794 ideas publicadas y 110 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal se presenta el fin de semana? Espero que muy bien. Hoy os traigo una receta de una salsa que llevaba muchísimo tiempo queriendo hacer, este fin de semana pasado la hice y quedé encantada. Estoy muy contenta con el resultado y la seguiré haciendo y trayéndoos recetas con esta salsa tan conocida. ¿Te quedas? Sé bienvenido y que tengas un muy buen día. Ingredientes. ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal lleváis el verano? Espero que muy bien, sobre todo si estás de vacaciones, si no lo estás todavía, tranquilo, llegará en breve. Y si ya lo estás, disfruta muchísimo. Como habéis podido ir comprobando, sigo liándola con la panificadora, he de reconocer que al principio fue algo reticente a ella pero ahora, la verdad que estoy encantada, siempre investigando y hacie ...
Buenos buenísimos días a todos. Llevo unos días que me apetece muchísimo hacer ensaladas, siempre caen de maravilla y están buenísimas. Por ello hoy os traigo una súper sencilla y rápida que me encanta. ¿Te animas? Feliz día. Ingredientes para dos personas.- Un tomate Un pepino Una zanahoria Dos rodajas de.medio dedo de.grosor de fiambre de pechuga de.pollo 40 gr de quinoa Sal Aceite de oliva Vin ...
Buenísimos días a todos, ¿¿Qué tal amanece este gran Viernes?? Espero que con muchos planes para el fin de semana y para disfrutar a tope de estos días con la familia y amigos. Hoy os traigo una receta muy nueva para mí, ¿os acordáis que os hice ya gyozas?Pero fueron a mi estilo, hoy me remito a la receta más parecida a la original. Espero que os guste, a señoresposo le gustaron más éstas que las ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien. El buen tiempo me encanta y sobre todo montar ensaladas de todo lo que voy pillando. Esta vez, es una ensalada ligerita, apta para dietas y para los enanos que también acaban pillando. ¿Te quedas? Feliz día. Ingredientes.- Una patata 2 zanahorias 3 rodajas de medio dedo de grosor de pechuga de pavo Un queso fresco 4 hojas de lechuga 2 ...
Buenísimos días a todos. ¿Cómo empieza la semana? Espero que hayáis descansado mucho este fin de semana. Hoy os traigo una salsa de pescadilla, muy sencilla y muy rica. ¿Te apuntas? Feliz día. Ingredientes.- Cuatro pescadillas pequeñas Dos hojas de laurel Una cucharada de pimentón Agua Aceite de oliva Un tomate grande maduro Sal Una cebolla grande Dos ajos Pimienta negra molida Un poco de harina ...
Buenísimos días a todos. ¿Cómo se presenta el fin de semana? Espero que muy bien. Me vas a permitir una pregunta, ¿Qué hacer cuando te ha sobrado algún trozo de salmón de alguna reunión familiar? Pues algo rico y rápido, como éste paté que te traigo hoy, sencillo y sobre todo sin lactosa. ¿Te apuntas? Sé bienvenido y feliz día. Ingredientes.- 200 gr de.salmón ahumado 200 gr de.queso crema sin ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal amanecéis hoy? Espero que muy bien. Hoy os traigo una receta de una salsa que os encantará, sobre todo a los peques de la casa, es una salsa rica y os gustará el resultado muchísimo ya que apenas lleva trabajo y el resultado es inmejorable. ¿Te apuntas? Sé bienvenido y Feliz día. Ingredientes.- 500 gr de tomate en conserva casero 500 gr de cebollas 5 cucharadas ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis? Y el fin de semana, ¿bien? El otro día estuve en mi carnicería de siempre y me dijo mi carnicero que tenía un ossobucco de categoría y claro, no tuve otra que decirle que me diera que lo probara. Manolo, llevas toda la razón, está buenísimo. Como no sabía si a los niños les iba a gustar, decidí hacerlo a mi estilo tirando de una base a la milanesa y la ver ...
Buenos días a todos, ¿Qué tal amanecéis? Espero que estéis muy bien. Hoy he de decir que al final he sucumbido a la famosísima receta del sol de hojaldre, la verdad que nos ha gustado mucho y está riquísima. ¿Te apuntas? Sé bienvenido y que tengas un día fantástico. Ingredientes.- Dos placas de hojaldre Un bote de crema de cacao Un huevo Preparación.- Extiende el hojaldre en una placa plana de ho ...
Buenos buenìsimos días a todos. Hace unos días nos fuimos a desconectar y para disfrutar en familia, volvemos de nuevo a la realidad para comenzar con energías renovadas y las pilas a tope. ¿Y tú qué tal? Hoy os traigo una receta especial para niños, sencilla y súper rápida. ¿Te quedas? Feliz día. Ingredientes.- Un bote de guisantes cocidos (400gr) 100 gr de jamón picado Cuatro huevos Aceite d ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal el fin de semana? ¿Os acordáis que hace un tiempo hicimos conos de hojaldre? Bueno, pues ayer por la tarde hice con un par de planchas de hojaldre y monté una cenita improvisada a la que mis enanos disfrutaron muchísimo. ¿Quieres ver cómo lo hice? No te lo pierdas. Feliz día. Ingredientes.- 8 conos de hojaldre 2 filetes de jamón york 2 rodajas de piña Media cuch ...
Buenísimos días a todos, ¡¡¡Por fin es Viernes!!!¿Qué planes tienes para este fin de semana? Hoy os traigo una de mis ensaladas favoritas, me encanta el sabor que tiene y la utilizo para cenas y para acompañamiento de pescados y carnes. ¿Te apetece?No te la pierdas. Feliz fin de semana. Ingredientes.- Cuatro zanahorias 200 gr de col Tres cucharadas de mayonesa Una cucharada de mostaza antigua ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien. Hoy os traigo una receta de las antiguas, de esas que aunque pasen los años y las épocas se sigue haciendo y que están buenísimas. ¿Te quedas? Feliz día. Ingredientes.- 8 muslitos de pollo Una cebolla grande Un ajo Medio vaso de vino blanco Una cucharada de pimentón 10 almendras Un ajo Dos huevos Sal Agua Aceite de oliva Preparación. ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal se presenta la semana? Espero que muy bien. Como os he comentado en otras ocasiones, mi peque más peque no es muy apasionado de las verduras y últimamente hay que inventar mil estrategias para que las coma, por ello hoy os traigo lo que para él es "flan o queso blanco" que en realidad no es más que un flan de verduras blancas. Pruébalo, está riquísimo y ...