599 ideas publicadas y 112 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Hola somos Carmen & José Mª Ha finalizado nuestra vida laboral y queremos iniciar una nueva etapa en nuestra vida. Por ello, hemos decidido dedicar nuestro tiempo a la elaboración de recetas fáciles de cocina, pastelería, panadería, licores, helados y todo cuanto representa este maravilloso mundo de la gastronomía casera. Nuestra intención es enseñaros de la manera más sencilla y entendedora posible nuestros conocimientos, ya que nuestra experiencia nos permite daros a conocer diversas recetas que muchos de vosotros, nunca os atreverías a preparar porque pensáis que a lo mejor son difíciles, cuando en realidad siguiendo nuestros tutoriales, las podréis realizar con muy buenos resultados. Nos avalan más de doce millónes de visitas en nuestro canal ?el Forner d?Alella? que tenemos en youtube Un saludo afectuoso para tod@s
El Forner de Alella les enseña distintas recetas de panadería, pastelería como platos de nuestra cocina, sigue nuestros pasos y disfruta de la cocina
elfornerdealella.com/Felices Fiestas Porqué un vídeo vale más que mil palabras, queremos agradeceros vuestro apoyo y por ayudarnos a seguir disfrutando del apasionante mundo de las recetas Un saludo afectuoso y Felices Fiestas y Próspero Año Nuevo La entrada Felices Fiestas aparece primero en El Forner de Alella.
Roscón de Reyes relleno de Nata Se acerca la llegada de los Reyes Magos y como todos los años vienen acompañados del tradicional Roscón con Mazapán y Frutas confitadas. Este año el Forner de Alella os va a preparar un Roscón con todos los ingredientes de siempre pero además lo va a rellenar con Nata montada. . Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si ...
Lomo con Salsa de Almendras Carmen en el Forner de Alella nos preparan una receta muy adecuada para cualquier celebración que se puede hacer con antelación. Es muy fácil de preparar en casa y queda buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis enconraréis esta y más recetas en nuestro blog www.elfornerdealella.com INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: INGREDI ...
Crema de Langostinos Cuando se acerca alguna celebración a veces nos cuesta pensar que plato podemos preparar que se pueda tener hecho con antelación y que no sea muy complicado. El Forner de Alella y Carmen preparan una Crema de Langostinos que está buenísima y que os va a encantar. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, esta y más recetas en nuestro blog www.elforn ...
Bavaroise de Fresas El Forner de Alella aprovechando la temporada de los fresones, prepara una deliciosa Bavaroise de Fresas con un Coulis de Fresas. Es un postre ligero, muy cremoso y perfecto para que los niños coman fruta sin enterarse y muy fácil de hacer en casa. Si te gusta nuestro vídeo de Bavarois de Fresas no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás, encontrarás ésta y más r ...
Canalones de Pescado Preprara estos deliciosos Canalones de Pescado ideales para las Fiestas Navideñas y para cualquier tipo de celebración, quedan espectaculares y su sabor os transportará a unos momentos inolvidables. Si queréis los podéis congelar y preparar la Salsa Bechamel en último momento. Recuerda que si te ha gustado este vídeo puedes compartirlo y darle al me gusta, nos ayudaréis. Esta ...
Canelones de Pescado Preprara estos deliciosos Canalones de Pescado ideales para las Fiestas Navideñas y para cualquier tipo de celebración, quedan espectaculares y su sabor os transportará a unos momentos inolvidables. Si queréis los podéis congelar y preparar la Salsa Bechamel en último momento. Recuerda que si te ha gustado este vídeo puedes compartirlo y darle al me gusta, nos ayudaréis. Esta ...
Turrón de Chocolate con galletas Oreo Si quieres preparar un turrón muy fácil y que a los niños les va a encantar, el Forner de Alella te enseña a hacer este Turrón de Chocolate con un fondo de Galletas Oreo y adornado por encima con Fresas. Se puede adornar con Naranjas confitadas o con Frutos Secos y queda también buenísimo . Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, ...
Lomo Relleno de Jamón y Setas Se acercan las Fiestas Navideñas y hoy el Forner de Alella y Carmen preparan un riquísimo Lomo de Cerdo relleno de Jamón serrano, Setas y Nueces que se acompaña con una Salsa a la que le hemos añadido unos Níscalos de guarnición. Este plato lo podemos preparar con antelación y así evitarnos las prisas de última hora. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gus ...
Turrón de Chocolate con Avellanas Se acercan las Navidades, y este año voy a preparar distintos tipos de turrón para que los podáis hacer en casa . Veréis lo fácil que es hacer turrones. Estoy seguro serán la delicia para compartir con vuestros familiares. Estar atentos a mis recetas que iré publicando, ya que los voy a elaborar de distintas clases Hoy empezaremos con un turrón de avellanas que es ...
Milhojas de Nata El Forner de Alella prepara un postre tradicional y muy conocido elaborado con Masa de Hojaldre, relleno de Nata y glaseado por encima. La hemos hecho como pastelitos individuales ya que al ser un Hojaldre con varias capas se puede romper fácilmente al cortarla en el momento de servir. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo. En nuestra web elfornerdea ...
Merluza al Horno con Gulas y Gambas Carmen en el Forner de Alella nos prepara una receta de Merluza al Horno con Gulas y Gambas que es un plato muy apropiado para alguna celebración ya que es muy rápido y fácil de preparar y que seguro que triunfáis si lo hacéis en casa. Si os gusta este vídeo de Merluza con Gulas y Gambas no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo. Encontrarás ésta y más recetas ...
Bombones de Corn Flakes El Forner de Alella prepara unos deliciosos Bombones de Chocolate con Cereales que a los niños les encantarán ya que quedan muy crujientes y muy fáciles de hacer en casa, incluso los peques os pueden ayudar a prepararlos. Si os gusta nuestro vídeo de Bombones de Corn Flakes cruijientes no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis. INGREDIENTES: 200 grs. Choc ...
Lubina al Ajillo Hoy Carmen en el Forner de Alella nos prepara una rica receta de lubina al ajillo, es una receta muy parecida a la Lubina a la Donostiarra aunque ésta está cocida al horno entera y condimentada con zumo de limón y aceite. Ya veréis que es muy fácil de preparar en casa y queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis. INGREDIENT ...
Tarta de Nueces y Coco El Forner de Alella prepara una deliciosa Tarta elaborada con Pasta Brisa o Masa Quebrada rellena de Nueces y Coco y adornada con Nueces caramelizadas. Si la hacéis en casa os quedará buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis. Para hacer la Pasta Brisa clica aquí INGREDIENTES: 1 Placa de Pasta Brisa Para el relleno: 2 Huev ...