604 ideas publicadas y 191 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Soy una amante de la gastronomía. He estudiado cocina y también pastelería, debido a ello todos los días estoy elaborando platos nuevos, buscando información e intentando aprender cosas nuevas.
El té matcha es un tipo de té verde de origen japonés que se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo. Proviene de la planta de té Camellia sinensis, la misma planta que se usa para hacer té verde y otros tipos de té. Preparar matcha es un proceso sencillo y relajante, que puede convertirse en una parte importante de tu rutina diaria. Si estás buscando una alternativa saludable a los estimu ...
No importa la ocasión, un buen bombón siempre es bienvenido. Todos tenemos un dulce favorito y, aunque en ocasiones es difícil de encontrar, existen muchos lugares en los que podemos comprar bombones para satisfacer nuestros gustos. Sin embargo, cuando se trata de seleccionar los bombones para regalar, la tarea puede resultar un poco más difícil. No solo debemos tener en cuenta el gusto del desti ...
Las frutas son uno de los grupos de alimentos más nutritivos que existen, y consumirlas a diario es una forma ideal de mantenerse saludable. La mayoría de las frutas contienen vitaminas, minerales, fibras y antioxidantes, que son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. Una de las ventajas de las frutas es el amplio abanico que tenemos disponible. Por ejemplo, si hablamos de variedades ...
La navidad es una de las mejores épocas del año para compartir con familia y amigos. Es un momento en el que se puede disfrutar de la comida, el vino y la buena conversación. Y aunque para muchas personas, la navidad es una época de excesos, si se hace de manera responsable, se puede disfrutar de una buena comida sin tener que preocuparse. Aquí te dejamos algunas recetas navideñas saludables para ...
Huesca, la puerta de los Pirineos, es una de las mejores provincias españolas para hacer una escapada. Sus incomparables paisajes, su historia milenaria y la hospitalidad de sus gentes la han convertido en la favorita de cada vez más turistas. Si estás pensando en pasar unos días en esta provincia aragonesa, te será de mucha utilidad este artículo en el que podrás encontrar un resumen sobre lo más ...
El jamón ibérico es uno de los alimentos más deliciosos y exquisitos que existen. Se trata de un jamón curado elaborado a partir de la carne de cerdos ibéricos, que son criados en libertad y alimentados con bellotas. El resultado es un jamón de un sabor único, con una textura y un aroma únicos. Es un producto muy apreciado en España, donde se consumen grandes cantidades de jamón ibérico, tanto en ...
La batidora de vaso es una gran ayuda en la cocina, nos ayuda a mezclar y batir diferentes ingredientes para hacer una variedad de recetas. Es una herramienta esencial en la cocina de cualquier persona que le gusta cocinar. Es fácil de usar y viene en diferentes tamaños y formas. A lo largo de los años, la batidora de vaso se ha convertido en una de las herramientas de cocina más populares. Debid ...
La cocción a la piedra es una técnica de cocina ancestral que consiste en cocinar la comida sobre una piedra caliente. Se trata de un método de cocción muy sano, ya que se evita el contacto directo de los alimentos con el aceite o la grasa. De esta forma, se reduce la cantidad de calorías y grasas saturadas que se consumen. Además, cocinar a la piedra es una forma muy divertida de preparar la com ...
A la hora de realizar la compra de un electrodoméstico, siempre es una buena idea ponerse en manos de profesionales. Hoy en día es muy sencillo buscar información por internet, también podemos recurrir a preguntar a conocidos o al típico familiar experto que siempre nos aconseja, pero si hay algo que no se puede sustituir es la experiencia. Por eso, siempre nos gusta recomendar tiendas online que ...
La comida latina es una mezcla de muchas cosas: es sabor, es color, es historia. Es una comida que se ha hecho a sí misma a lo largo de los años, tomando lo mejor de cada cultura y mezclándolo en una cocina única. La comida latina es, ante todo, una comida sabrosa. Tiene un sabor único que viene de la mezcla de muchos ingredientes diferentes. Es una comida picante, pero también tiene un sabor a f ...
Alimentación y deporte son dos cosas que van de la mano. Desde el momento en que nacemos, nuestro cuerpo empieza a deteriorarse. A medida que envejecemos, nuestros huesos se debilitan, nuestros músculos se atrofian y nuestra piel se arruga. Sin embargo, podemos hacer mucho para minimizar el impacto del envejecimiento y mantenernos en forma y saludables. Ejercitarse regularmente es una de las mej ...
La dorada a la sal es una elaboración culinaria muy sencilla que se puede hacer con unos pocos ingredientes, pero que resulta muy sabrosa y jugosa. Es ideal para servir como plato único o acompañada de una ensalada. La sal en la cocina La sal es un ingrediente esencial en la mayoría de las recetas. Aporta sabor, ayuda a que los alimentos se cocinen mejor y también es necesaria para la digestión. ...
El chocolate es una de las golosinas más populares del mundo. ¡Es realmente difícil encontrar a alguien a quien no le guste! Se deriva de la semilla de cacao, que es un árbol frondoso que crece en las regiones tropicales de América. El chocolate tiene muchas propiedades beneficiosas que quizás desconozcas de las que vamos a hablar, y con él podemos preparar un sinfín de postres. Hoy vamos a prepar ...
Las huevas de pescado son un alimento muy rico en proteínas y nutrientes, por lo que su consumo está recomendado para aquellas personas que desean tener una dieta saludable. Siendo unas de las más conocidas las huevas de salmón. Aunque también podemos encontrar en el mercado las de algunos peces y otras especies marinas como el erizo de mar, la gamba, la vieira, la merluza, la lubina, el bocarte, ...
Hay muchos tipos de exprimidores para hacer zumo, y cada uno tiene sus propias ventajas y desventajas. En este artículo encontrarás un buen resumen sobre diferentes tipos, desde los que necesitarás para casa como para un negocio profesional. En este caso, es posible que necesites encontrar la mejor tienda online de hostelería para tus suministros. Aquí están algunos de los tipos más populares de ...