Unas vieras gratinadas y con huevo hilado para disfrutar de la última cena del año. Un plato sutil y sabroso, para hacer de esta última noche del año en una experiencia inolvidable. Un plato un poco caro y muy económico y, no me estoy contradiciendo. Los más caros son las vieiras frescas y el huevo hilado, en total 8€ el resto de los ingredientes los tienen cualquiera en su casa. Además, es un pla ...
Huele bien
Las galletas para los desayunos son las favoritas de millones de personas. Estas ,si son caseras mejor, el aroma que desprender y su sabor te incitan a probarlas y repetir una y otra vez hasta querer acabar con todas. Con lo buenas que están, estas galletas también podemos tomarlas en cualquier ocasión, no solo en los desayunos. Podemos llevarlas al trabajo para picar algo durante la mañana, tambi ...
Las navidades ya están aquí, imagino que ya habréis decido vuestro menú y vuestro postre de navidad. También cabe la posibilidad que a estas alturas todavía tengas algunas dudas. Que quieras algo único y original, porque para ti cada navidad es única y especial. Si eres de esas personas, si eres tan especial. Para ti tengo este original árbol de navidad. Un árbol hecho con caracolas de hojaldre re ...
Navidad, navidad, dulce navidad. No me imagino una navidad sin dos cosas, el gordo de la lotería y las golosinas para los niños y los mayores en navidad. El primero muy difícilmente nos puede tocar, aunque compremos un décimo y nos llenemos de ilusiones. El segundo (las golosinas) a todos nos gusta recibir o regalar cosas por estas fechas. Siempre esperamos estas fechas para comer deliciosos dulce ...
Chocolate, crema, frutas y galletas una tarta de las de antaño, de las que íbamos a comprar a la pastelería para disfrutar de una buen taza de café o un té. De las que comprábamos para celebrar los cumpleaños aniversario o días especiales. Una tarta visualmente muy bonita con los colores y sabores de la estación en la que estamos. Un pastel que no dejara indiferente a nadie, con su punto justo d ...
Durante mucho, mucho tiempo, los "regalos personalizados" se habían olvidado o cambiado por los regalos comerciales. Con el bom de la cocina, por medio de los canales de dedicados a la cocina y programas que organizan concursos de entretenimiento sobre novatos y cocineros con compiten por ser el mejor. Se ha despertado la pasión o la euforia por la cocina. Como resultado de todo eso, se ...
Para hoy tengo 9 recomendaciones de pasteles salados, cocinados con productos fáciles y muy económicos. Si los presentamos bien y los servimos con una deliciosa guarnición, te pedirán más.¡Verás que acierto! La comida bien presenta entra por los ojos y le gusta a todo el mundo. Tus invitados no dirán que estos platos son hechos con unas receta muy básicas. Entre las recomendaciones tienes platos ...
Este año tus galletas estarán más bonitas que las compradas. Con caramelos y unos moldes de galletas con motivos navideños es muy fácil. También a tus hijos o nietos les resultara muy divertido, y estarán encantados de participar. Estas galletas las puedes hacer para regalar o degustar. No solo son fáciles de hacer también están muy buenas, las he aromatizado con limón y le añadí un poco de jengib ...
Es muy difícil elegir un buen menú de navidad que sea equilibrado y guste a todo el mundo. En las siguientes recetas encontraras la solución perfecta para poner en la cena de Nochebuena. En ella tienes consejos para enriquecer tus platos y hacer unas bonitas presentaciones para sorprender a todos tus invitados. Si tienes cualquier duda, puedes ponerte en contacto conmigo en mi pagina de facebook.E ...
Existen pocos alimentos que combinen muy bien con la fruta como la carne de pollo, esta es muy versátil en la cocina por la diferentes formas de cocinarla. Se presta a cualquier momento, bien sea para la cocina del día a día como la ponerla sobre la mesa en un gran evento. Este pastel sorprende por su combinación atípica y su sencilla elaboración. Además, de su bonito color y su fascinante sabor. ...
Para hacer deliciosos platillos y comer bien no hay que hacer una gran inversión económica. Si sabemos escoger cuidadosamente los productos que vamos a utilizar y elaboramos la comida que queremos preparar con mucha dedicación podremos obtener un platillo que parecerá que nos costo mucho dinero. Para dedicar parte la mayor parte del presupuesto a las comidas y regalos de navidad, tenemos que ahor ...
La receta de hoy no encierra mucho misterio, es una de las populares de la cocina italiana. ¿Quién no ha comida alguna vez un plato de lasaña de carne? Si tu respuesta es un no, que lo dudo mucho. Aquí tienes este magnifico plato de lasaña que puedes cocinar en casa sin muchas complicaciones. Si por el contrario te fascina este plato, también tienes la oportunidad de cocinarlo en casa siempre que ...
Para hoy tengo un buen vaso de vino caliente, una petición que me hizo una lectora de la pagina de facebook...Hace más de una semana que me pidió la receta, con el calor que tenemos por aquí Gran Canaria no es recomendable tomar vino caliente. Demasiadas calorías con el calor que hace... Anoche por fin me anime y abrí una botella de vino tinto, lo prepare con las cosas que tenia en casa, varias e ...
Para hoy tengo una monada de cisnes hechos con masa choux, la misma masa con la que se hace los profiteroles. Te aseguro que vas a dejar a tus invitados con la boca abierta, por elegantes que son y lo bueno que están. La masa choux, es la sencilla que existe en la pastelería para hacer dulces. En la receta explico los pasos con fotografías para que te sea más fácil hacerlos. Si tienes cualquier du ...
Muchas veces se nos hecha el tiempo en cima, bien sea porque no nos hemos organizado bien o no hemos calculado bien el tiempo. Este pastel es para esas ocasiones, o para cuando tenemos más invitados de los que habíamos previsto. Este pastel esta hecho con ingredientes sencillos y muy económico, lo podemos hacer sin tener que dejar la visa a cero en esta fiestas. No todos los productos suben de la ...