La Jícara de Chocolate

La base de esta tarta es una masa quebrada. Si se prefiere se puede sustituir por una base de galletas y mantequilla. Esta base es la misma que utilicé en la Tarta de Limón y Merengue Sin Gluten. Lleva una capa de caramelo salado, una de avellanas trituradas y una de crema de chocolate negro. INGREDIENTES MASA QUEBRADA SIN GLUTEN - 200 gr harina mix dolci - 100 gr mantequilla - 2 huevos - 1 cucha ...

Esta tarta se ha convertido en una de las favoritas en casa. Después de hacer los bombones Ferrero Rocher caseros sin gluten, que os recomiendo que probéis si todavía no lo habéis hecho, hay que reconocer que esta tarta sabe como los bombones. La receta la encontré en el estupendo blog Cocinando con Catman. Es muy fácil de hacer y además no hace falta utilizar el horno. INGREDIENTES: BASE - 150 gr ...

Esta receta es ligera y refrescante. La receta es del blog LExquisit, aunque he cambiado las cantidades, ya que me parecía que iba a quedar demasiado ácido. A pesar de reducir la cantidad de zumo de limón y añadir más azúcar, ha quedado un poquito ácida, la próxima vez echaré un poco menos zumo de limón. Según vayáis haciendo el mousse ir probándolo para ajustar la cantidad de azúcar a vuestro gus ...

Esta tarta no es de las rápidas, pero como en el caso de la tarta Dobos, el esfuerzo merece la pena. Este tipo de tartas se conocen con el nombre de Ombre Cake. Son tartas con varias capas de bizcocho cuyo color se va degradando. Se puede utilizar colorante de cualquier color para teñir tanto los bizcochos, como la crema exterior. En este caso, he preferido utilizar cacao, para obtener los distin ...

El Bollo Maimón o Bollo de Clavonía es un bizcocho típico de Zamora, León y Salamanca. Es un bizcocho ideal para tomarlo en el desayuno o en la merienda. Sólo son necesarios tres ingredientes para su elaboración: harina, huevos y azúcar. La harina empleada es maicena, por lo que es un bizcocho sin gluten. INGREDIENTES - 250 g de maicena - 250 g de azúcar - 6 huevos - mantequilla para engrasar el m ...

El Bollo Maimón o Bollo de Clavonía es un bizcocho típico de Zamora, León y Salamanca. Es un bizcocho ideal para tomarlo en el desayuno o en la merienda. Sólo son necesarios tres ingredientes para su elaboración: harina, huevos y azúcar. La harina empleada es maicena, por lo que es un bizcocho sin gluten. INGREDIENTES - 250 g de maicena - 250 g de azúcar - 6 huevos - mantequilla para engrasar el m ...

Esta tarta no es de las rápidas, pero como en el caso de la tarta Dobos, el esfuerzo merece la pena. Este tipo de tartas se conocen con el nombre de Ombre Cake. Son tartas con varias capas de bizcocho cuyo color se va degradando. Se puede utilizar colorante de cualquier color para teñir tanto los bizcochos, como la crema exterior. En este caso, he preferido utilizar cacao, para obtener los distin ...

Esta receta es ligera y refrescante. La receta es del blog L"Exquisit, aunque he cambiado las cantidades, ya que me parecía que iba a quedar demasiado ácido. A pesar de reducir la cantidad de zumo de limón y añadir más azúcar, ha quedado un poquito ácida, la próxima vez echaré un poco menos zumo de limón. Según vayáis haciendo el mousse ir probandolo para ajustar la cantidad de azúcar a vu ...

Esta tarta se ha convertido en una de las favoritas en casa. Después de hacer los bombones Ferrero Rocher caseros sin gluten, que os recomiendo que probéis si todavía no lo habéis hecho, hay que reconocer que esta tarta sabe como los bombones. La receta la encontré en el estupendo blog Cocinando con Catman. Es muy fácil de hacer y además no hace falta utilizar el horno. INGREDIENTES: BASE - 15 ...

Para mi octavo post colaborativo en el Canal Cocina de la Red Facilísimo he hecho una recopilación de recetas dulces con frutos secos. Los frutos secos son un buen recurso para casi cualquier tipo de dulce. Los frutos secos son ricos en grasas y proteínas y aportan distintas vitaminas, pero sobre todo un sabor original y delicioso a todo aquel postre al que le añadimos cualquiera de ellos. Pueden ...

Para mi séptimo post coloaborativo en el canal Cocina de la Red Facilísimo, he hecho una selección de recetas dulces con especias. Aunque puede parecer que los dulces con especias son más utilizadas en los platos salados. También los dulces con especias son muy utilizadas en platos dulces, incluso algunas como la pimienta ayudan a darle un toque especial a los postres. CACAO Sin duda el cacao es l ...

Para mi sexto post colaborativo en el canal Cocina de la Red Facilísimo, he decidido viajar por diferentes países en busca de postres internacionales y te traigo una excelentes recetas dulces internacionales. Ha sido una selección complicada, debido a la gran variedad de dulces que nos podemos encontrar. Pero con estas recetas dulces internacionales podemos variar y probar nuevos postres. Comenc ...

Para mi quinto post colaborativo en el Canal Cocina de la Red Facilísimo he hecho una recopilación de recetas dulces con caramelo. Para elaborar dulces con caramelo, sólo necesitamos agua y azúcar, pero dependiendo de cómo lo cocinemos obtendremos desde almíbar hasta salsa de caramelo. En primer lugar para hacer las recetas dulces con caramelo podemos aprender cómo hacer caramelo y almíbar en este ...

Aunque parezca lo mismo las recetas con merengue tienen distintos apellidos, y por tanto ligeras modificaciones a la hora de elaborarlo, puede ser francés, italiano o suizo. Según el acabado de las recetas con merengue tiene que tener un final que tenga el resultado final es muy diferente. En esta recopilación de recetas con merengue de distintos blogs del canal cocina de la Red Facilísimo podemo ...

La base de esta tarta es una masa quebrada. Si se prefiere se puede sustituir por una base de galletas y mantequilla. Esta base es la misma que utilicé en la Tarta de Limón y Merengue Sin Gluten. Lleva una capa de caramelo salado, una de avellanas trituradas y una de crema de chocolate negro. INGREDIENTES MASA QUEBRADA SIN GLUTEN - 200 gr harina mix dolci - 100 gr mantequilla - 2 huevos - 1 cuc ...