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A los niños les encantan estos yogurcitos, el helado de petit suisse es una receta fácil de hacer que hará las delicias de los más pequeños, puedes utilizar petit suise comprados de la marca que más te gusten o puedes preparar la receta casera. Aunque siempre podemos pincharle un palo al petit suisse y meterlo al congelador, lo que se ha hecho de toda la vida, hoy os traemos una receta un poco más ...

¡Hola Cocinillas! Recientemente hemos estado mostrandoos como preparar diferentes recetas de helados, hoy es el turno del helado frigopié casero, un cremoso y delicioso postre o merienda para este verano, con la garantía que da elaborarlo uno mismo, sin aditivos químicos. El frigo pié es un helado de sabor a fresa, cremoso y con forma de pié, que popularizó el conocido fabricante de helados indust ...

¡Hola Cocinillas! ¿Queréis aprender a preparar calipo casero? Este formato de polos helados encanta a los niños; básicamente se trata de preparar unos licuados de zumo de fruta con agua los cuales se deberán congelar en unos envases especiales para hacer calipos. Es absolutamente necesario disponer de estos envases para la correcta preparación de la receta de calipo. En Amazon los venden, aquí pue ...

Lactancia materna ¿sí o no? Hoy, como madre de tres criaturas y próximamente de un cuarto bebé, te mostraré aspectos que te hagan replantearte la decisión de dar o no el pecho a tu hijo: sin prejuicios, sin mentiras y sin reproches. ¿Vamos a ello? Lo innegable de la lactancia materna Lactancia materna ¿qué hago? La lactancia materna ha estado en el ojo del huracán durante muchos años, y lo ha hech ...

La fresa es una fruta dulce, ácida y con un sabor intenso ideal para postre, tomada tal cual o preparada en una receta siempre esta deliciosa, hoy os traemos diferentes recetas de helado de fresa para que aprendáis a prepararlas de forma sencilla y rápida. ¡Flípalo con estas recetas de helado de fresa! No hace mucho os enseñamos a elaborarlos con limón, pero sin duda la fresa es una de las favorit ...

Cortar un jamón correctamente es una de las pericias que muy pocos se atreven a experimentar, sin embargo, es algo imprescindible para disfrutar de la pieza aprovechando sus lindezas al máximo. ¿Quién no ha pecado alguna vez de cortar un jamón de aquella manera, incluso con un cuchillo de calidad y un jamonero giratorio? Las herramientas son importantes, pero lo esencial es saber cómo hacerlo; por ...

Hoy te mostramos varios talleres de cocina para niños en Madrid. Todos ellos están enfocados en el aprendizaje de las dotes culinarias a través del juego y la diversión, en lugares específicamente pensados para los más pequeños dentro de la comunidad madrileña. Si además de cocinar queréis disfrutar de una comida mientras los peques se lo pasan en grande, podéis consultar este listado de restauran ...

¡Hola Cocinillas! Hoy os traemos una receta muy sencilla de origen catalán, la esqueixada, y como no la gastronomía de esta región nos brinda otra receta muy nutritiva y de fácil preparación, como también es el caso del pan tumaca. Tapa de esqueixada El ingrediente estrella de la esqueixada es el bacalao, aunque no lleva ningún proceso de cocinado, permítanme inventarme una receta intercambiando e ...

Cuando hayas probado este mousse de chocolate blanco super esponjoso y cremoso, podrás comprobar que es una de las mejores recetas de mousse casero que puedes preparar. El chocolate blanco proporciona a la mousse un suave sabor, pero con mucho carácter, dulzón y con una textura espectacular, y ya si lo combinas con unas virutas del chocolate que más te guste por encima, tendrás una receta 10 que t ...

El sorbete de limón es una bebida refrescante y cremosa que difiere en algunos aspectos de la granizada de limón que suele tomarse más como refresco de a media tarde. El sorbete de limón es una bebida ideal como postre para cenas de verano u ocasiones especiales. Os vamos a explicar cómo se prepara para que podáis hacerlo ustedes mismos. La receta básica de la cual tenéis los ingredientes en la pa ...

!Hola Cocinillas! La granizada de limón es una de las bebidas refrescantes estrella en verano, cierto es que la receta de que os muestro a continuación no tiene nada que ver con las que venden en la mayoría de heladerías, ya que esta es totalmente natural. Tanto en la Mesopotamia del 1800 a.C. como en la Grecia del siglo V a.C. se tomaban bebidas de hielo mezcladas con zumo de fruta y miel. En la ...

¡Hola Cocinillas! Aunque esta salsa de ketchup picante no es que sea la preferida de los niños, es ideal para combinar con diferentes recetas, a mi me gusta especialmente con patatas, y aunque no suelo utilizarla porque no es del agrado de mis hijos, en las pizzas caseras y los nachos queda requetebién. Esta receta de cátsup picante tiene distintos grados de pique, dependiendo del gusto del consum ...

La mayonesa sin huevo, también conocida como lactonesa, te abre un mundo de posibilidades en la cocina al mismo tiempo que consigue evitar los riesgos que conlleva consumir el huevo crudo. Beneficios de la mayonesa sin huevo (lactonesa) Esta receta es muy fácil y resulta ideal para personas alérgicas al huevo, mujeres embarazadas y, en general, para todos aquellos que desean disminuir las posibili ...

¡Hola Cocinillas! Hoy os vamos a enseñar como preparar diferentes recetas de helado de limón casero, como sabréis el limón es una fruta cítrica, por lo que el resultado final variará dependiendo del nivel de acidez de los limones. Recetas de helado de limón casero, ideales para hacer con niños en verano. Si ves que los limones son muy ácidos y no te agrada demasiada acidez, puedes añadir menos lim ...

¡Hola Cocinillas! Me encontraba ayer queriendo preparar una mousse de fresa y no disponía ni de nata para montar ni de gelatina y quise hacer un experimiento. Fortuitamente di en el clavo y me salió una mousse de fresa sin nata y sin gelatina esquisita. ¿Cómo lo lograste te preguntarás? Aquí va la respuesta… Mousse de fresa con Yogur Griego (sin gelatina y sin nata) mousse de fresa sin gelat ...