7 alimentos que mejoran nuestro sistema inmunológico (con recetas)
La alimentación es nuestro mayor aliado para mantener fuertes nuestras defensas y sistema inmune. Si quieres conocer qué alimentos mejoran nuestro sistema inmunológico no te pierdas este post.
Además, te proponemos unas riquísimas recetas con cada grupo de alimentos para que estos días en casa se te hagan más amenos. Recuerda, súmate a la campaña #QUÉDATENECASA y protege tu salud y la de todos.
1- Alimentos fermentados
Las bacterias naturales que contienen los alimentos fermentados son una fuente alta de probióticos, que nos ayudan a proteger la flora bacteriana. Algunos de los alimentos de este grupo son: yogur, el queso y kéfir.
Estos alimentos contienen grandes cantidades de vitamina C para ayudarnos a reforzar nuestras defensas y mantener nuestro sistema inmune fuerte y activo. Algunos de los alimentos de este grupo son: pomelo, limón, mandarina, naranja... Evidentemente, es mucho más beneficiosos consumirlos sin procesar, pero aquí os dejamos alguna receta para que la pongáis en práctica estos días.
Aportan un amplio abanico de vitaminas (A, B2, Biotina, B12, D, E y K ), al igual que aporta minerales esenciales para nuestro organismo como el selenio, hierro, fósforo, yodo y zinc.
La vitamina A nos ayuda a mejorar la inmunidad de nuestra piel y está presente en la calabaza, el brócoli... La vitamína B (B1, B2, B5 Y B12) aumenta nuestras defensas y está más presente en legumbres, cereales y determinados pescados. Por último, la vitamina E actúa como antioxidante y lo podemos encontrar en los frutos secos o en el aceite de oliva.
Este ingrediente tiene características antibacterianas muy poderosas que nos protege de contraer infecciones. Tienen la capacidad de incrementan nuestras defensas y mejoran nuestra respuesta frente a virus y bacterias.
Este ingrediente tiene la capacidad de combatir virus y bacterias, ya que es rico en nutrientes como el potasio y la vitamina C. Además de contar con propiedades expectorantes y antiinflamatorias. La mejor manera de consumirlo es en infusiones, pero estos días nos podemos permitir un caprichito, aquí os dejamos la receta de unas deliciosas galletas:
¿Os atrevéis a probar alguna de estas recetas? ¡¡Si es así, no dudéis en hacérnoslo llegar!! Os dejamos nuestro Facebook de salud y nuestro Facebook cocina.
