Blog de filomena

Aunque muchos somos los que no dudamos en dar un 'like' a cualquier tarta sofisticada o a un dulce con ingredientes exóticos cuando navegamos en redes sociales, lo cierto es que a la hora de escoger nuestro postre favorito nos decantamos por los sabores 'de siempre'. Las natillas, el flan, el pudin o el arroz con leche siguen estando en el recetario habitual de muchas casas porque ...

En los últimos años, las oficinas de facilisimo.com han experimentado un auténtico baby boom y cada vez somos más los papás preocupados por la alimentación de nuestros hijos, pues que coman bien resultará fundamental para su desarrollo, físico e intelectual, y, en consecuencia, para que crezcan sanos y fuertes. La mayor parte de ellos comen prácticamente de todo, aunque las frutas y las verduras s ...

No hay nada mejor que las recetas tradicionales. Son una apuesta segura en las reuniones familiares, pero, seamos sinceros, si siempre las cocinamos igual acabamos por cansarnos. Por eso te vamos a mostrar unas elaboraciones clásicas con un giro especial que seguro sorprenderá a todos los invitados a tu mesa. ¡No te las pierdas! Estas recetas que te vamos a proponer desde Hoy Carne de Conejo s ...

¿Qué es lo primero que echas de menos cuando te vas a vivir sol@? Sí, lo que estás pensando: las croquetas de tu madre. Por ello, para que esa morriña no te invada, le pones ojitos melosos a tu progenitora y le ruegas que te surta de tapers cargaditos de tus croquetas favoritas. Cuando te lances a hacer las tuyas propias y las perfecciones, seguro que tendrás hijos (o amigos o lo que quieras) que ...

Durante las fiestas tendemos a comer de más y peor, sobre todo los típicos dulces navideños como el turrón. Para que vuelvas a la rutina te proponemos 3 menús ligeros con ideas saludables para que vuelvas poco a poco a la normalidad. ¿Comenzamos? Menú 1 Desayuno: Tostada de aguacate y hummus Para empezar el día te proponemos una receta salada de la mano de My Wholistic Life. Se trata de una tosta ...

La cúrcuma es una especia de origen indio con unas propiedades increíbles. Puede prevenir las enfermedades cardíacas, protege el hígado y además es un tónico estomacal, un antidepresivo y un antiinflamatorio natural. Por eso, para que puedas disfrutar de estas ventajas te proponemos cuatro recetas con cúrcuma que tienes que probar. ¿Comenzamos? - Leche de cúrcuma. Esta bebida es muy fácil y rápida ...

La manzana es una de las frutas más beneficiosas para nuestro organismo. Es un alimento muy versátil, por lo que lo podemos usar en muchísimas recetas, sobre todo dulces. Hoy te proponemos 5 tartas de manzana muy fáciles y deliciosas. ¡Hay para todos los gustos! Tarta de manzana fácil Esta receta de Acocinear es la más básica. Lleva una base de bizcocho húmedo hecho con manzanas. Además está dec ...

Para algunas personas, quitar o pelar la concha de algunas frutas y verduras es la parte más incomoda o difícil de área de la cocina, ya que es la preparación previa de los alimentos para que en el momento de utilizarlos no nos distraigamos de los pasos a seguir. Existen muchas verduras y frutas que son complicadas de trabajarlas, a la hora de pelarlas, pero para que no se te alarguen demasiado lo ...

EL vinagre es uno de los ingredientes que siempre debemos tener en casa, no solo para aliñar sino también darle uso a otros aspectos de nuestras vidas, sus propiedades hacen que sea uno de los desinfectantes naturales más eficaces que existen, ¡incluso contra los temidos piojos! Hoy te traemos tres usos del vinagre para limpiar y desinfectar en la cocina que seguro vas a usar a partir de ahora. ¿C ...

Casi siempre hemos hecho los canelones al horno con salsa bechamel y queso gratinado, y en verdad es muy rico. Pero, realmente quieres hacer esa preparación con el calor infernal que hay en esta época?. Por eso te proponemos una variación, ¡canelones fríos perfectos para el verano! ¡No te los pierdas! - Canelones de jamón york y ensaladilla rusa. ¡Son muy sencillos de preparar!. Solo necesitarás t ...

En la repostería solemos hacer muchos postres ligeros que van muy bien para después de cualquier comida. Si eres un amante del limón, te proponemos las mejores tartas frías con el limón de protagonista. ¿Comenzamos? - Pie de limón. Quiero cupcakes ha creado un pie de limón tipo mousse con base de galleta. Para prepararlo necesitarás usar mantequilla sin sal para no alterar el sabor original de la ...

Considero que la patata es una guarnición ideal para tus platos, sobre todo, de pescados y carnes. Este rico tubérculo es muy versátil a la hora de cocinarlo y prepararlo, como el típico puré de patata. Hoy te proponemos las guarniciones con patata más populares. ¡Hay para todos los gustos! - Patatas fritas. Esta es la manera más conocida de prepararlas. Cocinaros tiene un secreto para hacerlas e ...

Las alubias, también llamadas frijoles, habichuelas o judías, son ricas legumbres muy populares por la manera en que se cocinan. En el mundo existe una gran variedad de recetas para poderlas preparar muy ricas. Hoy te proponemos 4 deliciosas recetas con alubias. ¿Comenzamos? - Potaje de alubias. Esta receta es muy similar al tradicional puchero. Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredien ...

Los sándwiches son famosos por ser un plato fácil de hacer. EL pan de molde puedes rellenarlos con diversos tips de ingredientes, desde legumbres hasta queso. Este original aperitivo obtuvo su nombre del Conde de Sandwich en 1762, cuando pidió un filete de carne entre dos rebanadas de pan para no mancharse las manos. A partir de entonces se ha ido transformando para dar lugar a elaboraciones delic ...

La zanahoria es una raíz que la puedes comer fácilmente, esta llena de nutrientes y además es buenísima para la vista. Este alimento de color naranja posee una gran fuente de betacaronetenos, además, ayuda a fortalecer las encías, los dientes y las uñas. También combate los problemas visuales y la retención de líquidos y, ademas, ¡mejora la calidad de la leche materna!. Por ser una fuente de much ...