83 ideas publicadas y 1 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Me apasiona la cocina y disfruto creando recetas nuevas y tradicionales.
hola amigas para las que tenéis jóvenes y no tan jóvenes en casa os recomiendo tener siempre una de estas cajitas en el congelador ya que os puede sacar de algún que otro apuro INGREDIENTES aceite de oliva 1 cajita de carne para giros 1 bote de salsa para kebab hojas de lechuga 1/2 cebolla 1 paquete de tortitas de trigo (de las que se utilizan para fajitas ) La diferencia entre esta ca ...
hola amigos hoy os voy a presentar una forma diferente de preparar los garbanzos del cocido ,esta receta que es ÁRABE y como ya sabemos ellos por su religión no comen precisamente cocido, con lo cual yo lo prove de la forma tradicional en que ellos lo preparan y os garantizo que de esta forma esta muchisimo mas rico. y de paso aprovechamos los garbanzos que aveces no sabemos que hacer con ellos I ...
INGREDIENTES 2 huevos - 140 gramos de harina - 115 gramos de azúcar - 120 gramos de mantequilla - 50 gramos de cacao en polvo - 20 gramos de levadura - 1 cucharada de extracto de vainilla - 70 ml de leche - 5 galletas Oreo trituradasEn un bol, mezclamos la leche con el extracto de vainilla. En otro, tamizamos la harina, el cacao y la levadura química, también las oreos ralladas y mezclamos m ...
INGREDIENTES un queso de untar de la marca quark de 500 gr 5 Laminas de gelatina 125 g de azúcar 1 Paquete de galletas Tosta rica 1/4 Tarrina pequeña de Margarina 400 g de nata liquida un bote de mermelada de fresa PREPARACION Se pican las galletas y se les pone la margarina,con esa masa se forra el fondo de un molde ( mejor si fuese desmoldable ) En una olla ponemos la nata con el q ...
INGREDIENTES aceite de oliva 1 paquete de obleas para empanadillas (la cocinera de 16 unidades ) 300 gr de setas de alpaca 1 pimiento rojo ( también podrían ser verdes ) 1 cebolla 1 huevo cocido ( duro ) sal pimienta en una sartén ponemos a calentar el aceite, picamos todos los ingredientes en tamaño pequeño y los ponemos a sofreír en el aceite lo salpimentamos y dejamos que se baya haciendo ...
INGREDIENTES 1 corcho blanco 1 hoja de papel de seda 1 rollo de papel de celofan un rollo de cinta de lazo 1 paquete de palillo (yo utilice de plástico y colores pero se pueden utilizar palillos normales) 2 palillos grandes de los que se utilizan para pinchos bolsas de chuches(aqui depende mucho del tamaño de la tarta y el gusto de cada uno) letras de goma espuma 2 chuches grandes tipo pirulet ...
INGREDIENTES 200 gr de bacon 3 cebollas( medianas ) aceite de oliva 3 huevos ( tamaño pequeño ) sal pimientahola blogueras hoy os presento una forma de preparar el bacon encebollado pero la receta de esta presentación no os la voy a poner ya que de lo que se trata es del bacon que una vez hecho se podría consumir con arroz a la cubana, en tostaditas, montaditos etc, etc . En una sartén con ...
INGREDIENTES 6 tomates ( no muy maduros un cogollito de lechuga 12 langostinos 10 palitos de mar 1 huevo 1/2 cebolla sal pimienta Cortamos los tomates dando una forma de tapa los vaciamos y los reservamos. En un bol ponemos la pupa que le quitamos a los tomates añadimos el resto de ingredientes picados muy pequeños salpimentamos mezclamos todo y rellenamos los tomates que habiamos reservado