Repostería Tximeleta

Buenos días, ¿qué tal la semana? Por fin han acabado las navidades y las comilonas. Yo no soy de comer muchísimo estos días, ni en las comidas ni luego los dulces, pero se siente bien volver a comer normal. Aunque todavía estoy en Lanzarote aún siento un poco como si todavía estuviera en Navidades. Para estos días de volver un poco a la normalidad os propongo estas galletas. La receta es del blo ...

Buenos días, ¿qué tal la entrada al año nuevo? Yo bien, tranquilos en casa con unos amigos. Hoy os traigo unas trufas que hice para la cena de nochebuena y que repetí para nochevieja. En los dos casos no llegaron al día siguiente. Ya os he enseñado en el blog la receta de galletas sablé que aprendí en el curso de repostería. Esta receta también es del curso, de una de las clases que nos dio Joan B ...

Hola, ¿qué tal la primera parte de las navidades? Yo ya estoy de camino al aeropuerto para ir a Lanzarote para pasar allí el resto de las navidades. Hoy os traigo unos Whoopies Pies que hice cuando mi madre vino de visita a Barcelona hace dos semanas. Son muy rápidos de hacer además de fáciles. Si os pasa como a mi que no sois mucho de polvorones y mantecados estos Whoopies son ideales para hacerl ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Hoy quiero dedicar esta entrada a mi abuela que cumple 80 años y hasta el día 28 no la voy a ver, pero que conste que era porque yo le echaba un año menos y pensaba que cumplía 79. En fin tendrá que esperar hasta entonces para que le haga una tarta como se merece, pero lo celebraremos igualmente. Yo hoy termino el curso de repostería (snif snif), el martes ...

Hola, ¿qué tal la semana? Yo recuperándome del puente. Vino mi hermana de visita y no paramos. He estado dos días sola y ahora le ha tocado el turno de visita a mi madre. Y mañana tengo un examen y el miércoles otro. Hemos pasado tres meses sin vernos y en un mes nos vamos a ver dos veces ya que mi madre cuando se vaya de Barcelona irá a Vitoria a ver a mi hermana, el 23 llego yo y el 24 irá mi pa ...

Siempre he admirado mucho a esas personas que son capaces de levantarse pronto el fin de semana para hacer el desayuno. Siempre he soñado con levantarme y encontrarme una mesa tipo a las películas americanas llena de tortitas, gofres, café y fruta. Pero me gusta demasiado dormir, soy las que consideran que levantarse antes de las 10 es madrugar, de las que si se despierta con el despertador, aunqu ...

Buenos días. Os preguntareis que hago publicando un sábado y encima puente. Pues todo tiene una explicación muy lógica. ¿Os acordais que hace un año publiqué mis propósitos para el 2015 ? Pues hoy toca la resolución de los propósitos de la iniciativa de Scarlata y el Señor Don Gato Seguir creciendo con el blog. Nunca me imaginé en septiembre que me iba a gustar tanto este mundo virtual y que se ...

Hola, ¿qué tal el fin de semana? Por fin parece que ha llegado el frío, aunque en Barcelona no se note mucho todavía. Por fin he podido sacar mis gorros, bufandas, pañuelos y guantes. Aunque todavía no hace mucho frío yo ya soy feliz saliendo con mis gorritos. ¿Os he dicho alguna vez que me encanta el frío? Hoy os traigo una receta que vi hace poco en el blg Corazón de Caramelo y me vino de perla ...

Hola, ¿qué tal ha ido el fin de semana? Como habréis podido ver últimamente me ha dado por las galletas. Por fin me he reconciliado con las galletas y ahora no dejo de guardar recetas que quiero hacer. Esta es una de esas recetas. Estas galletas en casa fueron un auténtico éxito. Normalmente cuando horneo algo lo dejo en la encimera de la cocina para que todas puedan coger. Pues con estas galletas ...

Hola, ¿qué tal ha ido la semana? Yo con un montón de cosas para la universidad. Aún no me explico como teniendo este cuatrimestre tres asignaturas en vez de cinco tengo tanto trabajo o es que el tiempo me cunde menos. Últimamente estoy siguiendo varios blogs que precisamente hablan de esto y quiero empezar a trabajar en nuevos métodos de organización. Ya os contaré cómo me va. Hoy os traigo una r ...

Hola, ¿qué tal ha ido la semana? Lo primero de todo, ¿habéis visto que por fin el blog tiene dominio propio? Ha costado, pero al final lo he conseguido y no puedo estar más contenta. El diseño del blog también ha cambiado ligeramente, ¿qué os parece? Lo segundo, pero no menos importante, muchas gracias a todas por vuestros comentarios de la entrada anterior. Hoy os traigo un bizcocho que surgió ...

¿Qué tal estáis llevando la semana? Esta es una entrada diferente, explicativa de cómo van a ser las próximas semanas en el blog. Como habéis podido leer en el blog estos últimos meses han sido un poco raros, han pasado muchas cosas que han producido varios cambios importantes en mi vida. Aunque poco a poco ya me voy encontrando mejor creo que ha llegado el momento de parar un poco para pensar y v ...

¿Qué tal estáis llevando la semana? Esta es una entrada diferente, explicativa de cómo van a ser las próximas semanas en el blog. Como habéis podido leer en el blog estos últimos meses han sido un poco raros, han pasado muchas cosas que han producido varios cambios importantes en mi vida. Aunque poco a poco ya me voy encontrando mejor creo que ha llegado el momento de parar un poco para pensar y v ...

Hola, ¿qué tal el fin de semana? Hoy os traigo otra receta de calabaza, la última en un tiempo o me van a acabar saliendo calabazas por las orejas ;) La receta está, de nuevo, adaptada de estade Cuca. Ya sabéis que me encanta su blog y de hecho ya he "robado" varias de sus recetas. Si aún no lo conocéis, que no creo, pasaros ya veréis como guardáis más de una de sus recetas. Ingredient ...

Hola, ¿qué tal el fin de semana? Hoy os traigo otra receta de calabaza, la última en un tiempo o me van a acabar saliendo calabazas por las orejas ;) La receta está, de nuevo, adaptada de estade Cuca. Ya sabéis que me encanta su blog y de hecho ya he "robado" varias de sus recetas. Si aún no lo conocéis, que no creo, pasaros ya veréis como guardáis más de una de sus recetas. Ingredient ...