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La comida japonesa es exótica y muy solicitada en los últimos años gracias al avance de la globalización y la expansión de las series animadas, que invitan a los jóvenes a probar toda clase de nuevos platillos. Por eso, hoy recorremos la tradicional cocina japonesa para presentarte una receta sencilla, rápida y clásica: sopa de miso. ¿Qué ingredientes necesitamos y cómo lograr el clásico sabor de ...

La cocina no tiene que ser únicamente platos complejos y de mucha elaboración. Existen también algunos platillos que todos deberían saber preparar, recetas rápidas y simples para salir del paso y comer algo casero pero sin devanarse los sesos para intentar alcanzar una buena cocción y un sabor aceptable. Hoy te contamos algunos de los platos básicos que cualquier persona debería saber cocinar para ...

Los accidentes domésticos tienen un índice de ocurrencia mucho mayor del que la mayoría de las personas imagina, por eso es importante tomar medidas precautorias en la cocina. Allí es donde más accidentes ocurren, y por eso hoy analizaremos algunos consejos para hacer de tu cocina un lugar seguro, libre de peligros y tranquilo para entrenar tus habilidades culinarias. 1. Mantén el orden y revisa e ...

La comida china está repleta de alternativas para probar sabores, texturas y platillos únicos. A la hora de acercarnos a esta gastronomía, tenemos que tener en cuenta que los productos que se comen en China están muy ligados a las posibilidades regionales de ingredientes y alimentos. Por eso abunda el arroz y diferentes tipos de sopas. Aquí enlistamos algunos de los platos más emblemáticos de la g ...

La cocina saludable se ha vuelto muy popular en los últimos años. Se trata de una excelente manera de conseguir los mejores nutrientes para nuestro organismo, pero a través de comidas sanas que tengan la menor cantidad de componentes que nuestro cuerpo termine desechando. La comida saludable no tiene que ser sinónimo de comida sin sabor, por eso te contamos algunos consejos para cocinar saludable ...

La cocina tiene una característica peculiar, a medida que incorporamos nuevos platos, probamos ingredientes y al final nuestro menú se va ampliando. Hoy, pensando en aquellos que están comenzando a probar recetas con pescado, analizamos una serie de guisos y recetas simples para aprovechar el sabor de este ingrediente marítimo. ¿Cuáles son las recetas de pescado más fáciles de preparar? Merluza en ...

El calor del verano es la mejor época para perder peso. El clima cálido invita a comidas frescas, bajas en calorías, y con un poco de atención en las comidas podemos encontrar la mejor variedad entre alimentos sabrosos, nutritivos y frescos. ¿Estás buscando perder peso aprovechando el verano? Aquí van algunas dietas con ingredientes que encontrarás fácilmente y te ayudarán a estar en forma para co ...

La anguila es un pez muy delicioso que forma parte de los platillos gourmet en la cocina marina. Dentro la amplia variedad de recetas con anguila encontramos excelentes alternativas para disfrutar de su sabor y su consistencia gelatinosa. En la cocina japonesa, el unagi goza de gran popularidad por ser ingrediente básico de platillos con preparaciones muy diversas. Una vez que hayas encontrado don ...

El chocolate es uno de los alimentos más ricos para millones de personas alrededor del mundo. Por eso, si te cuentas entre los fanáticos de este alimento, puedes tomar nota de los siguientes destinos que te vamos a recomendar. Allí encontrarás los mejores estilos de chocolate, con los sabores más intensos y una amplia variedad de formas que harán las delicias de los fanáticos chocolateros en todas ...

Una buena comida debe terminar con un postre a la altura de la velada, por eso hoy hemos decidido recopilar alternativas de postres increíbles para que tus almuerzos o cenas con amigos y familiares tengan un toque único al finalizar. Toma nota y elige las recetas que más te gusten de acuerdo a los comensales, recuerda siempre que el objetivo es deleitar el paladar y ofrecer una experiencia diferen ...

Hoy nos adentramos en el mundo de la comida del mar para preparar un sabroso salpicón de marisco. Para quienes no conocen este plato, se trata de una receta típicamente mediterránea, fresca, colorida y con diferentes opciones a la hora de llevar adelante su preparación. Es importante considerar muy bien los ingredientes que vamos a emplear, ya que combinando acertadamente los mismos, obtendremos l ...

La cocina argentina es muy apreciada en todo el mundo. Tiene toques de diferentes países debido a las raíces inmigratorias que forman la base de la población, por eso hay variantes de cocina italiana, española y francesa, entre otras. Dando origen a platos y recetas increíbles que beben de raíces europeas, africanas y autóctonas de América del Sur. Hoy te recomendamos algunos de los platos argenti ...

Las papas fritas son uno de los alimentos que más gusta a grandes y chicos. Si bien no se cuentan entre los alimentos más sanos, son un excelente acompañamiento para las comidas que podemos darnos el gusto una vez cada tanto, para disfrutar su sabor. Es importante remarcar que una buena papa frita tiene que estar crujiente y seca, de esta forma no estaremos consumiendo el sobrante de aceite. Logra ...

¿Cuántas veces hemos escuchado decir “no sabe freír un huevo” para referirse a alguien que no sabe cocinar? Sin embargo, habría que ver cómo le salen los huevos fritos a los que pronuncian esa frase, porque a todos nos ha pasado que nos han salido demasiado hechos o demasiado crudos. Hoy vamos a darte unos consejos para que tus huevos fritos queden perfectos. LOS INGREDIENTES No sabe i ...

Cuidar la alimentación lograr seguir una dieta saludable a veces puede volverse un poco complicado habiendo tantas opciones diferentes. Sin embargo, hoy analizaremos algunas de las dietas más efectivas y reconocidas para que puedas ir eligiendo de a cuerdo a tus necesidades y alternativas. Dieta de la Clínica Mayo La clínica Mayo es una de las compañías de centros de salud privado más prestigiosas ...