En las tardes lluviosas cómo se antoja algo dulce verdad? yo no sé por qué razón, pero siempre me pasa, y hasta un chocolatito caliente, bien espumado con un molinillo, y los churros bañados con chocolate o cajeta o qué tal con leche condensada? definitivamente toda una delicia... esta receta es muy sencilla de realizar sólo tiene algunos consejos para que los resultados sean óptimos, al final te ...
Chocolate molinillo
Una fácil y rápida vinagreta de mostaza para aderezar ensaladas, y lo mejor de todo, es que la preparas en un frasco y queda muy bien emulsionada. Ingredientes: El jugo de 2 limones (sin las semillas) 1/4 de taza de vinagre blanco 1 cucharadita de mostaza puedes utilizar de Dijon o comercial Aceite de Oliva al gusto Pimienta recién molida Sal al gusto Caldo de pollo en polvo al gusto (opcion ...
Esta receta es una verdadera delicia, si tendrás invitados y no quieres trabajar mucho, te comparto esta receta que es deliciosa, y como la mayoría de mis recetas consentidas tiene una historia, y ésta, es una de mis recetas consentidas, además de ser deliciosa hace muchos años fuimos de visita con unos tíos muy queridos a otra ciudad, mi hija mayor, quien ahora cuenta con 20 años, tenía casi 3, y ...
Hoy es día en el que he querido preparar algo rápido... pero no tenía todos los ingredientes, sólo tortillas de harina en el refrigerador, frijolitos refritos, una rica lechuga, queso, crema y el ingrediente secreto... una rica salsa de chipotle con mayonesa que me gusta ponerle como base en la tortilla, le da un rico sabor... y pues no supe cómo llamar este platillo, pues se hace como si fuera un ...
En estos últimos días he estado enferma, creo que he reducido la cantidad de estrés y eso me provocó que bajara la guardia y derivó en una gripe muy fuerte, de la cual no me he librado, y eso que llevo ya una semana y media, y por lo mismo no me apetece mucho la comida, o más bien, algunas cosas, como por ejemplo la carne. En uno de estos días que no me sentía nada bien, quise cocinarles algo sen ...
Vamos a preparar unos ricos rollitos de pollo con chile poblano y queso crema, es una receta muy rica, y que además queda muy bonita la presentación. Hace unos días preparé Chiles Poblanos rellenos de arroz, los recuerdan?, y aunque me sorprendió ver que quedó uno con un poco de arroz, pues generalmente vuelan, pensé en volver a servirlo, pero cómo hacerlo? sin que mi familia lo notara? pues he de ...
La receta de Empanadas de Atún en Masa de Maíz, está de Semifinalista en la Batalla Kiwilimón, aquí está el link directo http://www.kiwilimon.com/receta/concurso/atun/empanadas-de-atun-en-masa-de-maiz sólo hay que entrar a la receta y darle clic donde dice VOTAR si les gustó... y su voto será tomado en cuenta... Gracias!! :D
Hoy les comparto una receta muy sencilla de preparar, ya saben que me gusta la comida deliciosa y que además te dé oportunidad de estar con tu familia el mayor tiempo posible, así es que no me gusta complicarme todos los días, sólo de vez en cuando, y eso para preparar algún platillo que se lleve más tiempo. Por lo general me gusta tener listo el arroz, la pasta, o como en este caso los chiles ya ...
Hoy les quiero compartir una publicación de un compañero llamado Armando Zugasti en una comunidad llamada Itacate a la que pertenezco, siempre comparten ideas y recetas muy buenas, y ésta me pareció genial, en alcance a las recetas que he publicado en las que comento sobre algunos consejos para realizar una Taquiza Mexicana, en verdad me pareció muy atinada y completa, me encantó la manera de pres ...
Esta receta no debe faltar en tu recetario de comidas diarias, resulta ser excelente para acompañar muchos platillos, además de prepararse fácilmente y con pocos ingredientes... Ingredientes: 1 Paquete de Spaguetti 1/4 de crema de leche 1 trocito de mantequilla 1 Latita de puré de tomate Sal y pimienta al gusto Para cocer la pasta: 1 diente de ajo 1 hojita de laurel 1 trocito de cebolla Ac ...
Hay ocasiones en las que se nos ha olvidado ir de compras, o por falta de tiempo se nos complica, así es que hay que improvisar y sobre todo hacer rendir lo que se tenga, eso me ha sucedido el que preparé esta carne, que les confesaré que no es la primera vez que la guiso de esta manera, pues he de decirles que les gusta mucho a los niños y si le das un toque picante a los grandes les encantará, c ...
Estoy malita, creo que el bajar el estrés no me hizo bien, y me ha hecho bajar la guardia y enfermarme, y el exceso de trabajo en la oficina además de múltiples compromisos que se me han juntado, ya cobraron la factura... jiji... tuve una mañana muy ajetreada y ya por la tarde, volvió la temperatura, hasta 39, así es que la verdad no tengo mucho ánimo de cocinar algo muy elaborado, pero no me esca ...
Una manera rica y fácil para preparar unas calabacitas, además son muy rápidas de preparar y te sirven como complemento de muchos platillos... Ingredientes: 3 Calabazas italianas cortadas en rodajas finas (puedes picarlas en cubitos si te agrada más) Cebolla fileteada al gusto 1/2 diente de ajo 1 Chile poblano desvenado y cortado en rajas, aquí el link para que sepan cómo asarlo y desvenarlo: ...
Excelente idea.. no cabe duda.. http://deliciasprehispanicas.blogspot.mx/2013/03/spice-aguacate.html?spref=fb me encantó, así es que se los comparto...
Algo rápido pero lleno de sabor, una deliciosa torta de Choricarne con queso fundido y aguacate... qué tal!! una verdadera delicia fácil, rápida y económica... Ingredientes: 500 Gramos de carne de res picada 200 Gramos de Chorizo de cerdo Sal y pimienta al gusto Queso Manchego, Chihuahua o Oaxaca Mantequilla Aguacate al gusto Salsa de tu preferencia Tomate en rodajas Bolillo o Baguette d ...