Para los más "puristas" de la paella, diréis que esto no es una paella, pues en mi casa si lo es, así que la comparto tal cual. Por cierto, las alcachofas en Murcia son alcanciles. Ese colorcito del arroz , es la pinta real de la deliciosa paella, mmnn estaba tremendamente buena. Es imposible en Murcia no echarle un chorrito de limón, aunque sean unas gotitas. Y la otra costumbre en mi c ...
El color de esta ensalada me tiene enamorada, me apetece si o si. El otro hice, alubias a la marinera ( otro día os compartiré la receta) me dejé unas alubias en remojo y congeladas, así que cuando llego a casa con el tiempo justo, cuezo unas legumbres y se las añado a la ensaladas, es ideal y un plato muy completo. Con estos calores apetecen cositas frescas, os propongo esta ensalada, probar y co ...
¿Se puede empezar mejor la mañana?. Cuando mis amig@s me dicen que no tienen tiempo de prepar mis desayunos, no me lo creo. ¿Cuanto tiempo os lleva pelar una fruta, mezclar un yogur con cacao? en menos de lo que se hace un café, ¿verdad?. Podéis hacerlo con la fruta que más os guste yo en esta ocasión lo hice con ; Ingredientes: 1 plátano 1 kiwi dorado unas cucharadas de yogur eco de cabra unas cu ...
Esta entrada, se la dedico a Vicky del blog "Domando al Lobo" , somos compañeras en #FFpaciente y después de saber todo lo que no podía tomar, (aquí su entrada "intolerancias alergias alimentarias"), me puse manos a la obra para hacer alguna receta apta para ella. Querida Vicky, comparto esta leche vegetal de avena contigo , porque ha sido todo un descubrimiento y cansada ya d ...
Desayunos que me gustan, desayunos variados. Ya sabéis que depende de como me levante, así me apetece el desayuno. Parece algo lógico, que no siempre me apetezca lo mismo para desayunar, verdad? Os reto a desayunar, lo que os apetezca, además de ser divertido, es variado y gratificante. Ingredientes: Leche Vegetal Quinoa coco rallado ( al gusto) 1 plátano un puñado de pasas unas semillas de chía ...
¿ Qué me decís de esta ensalada? ¿ apetece, verdad?. Super refrescante, probarla, y ya me lo agradeceréis . Como os dije con la "ensalada con frutos rojos" y con "ensalada completa", se avecinan muchas recetas para compartir con vosotr@s de ensaladas y sus aliños. Deseo que os gusten, tanto como a mí. Ingredientes: 1 rodaja de sandia medio pimiento rojo lechuga iceberg lechuga ...
Os traigo una leche vegetal, reina de todas, la horchata, la chufa además de estar terriblemente rica, mejora la hipertensión, ayuda a reducir el colesterol, un dato a tener en cuenta, tiene más hierro, zinc y cobre que la leche de vaca y la misma cantidad de magnesio. Con estos calores, hacerla con agua fría, es una gran opción para las meriendas o desayunos y así poder consumirla al instante, si ...
No sé, si vosotr@s tenéis costumbre de hacer asado de verduras en casa, en Murcia si lo es. El otro día, lo estaba haciendo y su aroma alimenta, creerme, es muy complicado no dejarte llevar ja ja. El caso es, que termine merendando un sandwich con este delicioso asado y me gusto tanto que os lo cuento y para mi ya ha quedado como otra merienda más a tener en cuenta. Además lo acompañé de un zumo y ...
Nuestro cuerpo, no está preparado para el ataque tóxico que conlleva los tratamientos de quimioterapia y por ello, su toxicidad no desaparecen en cuanto nos dan, o nos tomamos, el alta médica. Siempre hablo en 1º persona, no en general ni en plural, porque, cuento mi experiencia. Mi Diagnostico: -Carcinoma ductal infiltrante de mama derecha grado III pT2 pN1mic MO, hormonosensible, Her2+, con in ...
Si buscáis salir de la rutina, de las ensaladas, probar está y me contáis. Mi amigo Yiyote, me dio la receta de la vinagreta, que es sin duda un acierto total. Quizá nos desesperamos muy pronto con las ensaladas y la poca variedad que tenemos en la cabeza. Yo me he propuesto en hacer mil y una variedad para no caer en el aburrimiento, y continuar con mi vida saludable y sin salirme del buen hace ...
Una ensalada refrescante, sabrosa y muy completa. Hay días que nos quedamos bloqueados, con el tema de ensaladas, nos aburrimos con las clásicas, de lechuga, tomate, cebolla y parece que siempre comemos lo mismo. Hasta de los aliños, se cansa una, así que vamos a investigar y a ponerle sabor a las ensaladas. Este verano, voy a probar combinaciones y mil y una variedad, así que, se avecinan receta ...
Si os estáis pensando en hacer este arroz, sin duda os diré que merece la pena. El caldero, en Murcia es un plato estrella, uno de esos que por lo general, en las casas no se hace, pero en cambio siempre pedimos fuera. Os traigo mi manera de hacerlo ( digo esto porque siempre hay puristas). Si pudierais olerlo Mmmmmnn estaríais, en la pescadería para comprar la morralla necesaria para hacerlo ja j ...
Madre mía, subiendo las fotos, babeo de nuevo mmmnn este solomillo, nos encanto en casa. Tuve la suerte de poder recibir una cesta, con productos frescos y Murcianos, del supermercado, que recientemente a abierto sus puertas en la avenida Juan Carlos I nº2 Mé Fresh Market. Además de contar con una gran variedad, en frutas, carnes,pescados, productos Bio, sin gluten, etc. Cuenta con un servicio, ...
´ No te quedes sin hacer ruido por las redes sociales.El medio que tenemos tod@s para que se nos escuche más allá de nuestro circulo. Pedro Soriano en twitter @soriano_p promueve #sanidadSINruido ¿te unes? Mi experiencia con los hospitales, médicos, ambulatorios y el ruido ha sido, notable. No somos conscientes del ruido que generamos al hablar o con nuestros smartphone. No se trata de silenciarn ...
El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar deliciosas pizzas caseras, no se ustedes pero para mí las pizzas caseras son pura adicción, hacer una masa, elegir los ingredientes ya tenemos una comida o cena a nuestro gusto y con productos de calidad, es maravilloso. Si no habéis hecho nunca pizza en casa, os propongo 5 recetas. Encender el horno y manos a la masa. 1º Cocinitas en primer lug ...
