Con Extra de Queso

¡Hola a tod@s! ¿Qué tal va esa semana? ¿Sabéis? Creo que mis neuronas se han puesto en huelga. Sí, sí como lo oís. Tengo el nivel de inspiración a cero. Yo creo que están haciendo una sentada de reivindicación por la inteligencia. Y es que últimamente, como no me da la vida pa ná me entretengo con unas cosas que me da vergüenza hasta contarlas. Entre ellas, y como no, está el dichoso Candy Crush. ...

Hoy la cosa va de limas y de limones. Tan amargos ellos, sinónimo de sinsabores y disgustos. Algo así como el lunes del mundo de las frutas. O eso piensa todo el mundo. A nosotras nos saben a verano. A helados Calipo en la playa. A caramelos Sugus. A cócteles al sol o en las fiestas de San Mateo. Porque todo depende de como se tome uno las cosas, y nosotras hacemos caso al refrán de Si la vida te ...

A veces me asombro de todo lo que han cambiado las cosas. El otro día una simple canción, me llevó casi 10 años atrás. Uno de los mejores. Me encontré en Gijón, rodeada de un montón de personas que marcaron mi vida. Personas que he querido con todo el alma. Con muchas ya ni siquiera tengo contacto, sin embargo, entre todos ellas estaban dos asturianas que se convirtieron en mis mejores amigas. Sie ...

Hola, soy la rubia de conextradequeso y tengo una adicción a los emoticonos del whatsapp. Bueno, en realidad, mi problemilla se remonta a los tiempos del messenger cuando me pasaba horas hablando con la otra mitad del blog. De hecho, llegó el día en que a modo intervención, la morena me pidió que intentara comunicarme sin ellos. No sabéis que drama. No poder usar el mono tapándose los ojos, el mon ...

¡Buenas a tod@s! He decidido hacer público nuestro amor por El guardián entre el centeno (bueno sobre todo la morena, que la rubia tiene guardián propio :P). No, no hablo del libro en cuestión sino del autor Cántabro del blog: Manual de un Buen Vividor. La cosa empezó como otras tantas, alguien que te dice un día ?tienes que ver esta entrada que me recuerda a ti un montón, y seguro que te encanta? ...

La verdad es que el Máster del universo que estoy haciendo está acabando conmigo, y ¡sólo llevo dos meses! Ando confundida (y no precisamente por la noche), los lunes me parecen domingos y las horas no me dan para nada. Quiero hacer muuuuuchas cosas y no tengo tiempo. Y claro, aprovecho cada segundo libre para leerme los casos (término masteriano para deberes, como veis mucho más cool) o para habl ...

¡Hola conextraqueseros! ¿Cómo va el fin de semana? Nosotras fijo posiblemente aún estemos durmiendo en el momento de la publicación de esta entrada, pero no queríamos perdernos la cita más gamberra de la blogosfera ¡el Asaltablogs! Así que, un mes más, hemos dejado al mando de los fogones a nuestro alter ego Hannibal Cheester que se ha puesto las botas robando esta deliciosa receta de spaghetti co ...

¡Hola a tod@s! Hoy me he levantado justiciera. De esos días en los que las pequeñas cosas que normalmente te molestan pero que ignoras, te incordian como un auténtico grano en el culo. Gente empujándose en el autobús por conseguir un sitio, como si una manada de zombies fuese a comerse a todos los que se han quedado de pie. Gente con cero detalles. Cero, así como lo oís. Malas contestaciones (o ni ...

Uno de nuestros propósitos de año nuevo era sonreír. Intentar quitar las caras largas y contagiar a los demás el buen rollo. No os voy a mentir. Empiezas la semana con un madrugón tremendo, se te estropea la lavadora, haces mil horas extra (por la cara) y acabas en la farmacia de guardia a las 11 de la noche… Una tiene más ganas de pegarse un tiro de mierda que de andar sonriente por la vida ...

No os mentimos si os decimos que el miércoles a esta hora teníamos preparada una entrada para hoy completamente distinta. La verdad que he de decir que era bastante ingeniosa. Habíamos decidido hacer un tributo a Valentino (sí, sí, el diseñador) porque las cosas como son, esta fiesta no es una de nuestras favoritas. Quizás porque es demasiado comercial. Pero, si lo piensas bien, también Papa Noel ...

A veces hay recetas por las que no das ni un duro: porque son muy complicadas de hacer, porque llevan ingredientes un poco exóticos o, cómo es el caso de los rollitos de primavera, porque los del chino están taaan buenos que piensas que no merece la pena complicarse la vida. Peeeero después de haberlos hecho (incluida la salsa agridulce) tenemos que poner a Dios por testigo decir que ¡vivan los ro ...

Hola a tod@s! La receta de hoy, rollitos de merluza rellenos de gulas, bien podría llamarse ¿cómo hacer de la merluza congelada un auténtico plato de fiesta? Además, ¡qué mejor que un lunes! Conseguir camuflar ese horrible día que no deja de recordarnos lo bueno que fue el fin de semana, comiendo como auténticos reyes. La idea original, era hacer unas albóndigas de pescado, pero ya sabéis que la ...

Si hay algo que nos gusta a las dos, aparte de cocinar y las cañas en buena compañía, es viajar (la parte de coger el avión un poco menos pero eso es otra historia). Peeeero, por desgracia, no hay manera de que nos toque el Euromillón. Así que, mientras seguimos intentándolo, ¿qué os parece viajar desde casa? ¡Hoy nos vamos a Viena con una deliciosa Tarta Sacher! La Tarta Sacher nació en Viena ha ...

¡Buenas a tod@s! Estamos en temporada de cuchara y puchero. Y es que la tendencia es clara: se llevan las sopas, los potajes y las cosas calentitas. Acompañados de un buen vino nos harán esperar la primavera con una gran sonrisa. Este año el gran reto de nuestras particulares pasarelas es demostrar a todos los comensales que se sitúan a su alrededor, que los platos de siempre no tienen nada de abu ...

¡Hola conextraqueseros! Hoy venimos de nuevo con una receta súper tradicional. Esta vez directa de otros fogones ¡de los de la abuela de la rubia! Tengo que confesar que no confiaba mucho en que salieran ni medio parecidos a los suyos, sobre todo teniendo en cuenta que tiene 90 años y que me contó su receta de calamares en su tinta por teléfono con los típicos una pizca, un poquito, un chorrito ...