El Ágora de Ángeles

Un mes más estamos con Degustabox que nos acerca a nuestras casas productos novedosos en el mercado por un precio estupendo.Recuerda que si te interesa comprar la caja , desde este blog te costará 9.99 euros la primera caja en vez de 14.99 que es el precio habitual.Sólo tienes que añadir en tu pedido el código CDF7T Igualmente puedes acceder a través de facebook o de twitter. Esta vez me he decidi ...

Debe de ser verdad eso de la cuesta de Enero y se hace muy cuesta arriba pensando en lo que hemos comido de más en Navidad,en lo que hemos gastado,en que si nos ponemos a dieta, en que si dejamos de fumar, en que si tenemos que hacer ejercicio ,aprender inglés, en que cuanto nos queda para las próximas vacaciones. Sin duda las Patatas no pueden faltar. No dudes en cocinar Patatas. Aquí te describi ...

Desde la empresa Oil Desings Gourmet han sido tan amables de enviarme sus aceites en spray para que pudiera probarlos en casa. De sus variedades en spray de sabores he probado el de jamón, el de naranja y el de chocolate y me he decidido por los dos primeros para aromatizar y elaborar esta ensalada templada. Ingredientes Una escarola Lonchas de jamón según comensales Una granada Zumo de una naranj ...

Hoy se celebran en casa dos cumpleaños:el de mi marido y el de mi madre.Treinta años los separan. Siempren soplan juntos las velas y coinciden hasta en el número final de años, que esta vez, acaba en dos. En este caso, la relación yerno -suegra son de esas que dan envidia;se entienden de maravilla,aunque se meta el uno con la otra y se confabulan contra mi a la mínima de turno para darme caña. Aun ...

Hoy El Ágora cumple cinco años. Sin prisas pero sin pausas.Sigo recopilando las recetas que me gustan, que sirven y funcionan en mi casa . Espero que algunas de estas recetas os sean útiles. Gracias por estar ahí,por leerme, por comentar, por copiar las recetas,por decirme que funcionan. A los que no os conozco y me decís cosas por estos mundos. A los que os conozco y me leéis y me decís que habéi ...

Y hasta aquí ha dado de sí este año. Y lo terminamos con un bocadito dulce a modo de petit four. Os deseo que el próximo año venga lleno de todo lo bueno que deseéis. Ingredientes Puede ser cualquier fruto seco que tengáis disponible 200 gr. de chocolate negro fondant 40 gr. de nueces picadas 40 gr. de pistachos picadas 20 gr. de almendras picadas 20 gr. de avellanas picadas 20 gr. de arándanos se ...

La receta estrella de mi casa ,en cuanto a langostinos o gambones se refiere ,son los gambones de Amable;es la que siempre hacemos en casa Navidad tras Navidad. El otro día quise probar una receta diferente y los hice flambeados. También nos gustaron mucho. Ingredientes Un kilo de langostinos Dos dientes de ajo Aceite Sal Un vaso de brandy Preparación Cortamos las barbas de los langostinos. En un ...

No me puedo resistir. Es una osadía presentar esto en público en Navidad y con unas fotos mediocres hechas deprisa y corriendo antes de que los pinchos desparezcan de la mesa. Aquí está el aperitivo más viejuno del mundo bloggero gastronómico y de cuantas mesas de Navidad se precien de ser super cool. ¡Nos encantan! Los pinchos vegetales son invento de mi madre;hay que hacer bandejas y bandejas... ...

Procede ya , con esta receta, desearos una Feliz Navidad. Que tengamos unas fiestas felices y , sobre todo, en paz. Me gustaría decíroslo uno por uno en vuestros blogs pero estos días vamos todos muy liados,¿verdad? Esta es la mejor receta que os puedo dejar para el próximo año. La mejor receta para el 2015 Ingredientes 200 gr. de manteca de cerdo 100 gr. de azúcar glas o de azúcar normal si dis ...

A mi como que no me gusta pero entiendo que a tres cuartas partes de la humanidad sí, incluida mi hija así que, aquí dejo la receta para la posteridad. Ingredientes 50 gr. de mantequilla125 gr. de chocolate negro 150 gr. de chocolate con leche Un puñado de Lacasitos Preparación En un bol ponemos la mantequilla y los dos chocolates cortados en trozos. Metemos al microondas a máxima potencia en frac ...

Si al comer esta plato un carnívoro te dice que está mejor ,casi, la salsa que el cordero,es una receta para tener en cuenta. Ingredientes para el cordero Una pierna de cordero Dos dientes de ajo Aceite Tomillo Sal Pimienta Un chorro de salsa Worcestershire Ingredientes para la salsa Un vaso de vino tinto de cierta calidad Una cucharada de harina Medio litro de caldo de carne Una cucharada de me ...

Fácil no es, difícil tampoco. Laborioso mucho pero podemos hacer algún apaño que nos simplifique la tarea y es echar mano de la panificadora o de cualquier otro robot de cocina. La thermomix no, con estas cantidades (para dos pannetones) no cabe la masa en el vaso.En la Kitchen Aid supongo que sí porque el vaso es muy grande pero no lo puedo asegurar porque no la tengo... Queridos Reyes Magos est ...

Las bebidas no pueden faltar en las fiestas. No todo va a ser comer en Navidad porque las bebidas estarán en la cena también. El tema bebidas puede tener un aspecto importante en estas fiestas. Aquí os dejo algunas ideas frías y calientes para tomar al final de las comidas, de las cenas o a media tarde cuando aprieta la sed después de los excesos. Empezamos con una limonada sin azúcar al aroma de ...

Tenía ganas de probar el pan de especias francés, siempre me llamó la atención este bizcocho con nombre de pan,¿o es al revés? Este verano,en Francia,vi un cártel en una tiendecita,en el que ponía pain d "épices y allá me fui;por fin puedo probarlo,pensé y ¡en Francia! Fatalidad, la tienda cerrada...la una de la tarde...¡jo!Bueno,ya sabemos la diferencia de horarios de España y el resto del m ...

Un mes más llega Degustabox a El Ágora y,como siempre, cargada de nuevos productos para probar y de los que sacar mucho partido. Ya sabéis que si queréis disfrutar de una caja Degustabox en vuestra casa, os dejo el código 6GJRA para que os cueste 9.99 en vez de 14.99 (gastos de envío incluídos) para la primera caja. Podéis echar un vistazo a su web A facebook Y a twitter Ingredientes Masa quebrad ...