Las Recetas de la Euge

BUENAS TARDES GENTE WAPA ! ! ! HOY VA DE POSTRES , YA QUE ES EL SEGUNDO QUE SUBO AL BLOG , DEBIDO A QUE EN CASA SOMOS MUCHOS Y LOS HAY MUY GOLOSOS Y DE LOS QUE LOS DULCES NO LES VAN DEMASIADO, PUES PREPARE FRUTAS Y GOLOSINAS, LAS CANTIDADES DEPENDERÁN DE LOS QUE QUERÁIS PREPARAR YA QUE ES UN YOGURT POR CADA POSTRE INGREDIENTES 1 yogurt del tipo griego 1 paquete de galletas ( tipo maría ) 1 caja d ...

Bueno en esta ocasión se me olvido hacer foto de los ingredientes y del paso a paso pero supongo que tod@s habréis hecho alguna vez que otra una macedonia de fruta, lo que con este postre quería demostrar que la forma de presentarlo es muy importante para quedar como una buena anfitriona INGREDIENTES 1 manzana 1 pera 2 mandarinas 2 kiwi 1 plátano 6 rodajas de piña 6 fresas 18 granos de uva ( q ...

hola amig@s ! ! ! hoy os voy a presentar una merluza muy personal ya que no se si es a la marinera , a la vasca , a la gallega o como es . Rebuscando por la red no había ninguna que se adaptara a los ingredientes que tenia , con lo cual fui improvisando sobre la marcha , Pero lo que si os puedo garantizar es que me a quedado exquisita, o al menos eso es lo que han dicho mis comensales Bueno em ...

hola amig@ yo os voy a presentar una receta que no se si me costo mas hacerla o ponerle nombre ya que no le veía uno muy definido sea como sea os la recomiendo pues esta de rechupete INGREDIENTES 150 de queso ( philadelphia o similar ) 200 gr de nata para montar 1vaso de leche 1vaso de azúcar 1sobre de cuajada 2 hojas de gelatina neutra 50 gr de mantequilla 1/2 paquete de galletas (maría o sim ...

INGREDIENTES 1 poco de aceite de oliva 3patatas grandes 2 huevos 1 paquete de bacon 1 paquete de tranchetes 1 paquete de queso rayado 200 ml de leche evaporada ( o en su defecto podemos utilizar nata para cocinar ) sal pimienta En un molde para horno ponemos un poco de aceite de oliva , de forma que quede engrasada toda la superficie Pelamos las patatas en rodajas muy finas, las colocamos so ...

INGREDIENTES 5 huevos 3 naranjas (300 ml ) la rayadura de las tres naranjas 350 gr de harina 200 gr de azúcar 200 ml de aceite de oliva 1 sobre de levadura royal (o similar ) 1 cucharada de mantequilla ( para untar el molde ) 1 poco de cacao en polvo para decorar ) unos trocitos de frutas excarchadas ( opcional ) Siempre empezaremos preparando los ingredientes para que las mezclas no tenga ...

HOLA AMIG@ ! ! ! HOY OS VOY A PRESENTAR UN PASTEL MUY DIFERENTE A LO QUE ESTOY ACOSTUMBRADA ,YA QUE LO QUE MAS OS HE PRESENTADO HASTA AHORA ERA REPOSTERÍA DULCE . PERO DEBIDO A QUE TENGO UN HIJO QUE ES UN GRAN AMANTE A COMER POLLO ,ESTUVE REBUSCANDO POR LA RED Y ENCONTRÉ ESTA RECETA , QUE YO OS GARANTIZO QUE VA A HACER LAS DELICIAS DE DE CUANTOS LA PRUEBEN .LO QUE EN PRINCIPIO PUEDE PARECER UNA B ...

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO 5 huevos 2 yogurt 2 medida de aceite 2 medidas de azúcar 5 medidas de harina 1 sobre de lavadura ( royal o similar ) colorantes para repostería ( yo en esta ocasión solo utilice cacao en polvo ) estas medidas corresponden al vaso del yogurt vació Ponemos los huevos en la batidora, batimos a velocidad media, procurando que nos quede el batido esponjoso y aireado ...

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO 5 huevos 2 yogurt 2 medida de aceite 2 medidas de azúcar 5 medidas de harina 1 sobre de lavadura ( royal o similar ) colorantes para repostería estas medidas corresponden al vaso del yogurt vació En un bol grande batimos los huevos con unas varillas, con movimientos rápidos y envolventes, procurando que nos quede el batido esponjoso y aireado. Añadimos ahora poco ...

INGREDIENTES: 250 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 250 gramos de azúcar glas. 1 huevo XL. 650 gramos de harina de trigo. 3 cucharadas de leche aproximadamente. 2 cucharadas de vainilla liquida Primero, ponemos la mantequilla en la batidora, batimos durante unos minutos hasta que quede cremosa y a continuación vamos añadiendo, poco a poco, el azúcar glas. esto se ...

HOLA! ! ! como podéis ver en la foto l proceso para los cake pops es el mismo que utilice para este bizcocho solo se trataría de cambiar los moldes INGREDIENTES 2 huevos 250 gr de leche condensada 120 gr de harina 120 de mantequilla ( a temperatura ambiente ) 45 gr de azúcar 1 pellizco de sal 1/2 sobre de levadura ( unos 8 gr mas o menos una cucharadita de esencia de vainilla ( o en su defec ...

Hola amig@s ! ! ! se acabo el veranillo y apesar de que no he dejado la cocina , lo que si deje fue este umilde blogg un poco abandonado , hoy os voy a presentar una tarta que le hice ami nieta por su año y medio ,yo os recomiendo que si haceis una tarta para pequeños os decidais por esta ya que es algo diferente sobre todo a la hora de partir las porciones ya que cada uno coje su cupcake y consid ...

Hola amig@s!!!Debido al gran éxito obtenido últimamente con las cupcakes, a las que mis hijos llaman "las madalegnas de siempre pero más pijillas", y por su gran amplitud de decoraciones, hoy os voy a presentar esta buttercream o crema de mantequilla que admite infinidad de decoraciones. INGREDIENTES 150 gr de mantequilla (no margarina) 300 gr de azúcar glassé 2 cucharadas soperas de lec ...

Hola amig@s ! ! ! supongo que todos habréis hecho en alguna ocasión algún que otro bizcocho de yogurt, pero con esta misma receta podeis hacer unos mini muffins que son la delicia de los peques y no tan peques, con esta contidad saldrian unas tres docenas mas o meno, con lo cual podeis hacer una docena y un bizcochito como yo en esta ocasion , aun que en otras ocasiones lo hice todo de mini m ...

HOLA amig@s ! ! ! tras una larga pausa en lo que llamamos redes sociales ya que he estado en el campo donde no hay redes pero si una gran vida social, donde también se pueden aprender grandes cosas que por desgracia vamos olvidando,y como por allí tengo una buena amiga que de esto entiende mucho pues me ha ido poniendo al día de como alimentarnos del los productos del campo . Y voy a empezar por ...