Anna Recetas Fáciles

Para 6 raciones La Moussaka es un plato original de la gastronomía griega, un tipo de lasaña que se prepara utilizando la berenjena y la carne picada como ingredientes principales. Como lleva bechamel y queso, es un punto a favor para que los más pequeños coman algo de verdura, y si le das un buen gratinado, seguro que te piden que la vuelvas a hacer. Ésta que os propongo es mi propia versión de ...

Para 4 personas Ahora que lo que más apetece son los platos de cuchara para reconfortar el cuerpo y recuperarnos del frío, recordar los pucheros tradicionales puede ser la mejor idea. Pocos platos tan sencillos nos vamos a encontrar como este guiso de patatas con chorizo, receta principal de la cocina riojana y que cumple con todos los condicionantes de la cocina popular: son sabrosas, nutritivas ...

Para 4 personas Tiempo de preparación: 30 minutos La Sopa de ajo es un tipo de sopa típica de la gastronomía zamorana que se prepara con pan duro que ha sobrado de días anteriores. Es una receta muy económica y era muy frecuente como almuerzo en la antigüedad en muchos sitios de España. Es muy fácil y rápida de preparar y puedes hacerla con agua o caldo. Yo la he preparado con caldo porque le da ...

Para 8 personas Este pastel de patatas es facilísimo y puedes hacerlo con carne de cerdo, ternera, mixta o incluso con pollo. Una receta sencilla que seguro que gustará a toda tu familia, especialmente a los más pequeños. La suavidad del puré de patatas casero y el sabor intenso de la carne picada crean una combinación irresistible que hará las delicias de todos tus comensales. Además, es muy eco ...

Para 6 a 8 personas Tiempo de preparación: 1 hora Este Bizcocho de calabaza en licuadora es un plan perfecto para preparar con niños y luego lo disfruten en una merienda o desayuno saludable. Lo puedes preparar perfectamente con la batidora de brazo si no dispones de licuadora y lo bueno es que no hay que batir claras y yemas por separado y que lo tendrás listo en un momento. Queda alto y esponjo ...

Para 4 personas Es época de calabacín y esta tortilla de calabacín te salvará más de una noche en la que no sepas qué cenar. Es una receta ligera perfecta como plato único y que gustará a todos en casa. Ya sabes lo importante que es comer verdura de temporada y si lo haces de una forma tan rica, te encantará cuidarte. Lo único en lo que tienes que poner atención es en que no se te queme, por lo d ...

Para 2 personas El Lenguado menier es un clásico de la cocina francesa. Ya sabéis que en Francia utilizan mucho la mantequilla para cocinar, y este lenguado está frito en aceite. Se necesitan muy pocos ingredientes y puedes acompañarlo con la guarnición que prefieras. La verdad que a mí lo que me pega de guarnición es una buena ensalada. Espero que no disfrutes en familia. Ingredientes 2 lengua ...

Para 4 personas Tiempo de preparación: 3 horas Una Paletilla de cordera asada siempre es bien recibida en mi casa. Casi todo el trabajo lo hace el horno y así tú puedes dedicarte a preparar otros platos. Es una receta muy festiva con la que siempre quedas bien. Acompaña la carne con unas patatas panadera y el éxito está asegurado. Ingredientes 2 paletillas (3 kg) 150 ml de aceite de oliva 150 m ...

Para 6 vieiras Tiempo de preparación: 30 minutos Qué ricas estas Vieiras gratinadas y qué vistosas quedan en una mesa. Yo suelo guardar estas conchas de vieiras y las relleno una y otra vez. Si no dispones de conchas, puedes poner este relleno en recipientes e, incluso, en volovanes. Son un entrante perfecto para estas fechas de navidad para sorprender a familia y amigos. Ingredientes 500 ml de ...

Para 24 canapés Tiempo de preparación: 20 minutos Esta bandeja de Canapés rápidos es una opción estupenda para llenar tu mesa de color y sabor en tiempo récord. Salen 24 canapés y he hecho tres variedades diferentes, las tres deliciosas y vistosas. Solo tienes que ponerlos en una bandeja bonita. Verás qué fácil es sorprender a los tuyos con poco esfuerzo en la coicina. Ingredientes Volovanes de ...

Para 7 personas El Pollo asado al cava es una receta muy festiva y muy económica. No sé vosotros, pero en mi casa cada vez que abrimos una botella de cava no la acabamos. Esta receta es perfecta para aprovechar la media botella de cava que se queda abierta en la nevera. El pollo es una carne que suele gustar a todo el mudo y con esta guarnición que te propongo será un platazo. El trabajo lo hace ...

Tiempo de preparación: 1 hora 15 minutos La temporada del membrillo va desde finales de septiembre hasta febrero y coincide con los meses más fríos del año. Ahora es la época perfecta para preparar este Dulce de membrillo que te acompañará en tus postres con un buen pedazo de queso, por ejemplo. Solo necesitas membrillo y azúcar y es una receta muy rápida de preparar. También puedes usar este dulc ...

Te presento este recopilatorio con 10 arroces fáciles y rápidos para Navidad donde tendrás para elegir para esas comidas de celebración. Los hay desde muy económicos y fáciles de preparar hasta otros un poco más elaborados. Lo que tienen en común todos es que son platos festivos para sorprender a los tuyos y con los que no vas a fallar. 10 arroces para Navidad. Recetas fáciles y rápidas: preparaci ...

Para 4 personas En otoño es plena temporada de recogida de setas así que es el momento perfecto para preparar este Risotto de setas. Como todos los risottos, queda un arroz meloso que hará las delicias de cualquier paladar. Es ideal para prepararlo a diario como para fin de semana. Sírvelo en un plato bonito y convierte este risotto en un plato muy festivo. Ingredientes 320 g de arroz “carnarol ...

Para 6 raciones Tiempo de preparación: 50 minutos Esta Tarta de queso de la viña en airfryer no tiene nada que envidiarle a la que podemos preparar en un horno convencional. Estos pequeños electrodomésticos cada vez son más usuales en nuestras coicinas porque podemos preparar infinidad de recetas sanas y deliciosas. Te va a encantar su cremosidad y su sabor. Sorprende a los tuyos con esta delicia ...