¿Urumaki sushi? ¿Futomaki sushi? ¿Hosomaki sushi? En este post voy a enseñarte a distinguirlos!! Así que guárdalo bien cerquita para poder acudir a él cuando tengas cualquier duda porque allá vamos!! Admito que a la hora de tener la carta delante es fácil perderse con tanto nombre japonés... Antes de nada, sí, su característica común es que todos llevan dos ingredientes comunes: el arroz de sus ...
Los burritos son originarios del norte de México y son muy llamativos por su presentación en forma de rollito. Al estar todos los ingredientes enrollados, se mantiene mejor el calor dentro de la tortita y te permite disfrutarlo siempre calentito sin agobios de que que quede frío. Puedes utilizar los ingredientes que tengas más a mano adaptándolo perfectamente a tus gustos. Al final se convierte e ...
En las fiestas hay que cuidar cada detalle, son celebraciones muy especiales en las que estoy segura que te tomas mucho tiempo y mucho cariño en organizar todo. A mí en especial me gusta que como postre siempre haya cupcakes, porque es el postre individual bonito y delicioso con el qué juego sobre seguro. Hoy te doy la idea de cómo decorar estos cupcakes de manera fácil y divertida, casera y mu ...
Si quieres sorprender para este San Valentín pero los dulces son un muro infranqueable por el que no estás dispuesto a pasar, esta sin duda es tu receta. Quién no conoce las fresas con chocolate? Es una manera divertida de comer esta fruta y además ideal para una cita romántica con tu pareja. También puedes hacerlas en directo con una fondue de chocolate pero no te llevarás tanto mérito. Prepara ...
A alguien de por aquí no le gusta despertar con el olor de un buen café? Y es que aunque no te guste, creo que a todo el mundo le maravilla su olor de recién hecho. No te digo que todas las mañanas te prepares un café bombón, pero un gustazo de estos el fin de semana para alegrar el cuerpo no te lo quita nadie! Café Bombón o café goloso (como lo llamo yo): Su presentación de impacto es de lo más ...
Aunque lo habitual son las migas de harina o de miga de pan, le damos la vuelta para hacer una receta MÁS: LIGERA, NUTRITIVA, SENCILLA, RÁPIDA, RICA, SANA Y FIT, SORPRENDENTE, Con sólo 4 INGREDIENTES las tienes listas en poco más de 10 minutos: ¿en serio que no te animas todavía a ir corriendo a comprar una coliflor? Pues entonces sigue leyendo, que te voy a dar más motivos... Tienen un sabor &q ...
Esta es una de mis tantas "recetas inspiradas", y es que cuando salgo a comer fuera siempre intento quedarme con la idea de nuevas recetas de cocina, candidatas a ser reproducidas en casa. La verdad es que comí una crep salada con este mismo relleno, y no quería utilizar harina de trigo en su elaboración, así que me fui a lo fácil, realizándolo en una tortilla francesa (omelette) . P ...
¿Qué es el Tzatziki griego? Aunque el nombre es casi impronunciable en castellano: ¿"Salsiki"?, siempre puedes denominarla "salsa griega de yogur y pepino" o "Salsa de yogur y pepino Árabe" y así nos ENTERAMOS TODOS. Hoy en día es más común de lo que crees, porque la he visto incluso, de venta en supermercados. Suele estar por la zona de los preparados como el " ...
La época perfecta para su consumo suele ser en primavera, pero tras los excesos navideños estas en pleno proceso de "depuración", así que son el entrante ideal que te va a ayudar a quitarte esos "kilitos de más". Por si no lo has oído, hay un refrán que dice "En abril, los espárragos para mí, los de mayo para el amo y los de junio para el burro". ¿Sabes cuales so ...
¿Quieres saber como se hacen los whoppies? ¿Los has probado alguna vez? Son unos dulces tiernos, esponjosos y suaves normalmente de tamaño pequeño, abizcochados que se suelen rellenar de crema de queso. No son macarons, que se parecen porque al final es un bocado de crema entre dos bizcochos, pero NO SON LO MISMO. NO TIENEN NADA QUE VER. ¿Qué es un pastel whoopie? El whoopie es un dulce esta ...
Este año he sido muy buena, y por ello los reyes me trajeron un nuevo aparato de cocina que quería desde hace unos meses: La freidora sin aceite, Freidoras de aire o AirFryer. Hoy la estreno con esta receta que mostré por stories de instagram @decorecetas hace unos días y que resultó un éxito, ya que la receta íntegramente está realizada con esta máquina. Freidoras sin aceite. Cómo son y cóm ...
Con este aperitivo vas a quedar como un señor o genio en la cocina sin saber casi cocinar. Tan sólo necesitas "cariño", la clave de todo en la vida. SÍ, SÓLO CARIÑO porque aunque te lleve más tiempo del que piensas que es el necesario, es tan fácil que no hay margen de error. Para mí un sinónimo de "aperitivo" podría ser "pincho", "tapa" o "entrante&q ...
¿Te portaste bien este año? Si algo tiene el Roscón de Reyes, es que es una receta de navidad con TRADICIÓN que no se va a perder nunca, porque cada 5 de enero, estamos deseando que vengan sus majestades, con regalos y un roscón para todos! Mi roscón de reyes thermomix lo pudiste ver en la receta "Roscón de reyes" pero en esta ocasión, y puesto que tengo la Kitchen Aid, me vas a permiti ...
A quien no le gusta comerse un ferrero Rocher en estas fechas, bueno, quien dice uno...dice UNOS CUANTOS! así que para evitar que te sientas tan mal después de hacerlo, te muestro esta version saludable fácil, y rápida! porque en 5 minutos están listos. Receta de la mejor...MEGASILVITA. A estas alturas, no necesita presentación, y la conocemos TODOS, ya que además tiene una tienda on-line con pr ...
Las recetas tradicionales también "molan" y llegar a navidad y volverte a reencontrar con dulces típicos que conoces de toda la vida, hace ilusión. Entre los dulces tradicionales navideños o recetas de dulces típicos de navidad, tenemos: turrón, mazapán, roscos de vino, tronco de navidad, polvorones, roscón de reyes... y los que hoy te muestro: Mantecados, en este caso, de chocolate. P ...
