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Blog de Mi Cocina Carmen Rosa
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Ingredientes para 2 comensales 1/2 cebolla,1/2 pimiento verde,pechugas de pollo,anacardos,5 cucharadas soperas de salsa de soja,1 cucharada de salsa de ostras (opcional),5 cucharadas de vino blanco,1 cucharadita de azúcar moreno,sal,arroz Thai,1 masa philo,aceie de oliva virgen extra,piña En una sartén a fuego medio pochar en un chorreoncito de aceite de oliva virgen la cebolla y el pimiento ver ...
Que llueva, que llueva, la Virgen de la Cueva, los pajaritos cantan, las nubes se levantan. ¡Que sí, que no!, ¡que caiga un chaparrón!....... Un día como el de hoy, con un cielo gris plomizo, sin nubes, pero que va dejando caer una lluvia pausada, lenta; un cielo que va descargando en nuestros campos, en nuestras calles ése agua de esperanza, agua de vida, con un caer que arrulla mis oídos, que ...
Cuando la tarde languidece, renacen las sombras y en la quietud los cafetales vuelven a sentires la triste canción de amor de la vieja moliendaque en el letargo de la noche parece decir. Una pena de amor y una tristezalleva el zampo Manuel en su amargurapasa incansable la noche moliendo cafe. Ella molía los oscuros y crujientes granos de café apoyando el molinillo en su vientre, dándole vueltas c ...
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