La Cocina de Masito

5/5 - (1 voto) | Vota esta receta Una selección de las 7 recetas de albóndigas más buscadas en el mundo, un viaje culinario que una tradición y modernidad. Si buscas recetas de albóndigas deliciosas y fáciles de preparar, ¡has llegado al lugar indicado! En este artículo encontrarás las 7 recetas de albóndigas más buscadas en el mundo , ideales para cualquier ocasión. Desde las clásicas albóndig ...

5/5 - (1 voto) | Vota esta receta Deliciosos macarrones con salmón y espinacas, una receta rápida y nutritiva. Familia, hoy os traigo una receta de macarrones con salmón y espinacas que os va a encantar. Es un plato equilibrado, con una combinación brutal de sabores y una cremosidad espectacular gracias a la leche de coco y el queso azul. Además, es supersaludable, fácil de hacer y perfecto par ...

5/5 - (1 voto) | Vota esta receta Delicioso bocadillo de presa ibérica con el toque picante de jalapeños y la intensidad de la salsa gaucha. ¿Quién dijo que los bocadillos son una comida de batalla? Este es uno de los mejores bocadillos que pueden existir: el sabor y la jugosidad de la presa, el pan crujiente, el toque del bacon, la salsa que más te guste… ¡Para mí esto es un lujo! La pres ...

Valora esta receta 7 salsa para carne de cerdo Si eres amante de la carne de cerdo y quieres darle un toque especial, estás en el lugar indicado. Las salsas son el secreto para potenciar el sabor y convertir cualquier plato en una experiencia gastronómica única. Desde la clásica salsa barbacoa hasta la exótica salsa agridulce estilo chino , pasando por opciones tradicionales como el chimichurri ...

5/5 - (1 voto) | Vota esta receta Solomillo de ternera al roquefort con una salsa suave y cremosa, perfecto para una cena especial. Hoy os traigo una receta de solomillo de ternera al roquefort que es una auténtica delicia. La combinación de la carne tierna y jugosa con la intensidad del queso roquefort y la cremosidad de la nata hacen de este plato un éxito asegurado. Es perfecto para ocasione ...

Valora esta receta Arroz meloso de chipirones y langostinos al ajillo Si te gusta el arroz meloso con marisco, esta receta de arroz con chipirones y langostinos al ajillo te va a encantar. Un plato lleno de sabor, con un caldo de marisco casero que potencia al máximo cada bocado. La combinación de langostinos al ajillo y arroz cremoso lo convierte en una opción perfecta para comidas especiales. ...

Hoy vamos a hacer un guiso delicioso: patatas con sepia y bacalao. Este plato combina de manera magistral los sabores del mar con la suavidad de las patatas, resultando en una comida muy reconfortante y sabrosa. RECETA DE GUISO DE PATATAS CON SEPIA Y BACALAO La sepia y el bacalao son dos ingredientes que se complementan a la perfección. De hecho el guiso de patatas con bacalao es un clásico de nue ...

Cuando hablamos de huevos rellenos, parece que siempre tienen que estarlo de ingredientes frescos como los típicos que solemos hacer en verano con atún y tomate. Pero lo cierto es que a mí me encanta rellenarlos de bechamel y hacerme unos clásicos Villaroy o gratinarlos con quesito hacer esta maravilla de plato. RECETA DE HUEVOS RELLENOS CON BECHAMEL Y PIMIENTO CARAMELIZADO Si te gusta la suavida ...

Durum de pollo ¿Receta casera de Döner Kebab de pollo? ¿Por qué no? Si eres de los que cuando vuelves a casa de fiesta un buen kebab te rescata, tienes que hacer esta versión casera. Tiene todo el sabor adictivo del kebab y la ventaja de que podemos utilizar una carne de calidad con ingredientes frescos y sanos. Además, ¡con esta salsa no vas a echar de menos la del local! RECETA DE DURUM DE POLLO ...

Si eres un asiduo de mi cocina, te habrás percatado de que no me canso de usar esta salsa en infinidad de platos. Esta combinación de miel y mostaza crea una salsa deliciosa que realza el sabor no solo del lomo de cerdo, sino también de cualquier carne como unas costillas asadas, unas carrilleras, o incluso un pescado como el salmón, lo que la convierte en una opción irresistible para un montón de ...

La salsa verde, elaborada a base de perejil, ajo, aceite de oliva y otros ingredientes opcionales que queramos añadirle, es una de las salsas estrella de nuestra gastronomía para acompañar pescados y mariscos. Desde rape, emperador, o la clásica merluza, esta salsa equilibra de una manera muy sencilla cualquier pescado. En nuestra receta de hoy, realza el sabor del bacalao aportando una frescura a ...

No hay comida más reconfortante que una lasaña. Aunque seguramente estemos acostumbrados a comerla rellena de una boloñesa de ternera, lo bueno de la lasaña es que es súper versátil y admite casi cualquier relleno: desde atún, a un relleno vegetal como este de berenjenas, o incluso hacer su versión más veraniega con una lasaña fría. RECETA DE LASAÑA DE SALMÓN Y ESPINACAS Probablemente hacer lasañ ...

Creo que los burritos son lo mejor que se ha inventado porque son súper versátiles. Los puedes rellenar de la carne que más te apetezca y acompañarlo de un montón de vegetales o verduras, o incluso hacerlo completamente vegetariano. Acompañados de una buena salsa y el encanto que tiene enrollar todo en una tortilla, los hace simplemente maravillosos, divertidos de hacer y de comer y siempre ricos. ...

Si hay un ibérico del huerto, esas son las alcachofas. Esa forma de flor y su corazón tierno la convierten en un ingrediente versátil para una infinidad de platos: desde guisos, como una lentejas con alcachofas, acompañando a carnes como con unas albóndigas, o como protagonista de un plato como estas alcachofas en salsa holandesa. Ya sea cocidas, asadas, confitadas o en salsa, las alcachofas añade ...

Más allá del pulpo a feira, este gran ingrediente nos ofrece un montón de posibilidades para nuestras mesas: desde platos principales como unas patatas guisadas con pulpo, hasta formar parte de ensaladas como en esta ensaladilla de pulpo y langostinos. Pero donde el pulpo suele brillar es como un elegante aperitivo, así que estas patatas con pulpo al ajillo son un acierto seguro. RECETA DE PULPO A ...