Blog de bejico

Ingredientes para None comensalesrequeson 0 %,edulcorante,aroma de limon,canela polvo,huevos,lehe,queso de untar Ingredientes: 4 vasitos de requeson 0% 4 huevos 1 vaso leche desnatada 1cs edulcorante liquido o 4 sobres de 1 gramo, 1 pizca de canela, 3 gotas aroma de limon, 2 cs queso de untar Elaboración Separar las claras de las yemas. Montar las claras a punto de nieve con el edulcorante. Mez ...

Ingredientes para None comensales1 pechuga de pollo,1 cebolla,2 cs queso de untar,2 cs vino blanco,aceite,sal ,pimienta Ingredientes: 1 cebolla pequeña 1 pechuga pollo a trocitos 1 cc aceite pimienta 2 cs vino blanco (opcional) 2 cs queso untar Elaboracion: Picamos la cebolla y la pochamos en una saren con aceite y agua. Cuando esté pochadita, añadimos el pollo a trocitos, y salpimen ...

Ingredientes para None comensalesmazapan,nata,preparado de flan,leche,caramelo para el molde FLAN DE MAZAPAN Tan sencillo como: 200 grs de mazapan deshecho 1 paquete de flan royal para 8 1/2 litro de nata 1 vaso de leche Se deshace el preparado de flan en el vaso de leche y cuando está todo deshecho se le añade la nata y el mazapan triturado, pero con tropezones, hasta que el flan este hecho. ...

Ingredientes para None comensalescebolla,queso cabrales,leche,maicena,patatas Como se hacen: 1/2 cebolla 1 mini cuña de queso cabrales 1 vaso de leche 1 cuchada sopera de maizena Patatas Se pica pequeña la cebolla y se pocha, cuando esté doradita, se añade el queso y que se deshaga un poco, sin que se pegue en exceso, se añade el vaso de leche (tb sirve nata) y la cucharada de maizena para espes ...

Ingredientes para None comensalesharina,agua,levadura fresca,sal,embutidos mini Unos bocaditos que aprendí el año pasado en unos cursillos que haciamos en un restaurante. Ingredientes: 1 kilo de harina 650 ml de agua 1 dado de levadura fresca, (25 grs) 1 cc de sal 2 bandejas de embutido de aperitivos Elaboración: Comenzamos poniendo la harina en un bol grande. En el vaso del agua añadimos la sa ...

Ingredientes para None comensalessolomillo,berejena,patata,aceite,sal,vinagre de Módena,Vino blanco,papel aluminio INGREDIENTES: 1 Solomillo de cerdo 2 patatas 1 berenjena 50 ml vinagre de modena 50 ml vino blanco aceite sal ELABORACION: Pelamos y troceamos la berenjena. Pelamos y cortamos en rodajas las patatas. Limpiamos de grasa el solomillo y marcamos en la sarten. Encendemos el horno, y cor ...

Ingredientes para None comensaleshuevo,leche en polvo,leche liquida,sal,maicena,clara de huevo,jamon cocido,champiñones,queso de untar o cottagge INGREDIENTES: 1 huevo 2 cs de leche en polvo 1 chorro de leche liquida sal 2 cs de maicena 1 clara ELABORACION: Mezclamos todos los ingredientes como si fueramos ha hacer una tortilla, aunque para integrra bien los ingredientes podemos usar la batidor ...

Ingredientes para None comensalescalamares,champiñones o setas,huevo,puerro,cebolla,tomate,pimiento,zanahoria,vino ,caldo de pescado Ingredientes: 4 calamares hermosos 1 latita de champiñones laminados, (190 grs) 1 huevo duro 1/2 puerro o cebolla 1 latita pequeña de tomate 1/2 pimiento 1 zanahoria 1 taza de cafe de vino 1 vaso de caldo de pescado (2 dientes de ajo,2 hojas de laurel,1/4 puerro, 1 ...

Ingredientes para None comensaleschampiñones,harina,huevos,levadura,leche,aceite,bacon,queso,sal Ingredientes: 200 gs de harina (100 de harina, 100 de maicena) 3 huevos 1 sobre de levadura 1/2 vaso de leche 1/2 vaso de aceite 100 grs bacon (1 tarrina de taquitos de jamon) 100gs champis en lonchitas (1 bote de champis laminados cocidos) queso en tacos (queso curado de ensaladas) sal Procedemos: ...

Ingredientes para None comensalessalchichas frescas,cebolla,champiñones,nata de cocina Champiñones Salchichas frescas sin tripa Cebolla Nata de cocinar Les quité los pies a los champis y los reservé para otro dia hacer una crema de champiñones. Los limpié bien de la tierra que les protegia y los puse en una fuente de horno, mientras pochaba la cebolla y le sacaba la carne a las salchichas. Por u ...

Ingredientes para None comensalespavo,tomate triturado,queso rallado,setas,pimientos,salsa,aceitunas Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pavo finitos 3 cs tomate natural triturado 2 cs queso rallado ligero 6 setas de cardo 1/2 pimiento italiano Opcional: aceitunas salsa barbacoa o ketchup. Elaboración: Ponemos los filetes de pavo en un plato con un chorro de leche (para que se queden más jugos ...

Ingredientes para None comensalescarne picada,setas de cardo,pimiento,especias INGREDIENTES: 400 grs picada de pavo 6 - 8 setas de cardo 1 pimiento italiano especias de carne ELABORACIÓN: Picamos en brunoisse el pimiento y las setas. Precalentamos el horno. Mezclamos la carne con las setas y los pimientos, añadimos las especias y nada de sal. Quedará una masa bastante densa, pues no le pongo na ...

Ingredientes para None comensalespasta filo,setas variadas,surimi Ingredientes: 2 hojas de pasta filo 1 bolsa de setas variadas del mercadona (en congelados) 1 bolsa de tacos de surimi rebozados Preparacion: Preparamos las setas como indica el paquete y dejamos enfriar. Freimos los tacos de surimi y dejamos enfriar. Sacamos las hojas de pasta filo para que se descongelen, tal y como indica el p ...

Ingredientes para None comensalessetas,hojaldre,cebolla,queso de cabra,huevos Usé la lamina de hojaldre del mercadona, la que no sube Un paquete de setas congeladas Un paquete de tiras de bacon 1/2 cebolla 3 huevos y un rulo de queso de cabra Se hacen las setas, dejando que se cuezan en el aguilla que sueltan. Por otro lado se sofrie la cebolla y el bacon y unas rodajitas de queso de cabra en ru ...

Ingredientes para None comensalescolas de rape,gambas arroceras,aceite,sal,ajo,guindilla,patatas,caldo de pescado,almendras el original es de anguilas, pero como a mi no me gustan, mi madre lo ha hecho de rape. Para este plato típico de la huerta valenciana nos hace falta: 1kg de rape (o de anguila limpia) aceite de oliva y sal cucharadas de pimenton dulce 3 dientes de ajo Guindilla picante 4 pat ...