La cocina de Loli Domínguez

Ver el video de esta receta Deliciosas rosquillas que acompañadas en un buen café o chocolate caliente, para estas fechas son una pura delicia. Ingredientes: . 500 gHarina de trigo 75 gMantequilla sin sal 100 gAzúcar 20 gLevadura química o polvo de hornear 75 ml Licor de plátano 4 Huevos de tamaño mediano Abundante aceite de girasol para freír las rosquillas Azúcar y licor de plátano para r ...

Cremosos y deliciosos dulces con chocolate y leche condensada tan fáciles de preparar que no dudaras en prepararlos cada vez que te apetezcan. Ingredientes: . 370 g Leche condensada “La Lechera” de Nestlé 4 Cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 1 Cucharada de mantequilla sin sal 100 g Fideos de chocolate (Aproximado) 50 g Fideos de caramelo de colores (Aproximado) 12 Cestillos apropi ...

Ver el video de esta receta Huevos rellenos de marisco, fáciles y rápidos de preparar y quedan deliciosos como entrante o primer plato siempre una delicia. Ingredientes: . 6 Huevos cocidos 18 u Langostinos cocidos de tamaño medio 8 u Palitos de cangrejo o surimi 6 Cucharadas de mahonesa 6 Hojas de lechuga de la que estén más blanquitas Preparación: . Quitamos las cascaras a los huevos y los partim ...

Tarta Mousse de Mandarina un postre que no cuesta nada de preparar y que esta riquisimo!! Ideal para postre de una comida abundante pues no es nada empalagoso y muy ligero. Ingredientes:. Para la mus: 6 Mandarinas de buen tamaño 200 ml Nata o crema de leche 6 Hojas de gelatina o 14 gramos de grenetina 100 g Azúcar 1 Yogur natural 1 Clara de huevo. Para la base de galleta: 200 g ...

Tarta capuchina, suave, jugosa y deliciosa, tarta que tomarse el tiempo de prepararla es todo un acierto porque esta ¡¡¡uhmmmmm!!! Ingredientes bizcocho: . 8 Yemas de huevo 1 Huevo 40 g Maicena . . Almíbar para el bizcocho: . 200 g Azúcar 150 ml Agua aproximadamente (Agua suficiente para cubrir el azúcar) . . Ingredientes crema de yemas: . 6 Yemas de huevos 120 g Azúcar 100 ml Agua aproximadament ...

Solomillo de cerdo con mostaza a la sidra, una manera fácil y rápida de preparar esta carne que queda tierna, jugosa y además es una delicia. Ingredientes para 2 personas: . 1 Solomillo de cerdo de buen tamaño 1 Cucharada de mostaza de Dijon 1 Pizca de tomillo seco 1 Cebolla mediana 300 ml Sidra 100 ml Aproximadamente de nata o crema de leche para cocinar 3 Cucharadas de aceite de oliva virgen ext ...

Ver el video de esta receta Coquitos, un dulce de lo más sencillo y rápido de preparar, además delicioso, ideal para tomar en cualquier momento del día ¡¡Una pura delicia!! Ingredientes y utensilios: . 250 g Coco seco rallado 250 g Azúcar 3 Huevos medianos o grandes 100 g Chocolate negro para coberturas 1 Hoja de papel de hornear 1 Bandeja plana para el horno Preparación: . En un bol amplio mezcl ...

Sopa de ajo ó castellana, se trata de una sopa de origen humilde y se ha convertido en una sopa tradicional además de ser una comida rápida, fácil de preparar y con un resultado delicioso. Ingredientes para 2 personas: . 2 Dientes de ajo laminados 150 g Jamón serrano cortado a cubitos pequeños 750 ml Agua aproximadamente (Podemos emplear caldo preparado de ave o carne) 1 Cucharadita de pimentón du ...

Ver el video de esta receta Salsa tártara, nos va a venir muy bien para acompañar mariscos, pescados, unos riquísimos huevos rellenos, se prepara muy fácil y ¡¡Casera!! Ingredientes: . 1 Huevo 1 Pizca de sal 250 ml Aceite de girasol (Aproximadamente) 25 g Pepinillos en vinagre 25 g Alcaparras en vinagre ½ Cebolleta fresca 1 Huevo cocido 1 Cucharadita de mostaza (Opcional) Preparación: . En ...

Ver el video de esta receta Tarta delicia de trufa, una riquísima y estupenda tarta que se prepara muy fácil y requiere muy poquito tiempo en la cocina y quedaremos con ella fenomenal en cualquier cumpleaños, día de fiesta, celebración especial e incluso en navidades. Ingredientes: . 300 g Galleta integral tipo digestive (podéis emplear otras) 100 g Mantequilla sin sal 50 g Nueces 1 Cucharada d ...

Ver el video de esta receta Empanada de pisto y atún, riquísima empanada tan fácil y rápida de preparar que será imprescindible para una comida informal, merienda, o, para llevárnosla en un día de campo. Ingredientes: . 1 Pimiento rojo 2 Pimientos verdes 1 Cebolla 200 g Tomate frito casero 150 g Atún en aceite 1 Poco de aceite de oliva virgen extra (4 o 5 cucharadas) 1 Pizca de sal 1 Huevo (Bati ...

Ver el video de esta receta Tarta Bugs Bunny con chocolate, diferente y deliciosa tarta que con la mezcla de sus ingredientes conseguimos un resultado exquisito, delicioso, fenomenal, ¡¡¡Vamos de chuparse los dedos!!! Ingredientes del bizcocho: . 1 Yogur natural (Emplearemos la capacidad del envase como medida de referencia) 3 Medidas Harina de repostería 2 Medidas Azúcar 1 Medida Aceite su ...

Ver el video de esta receta Rollo de pimientos de piquillo rellenos de brandada de bacalao una receta estupenda para servirla como entrante de una comida o cena y que esta deliciosa. Ingredientes: . 150 g Pimientos del piquillo hechos puré 130 g Harina de trigo de todo uso o de repostería 3 Huevos grandes 8 g Levadura química o polvo de hornear 1 Cucharadita de sal 500 g Brandada de bacalao ...

Ver el video de esta receta Lazos de hojaldres a la miel, deliciosos y fáciles de preparar, un placer al alcance de cualquiera. Ingredientes: . 2 Planchas de hojaldre rectangulares 2 Cucharadas soperas de miel 1 Huevo batido para pincelar el hojaldre Azúcar glass o azúcar impalpable para espolvorear los hojaldres . . Ingredientes almíbar: . 70 g Miel 200 ml Agua 130 Azúcar 1 Palo de canela 2 F ...

Ver el video de esta receta Pastel de queso y salmón ahumado, un entrante estupendo para un día de fiesta, que además de estar delicioso se prepara muy rápido. Ingredientes: . 450 g Salmón ahumado en lonchas 400 ml Nata o crema de leche para cocinar 300 g Queso crema tipo philadelphia Al gusto Sal Al gusto Pimienta recién molida Al gusto Cebollino fresco Al gusto Eneldo seco o fresco 10 g G ...