Las recetas inglesas son de mis favoritas y siempre son un valor seguro porque suelen gustar a todo el mundo, como estas pastas de limón con lemon curd. Son un acompañamiento perfecto para el té de las cinco, el desayuno o cualquier momento del día, realmente. ¡No os perdáis esta receta con la que triunfaréis con vuestros invitados! Acaban de estrenar Downton Abbey, la película. Los que me conoc ...
Jaleo en la Cocina
Las recetas de helado son una de las que más disfruto haciendo porque es un postre que a mí me encanta, no sé a vosotros. Aquí os traigo una deliciosa: helado de café. Los que sois amantes del café la disfrutaréis muchísimo y los que no los sois tanto, como yo, seguro que también. Así que... ¡No os la perdáis bajo ningún concepto! Los helados son una de las recetas estrella del verano, sin duda. ...
Después del salmorejo y el gazpacho, el Ajo Blanco es sin duda una de mis sopas frías favoritas. Con un origen similar a las dos primeras, el ajo blanco se caracteriza por el toque dulce que ofrece su ingrediente fundamental: la almendra. ¡No os podéis perder esta deliciosa receta andaluza! ¡Animaos porque es muy sencilla! El Ajo Blanco es una receta típica del sur de España, con origen en Andaluc ...
Llevaba tiempo con ganas de compartir esta receta de gazpacho. Yo soy muy fan de las sopas frías en verano, sobre todo del salmorejo, pero el gazpacho tampoco falta en los días calurosos. Por eso, quería compartir con vosotros para que os animéis a hacerlo casero, que no tiene nada que ver con los comerciales. ¡Animaos con ello! Como en muchos recetas tradicionales, hay mucho debate alrededor de ...
En estos días de calor lo que más apetece es tomarte un vaso de algo fresquito... ¿Qué tal un vaso de esta deliciosa limonada de frambuesa? ¿Habéis probado alguna vez a hacerla en casa? ¡Esta receta os va a enamorar desde el minuto uno, ya lo veréis. ¡No os distraigo más, que tenéis que pasar a verla! La limonada tradicional es una de las bebidas más deliciosas y refrescantes para el verano, pero ...
Las recetas de helado casero son las más demandadas estos días y por eso comienzo a publicar nuevas opciones desde ya con este fantástico helado de turrón. La receta es tan sencilla que no os lo vais a creer. Junto con el helado de stracciatella, este sabor es uno de mis favoritos, sin ninguna duda. ¡Espero que os animéis a hacerla en casa! Todos los años me animo con alguna receta de helado cas ...
Aprovechando uno de los ingredientes estrella de estas fechas, las cerezas, me he animado a hacer uno de mis postres favoritos: Cheesecake de cerezas. Las tartas de queso son siempre una opción ganadora y si aprovechamos ingredientes como estos el resultado siempre es insuperable. ¡No os perdáis esta deliciosa y llamativa receta que os traigo para estas fechas! Las cerezas son una fruta que tene ...
Muchos lo saben: mi sabor favorito de helado es, sin duda, Stracciatella. Por eso me he animado a hacer esta deliciosa Tarta de Stracciatella con cerezas sin horno. Una tarta sencilla que encajará a la perfección en vuestras comidas de verano, aprovechando la temporada de cerezas. ¡No os perdáis la receta, que os va a encantar! Las tartas sin horno se han convertido en mi postre favorito del ver ...
No podía faltar el otro clásico. Si hace unos días traía la deliciosa receta de natillas de vainilla, las tradicionales, ahora os traigo la versión chocolateada, para todos los golosos amantes del chocolate. Estas natillas de chocolate están para morirse y son tan fáciles de hacer que ni os lo vais a creer. ¡¿A qué esperáis para hacerlas en casa?! Las natillas de chocolate están ganando cada vez ...
¡Mira que no haber puesto esta receta nunca! Soy un amante de las natillas caseras y no me puedo creer que nunca haya puesto esta receta. Comienzo con la receta de las Natillas de Vainilla, la original, la de siempre, pero prometo traer, muy pronto, la de las Natillas de Chocolate, que sé que hay más de un goloso entre nosotros. ¡Espero que os guste! Las natillas son parte de nuestra gastronomía, ...
El pollo asado es sin duda uno de los platos estrella en cualquier comida y cena y esta vez os enseño a hacerlo con una receta sencilla y divertida que sé que os va a gustar y no os va a decepcionar: Pollo asado a la cerveza. ¡Tenéis que probarla en casa porque es fácil, sencilla y muy económica! ¡Ya me contáis! El pollo asado era, sin duda, uno de los platos que nunca faltaban una vez a la sema ...
Siempre he expresado mi gusto por la comida japonesa, pero nunca he mostrado mi admiración por uno de los platos más básicos de su gastronomía (y cada vez más populares): las gyozas. Estas empanadillas asiáticas son uno de los platos que más disfruto siempre que voy a un restaurante japonés y tenía muchas ganas de probar a hacerlas en casa. ¡No os perdáis esta fantástica receta de gyozas caseras t ...
Me encantan las galletas, lo reconozco. Por eso siempre estoy intentando hacer opciones nuevas, diferentes, con ingredientes nuevos... por eso os traigo esta nueva opción: unas galletas veganas de avena. Son muy fáciles de hacer, con ingredientes que todos tenemos por casa y se hacen muy rápido. ¡No os perdáis esta deliciosa receta que sé que os va a enamorar! Una de las cosas que más me gustan de ...
¡Esta receta os va a encantar, enamorar, aluciflipar! Os traigo una deliciosa tarta de súper chocolate en la que el ingrediente principal es... ¡El chocolate! Un jugoso bizcocho de chocolate, relleno de chocolate y crema de cobertura de chocolate... ¿Qué más queréis? ¡Animaos a hacerla en casa porque es fantástica y os enamorará desde el primer bocado! ¡No os la perdáis! ¡Ya está aquí! Rodilla, ...
Aunque tradicionalmente se hacen con hojaldre, os traigo una receta de napolitanas de chocolate que no os podéis perder. Esta opción hecha con bollo de leche es más sencilla y os va a encantar de la misma manera que la receta original. Preparaos para hornear el desayuno perfecto para cualquier mañana y disfrutarlo con los que más queréis... ¡O solos! ¡No os la perdáis! El origen de este bollo, a ...