La Cocina de Masito

Primer plato Ensalada de tomate, atun y queso fresco Segundo plato Contramuslos de pollo asados De postre Natillas caseras .

La primera redeta que os quiero proponer es una rica lubina al horno recubierta con una deliciosa salsa con un toque picante que es una delicia Lubina en salsa A continuación os voy a proponer una merluza, que si la cocináis como dice mi amiga Anna en su blog Anna recetas fáciles os va a quedar super jugosa Merluza a la plancha super jugosa Ahora, y desde el blog de La empana light de Bego, os v ...

Lo primero que vamos a hacer es pelar las patatas y cortarlas en rodajas de un cm aproximadamente Las ponemos sobre una fuente de horno, salpimentamos y echamos un pequeño chorro de aceite Sobre las patatas ponemos los contramuslos y hacemos lo mismo, salpimentamos y echamos un pelin de aceite encima Teniendo el horno precalentado a 180º vamos a introducir la fuente dentro Mientras el pollo se va ...

Lo primero que vamos a hacer pelar la cebolla y partirla en juliana muy finita A continuación en una fuente honda vamos a echar aceite, la cebolla, las salamos y la vamos a pochar a fuego medio Mientras que se va pochando la cebolla en un cuenco partimos los tomates en trozos y con la ayuda de una batidora los trituramos. Reservamos el tomate Con la cebolla bien pochada vamos a agregar la carne y ...

Lo primero que vamos a hacer es macerarlas y meter las alitas en un bol con las especias Para ello en un bol echamos aceite y las especias, lo removemos bien e incorporamos las alitas Lo movemos todo junto para que la mezcla se impregne bien y las dejamos macerando una horita mínimo Pasado ese tiempo encendemos el horno a 180º y en una bandeja de horno y sobre papel liofilizado ponemos las alitas ...

Lo primero que vamos a hacer es limpiar el calabacin y picarlo en trozos pequeños o en rodajas, como mas os guste En una sarten ponemos aceite, echamos el calabacin, salamos y lo sofreimos Cuando este hecho a vuestro gusto incorporais el atun y lo mezclais Tener en cuenta qje el atun ya esta hecho, no hay que hacerlo, solo mover e incorporar Batis los huevos, los echais en la sarten y los cuajais ...

Lunes: Para comer     LOMO DE CERDO EN SALSA Te dejo la edicion del lomo en video en mi canal de youtube por si quieres verla alli y marcar me gusta, comentar, o suscribirte al canal Para cenar… JUDIAS VERDES CON TOMATE Y JAMON Martes: Para comer… ROLLO DE PATATA RELLENO DE ATUN Para cenar… CROQUETAS DE POLLO ASADO Miércoles:  Para comer… ÑOQUI A LOS 4 QUESOS Y BACON Para ...

Hola familia, no se en vuestra ciudad, pero en la mía, Madrid, a estas horas, en pleno Agosto, hace un calor de locos, pero claro, si me lees donde haga frío, o en diciembre, dirás, que hace este loco haciendo helado? jajajajajaaja, esto funciona así, el tema es que hoy, que lo estoy haciendo es de locos el calor que hace. Os cuento que estos limones me los han dados mis tíos, que recientemente he ...

Hola amigos, la ensalada de arroz es de esas ensaladas que siempre vienen bien, incluso en la época en la que no hace calor, aunque os o voy a confesar, yo cuando mas la preparo es en la época donde el calor aprieta y solo apetecen comer cosas fresquitas. Esta ensalada es muy sencilla de hacer, como toda mi cocina, yo le he echado unos ingredientes, pero lo bueno que tienen las ensaladas es que l ...

Hola familia, imaginaros que os preguntan ¿cual es de esos postres que recuerdas de toda la vida? entre todos los que diríais estoy seguro y convencido que uno de ellos serian las #Natillas ¿verdad? , lo sé, yo también lo diría.Tengo el enorme placer de presentaros estas deliciosas natillas y contaros que son super sencillas de hacer y que su resultado es francamente maravilloso, la única "di ...

Hola amigos, hoy os traigo un autentico receton, la idea me surgió cuando vi unas magdalenas en el blog de Isabel Cakes para ti , para mi, uno de los blogs mas bonitos y mejor presentados de toda la red al que por supuesto os animo a que sigáis ya que aparte de la fotografía y el cariño que le pone a las recetas tiene un paso a paso muy bueno. Pues bien, al ver sus magdalenas decidí cambiar las ma ...

Hola amigos, investigando en la cocina, como siempre, se me paso por la cabeza hacer una receta baratita y que a su vez estuviera deliciosa, como todas las de mi cocina, asi que me puse a investigar. No se a vosotros, pero a mi me encanta la cebolla y la nata, asi que como la base de muchas salsas es la nata liquida, o la crema de leche, decidí unir ambas y no os voy a engañar, salio un plato de d ...

Hola, bienvenidos una vez mas a mi humilde cocina, debido a la estacion en la que nos encontramos, osea, pleno verano, he decidio preparar una entrada en el blog de bebidas fresquitas, bien sean batidos, smooties o cocteles. como siempre, he contado con la colaboracion de varios compañeros blogueros que me han cedido amablemente sus recetas para incluirlas en este articulo. Espero y deseo que os g ...

Hola familia, la receta de hoy es de esas fáciles fáciles, como las d toda mi cocina pero que además le podéis añadir lo que tengáis por casa. Si no habéis probado el pan de pita, es un pan con un sabor muy peculiar , no es nada caro y lo podéis encontrar en cualquier supermercado. ¿ el relleno? como ya os he dicho lo podéis rellenar de lo que mas os guste o tengáis por casa en ese momento, yo os ...

Hola familia, hoy os voy a deleitar con el que a mi me parece el postre mas fácil y rico del mundo, tiene miles de versiones, se puede preparar de múltiples formas, en horno , en olla, en microhondas, el FLAN aparte de ser barato, no hay quien se resista a el. He contado con la colaboración de varios amigos blogers que al igual que yo disfrutan cocinando y escribiendo al mundo sus recetas para pon ...