Sin trazas de leche

Hola!!! Ayer preparé helado de nata A los niños les encanta, sobre todo Adrián y es super fácil de hacer. INGREDIENTES: -1L de nata vegetal para montar (Sure Whip o Schlagfix) *Las tenéis disponibles en nuestra tienda -Azúcar glass -1 cucharada de extracto de vainilla -Sirope de chocolate (Mercadona) -Fideos de colores -Tarrina para helados (Yo las compré en Alcampo) La nata vegetal debe estar ...

Hola! Hoy una receta diferente, pero muy rica. Ideal para la operación bikini, yo este año me la salto que dar la teta me da mucha hambre ☺ INGREDIENTES: *Para 2 raciones -4 patatas medianas -1 trozo de calabaza -2 o 3 espárragos trigueros (dependiendo del tamaño) -2 zanahorias -6 champiñones -1 trozo de puerro -Sal -Pimienta -Aceite de oliva -Sésamo crudo y negro Empezamos pelando las v ...

Hola!! Ayer preparamos una torta de azúcar para merendar muy rica A mis niños les encanta!!! y es muy fácil de hacer. INGREDIENTES: -350gr de harina de fuerza -200ml de agua templada -1 sobre de levadura seca de pan (7gr) o 25gr de levadura fresca -1 cucharada de postre de sal -1 cucharada sopera de azúcar -1 cucharada sopera de aceite de oliva -azúcar para espolvorear PREPARACIÓN: En un bol po ...

Hola! Os voy a contar (como mamá) nuestra experiencia con las alergias alimentarias y la dermatitis atópica. ¿Qué es la dermatitis atópica? Es una enfermedad de la piel que se caracteriza por la sequedad, la aparición de lesiones de enrojecimiento e inflamación y de lesiones de descamación y de intenso picor. Es la enfermedad de la piel más frecuente en niños, suele aparecer sobre los 4 meses de ...

Hola!! Estamos en temporada de fresas!!! y hay que aprovechar lo ricas que están!! Hoy las he preparado bañadas en chocolate...Mmmm...Sin lácteos!! He usado el chocolate express para postres No lleva leche, ni gluten, ni frutos secos y está muy rico. ¿Quieres preparar tus fresas bañadas en chocolate? INGREDIENTES: - Fresas -1 tableta de chocolate express para postres (disponible en nuestra tie ...

Hola!! Aquí tenéis " la receta" Seguro que cuando la probéis repetís. La focaccia es como un pan plano, super esponjoso y rico, es típico en Italia Se puede preparar con los ingredientes que más os gusten. ¿Quieres saber cómo se hace? Es muy sencillo INGREDIENTES: -350gr de harina de fuerza -200ml de agua -1 sobre de levadura seca de panadería (7gr) -1 cucharada de postre de sal -1 c ...

Hola!!! ¿Sabéis que es el aquafaba? Es el líquido de queda después de cocer los garbanzos o las alubias. ¿Cómo se prepara? Después de tener las legumbres en remojo, se ponen a cocer, por cada vaso de legumbres ponemos 3 de agua, una vez tengamos las legumbres cocidas dejamos el agua a fuego lento hasta que vaya reduciendo y la textura sea un poco más espesa. Usar el líquido que viene en los botes ...

Hola!!!! ¿Sabéis que es la granola? Es una mezcla de copos de avena (en mi receta sin gluten) frutos secos, miel y otros alimentos saludables ¿Queréis preparar vuestra granola casera? Es muy fácil, la podéis tomar en el desayuno con alguna bebida vegetal, o mezclarla con el yogur o hacer unos vasitos con base de granola, una capa de yogur vegetal y por encima mermelada...riquísimo!!! INGREDIENTE ...

Hola!!!! Ayer tuvimos revisión con Hugo y su alergia al huevo ha empeorado, ahora tiene reacciones por contacto, incluso reacciona con el huevo horneado, así que nos dijeron que tenemos que retirarlo de nuevo, además sumamos alergia a las lentejas, cosa que ya me imaginaba, siempre las ha rechazado y el último día que comió 2 cucharadas le salió una urticaria alrededor de la boca, y le picaba la l ...

Hola!!!! Esta semana hemos introducido la ternera en la dieta de Chloe, y también las judías verdes. La verdad que no me puedo quejar!! Le encanta la comida que le hago!! no llegó a coger el biberón y come con cuchara genial!! ¿Queréis saber como se lo preparo? INGREDIENTES: (Para unos 5 potitos de 120gr) 1 filete de ternera de primera (90-100gr aporx) 2 patatas medianas 2 zanahorias pequeña ...

Hola!!! ¿Cómo han ido las vacaciones? ¿Algunos aún seguís no? Aquí no es festivo, ya hoy al cole (por fín!!) Ésta semana tenemos cita con Chloe y Hugo para ver sus analíticas, así que ya os contaré!! no quiero adelantar nada antes de que nos digan en el hospital... Bueno, pues os dejo una receta que tenía muchas ganas de hacer, palitos de pan!! Están riquísimos!!! Y no son difíciles de hacer ( au ...

Hola!!!! Hoy hemos preparado unas galletas para Chloe super ricas!! Hemos usado sus cereales Son muy fáciles de hacer y se pueden adaptar a un montón de alergias e intolerancias. Como estamos introduciendo el gluten, he usado los cereales sin gluten y harina de avena integral, pero la receta se puede hacer con harina sin gluten INGREDIENTES: 1 taza de cereales sin gluten Hipp 1/2 taza de hari ...

Hola!!!! ¿Qué tal lleváis la Semana Santa? Yo he pillado un puentazo hasta el sábado!!! Yujuuu!!! Así que he aprovechado para preparar una receta nueva, banana bread o pan dulce de plátano, el nombre que más os guste ¿A qué tiene buena pinta? Pues esperad a probarlo...tiene un sabor que engancha... INGREDIENTES: *Vamos a usar una taza para medir (de las de desayuno de toda la vida ) -2 tazas de ...

Holaaaaaa!!! Esta semana hemos empezado con el pollo y el brócoli!! ¿Conocéis todas las propiedades del brócoli? Algunas de ellas son: -Es uno de los alimentos con más vitamina C -Es rico en vitamina A, potasio, magnesio, calcio, fibra, ácido fólico y vitamina B -Aporta componentes anti cancerígenos y protege contra enfermedades del corazón -Regula la presión sanguínea y reduce el colesterol Os d ...

Hola!!! Ya estamos en Semana Santa!!! y este año me ha dado por preparar recetas típicas aptas para nuestros peques! Sin leche y sin huevo Ayer hicimos leche frita vegana y ha sido un éxito!! Está deliciosa!!! Además es muy sencilla de preparar, y no lleva ningún ingrediente difícil de encontrar ¿Queréis saber como se hace? Ingredientes: -500ml de bebida vegetal (avena, soja, arroz, almendra... ...