobra pechuga de un pollo asado? pues aquí tenéis estos aguacates rellenos de pollo y queso feta, fáciles de preparar y muy resultones. Ingredientes: 3 Aguacates 1 Pechuga (sobras pollo asado) 1 Limón (zumo) 1 Tbsp Mostaza 1 Cebolleta tierna pequeña 1 Tomate 150 gr Queso Feta Cilantro al gusto Vinagre al gusto Sal al gusto Aceite oliva al gusto Pimentón ag ...

ensalada tropical

Una ensalada tropical refrescante ideal para el verano, es muy sencilla y rápida de preparar. Una receta típica de los años 80...que siempre sorprende!!! Ingredientes: 1/2 Piña 12 Langostinos cocidos 8 Palitos cangrejo 120 gr Lacón (Jamón York, pollo...) 100 gr Queso 1/2 Manzana 5 hojas Lechuga iceberg 225 ml Salsa rosa Elaboración: Primero lavar la corteza de la piña. Después cortarla longitudina ...

salmorejo

Salmorejo andaluz, receta típica de verano aprovechando los buenos tomates de la huerta, ¿A ti con que te gusta acompañarlo? Ingredientes: 1´5 Kg Tomate maduro 1 Diente ajo 170 ml Aceite oliva virgen 60 ml Vinagre jerez 2 Rebanadas de pan Sal al gusto Agua al gusto Toppings al gusto... Jamón, huevo duro, tostones... Elaboración: Lavamos los tomates y los cortamos a trozos en un recipiente. T ...

sandwich

Sandwich de palito de cangrejo, ideal para cenas rápidas o para llevártelo fresquito a la playa, piscina o el rio... Es super fácil de preparar y está muy bueno!!! Ingredientes: 12 Rebanadas pan molde 450gr Palitos de cangrejo (surimi) 300ml Mayonesa 1/2 Cebolla pequeña dulce 1/4 Lechuga iceberg 4 Huevos cocidos 12 Anchoas 1 Tomate rosa Sal al gusto Vinagre al gusto Elaboración: En bol grande pond ...

gazpacho

Receta de gazpacho a la andaluza a mi manera, es una bebida llena de vitaminas, antioxidantes, hidrata nuestro cuerpo...y además está buenísimo!!! Ingredientes: 1´5 Kg Tomate maduro 1 Pepino (170 gr) 1 Pimiento verde (100 gr) 1 Diente ajo 170 ml Aceite oliva virgen 60 ml Vinagre Jerez Sal al gusto Agua al gusto Elaboración: Escoger un tomate maduro, a poder ser de pera, no tiene que ser un t ...

pollo al limon recetas chinas

Una de las recetas más solicitadas en los restaurantes chinos, sorpréndete con nuestra receta, rápida, fácil y riquísima!!! Ingredientes: 2 Pechugas de pollo Para la salsa: 2Tbsp azúcar 2Tbsp Vinagre arroz o de manzana 1 Limón pequeño en zumo 1 Cáscara de limón pequeño 1Tbsp Miel 1 Tbsp Maicena 1 Pizco sal Para el adobo: 1 Huevo 1 Tbsp Sake o vino blanco 1 Diente ajo 1 Trozo jengibre Pimienta negr ...