Blog miembro de

La Cocina de Masito

1.111 ideas publicadas y 756 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Dámaso Vélez Alonso

(España)

Amante de la vida, disfruto de ella cada segundo que pasa. Me encanta la cocina y soy muy feliz con la familia que tengo.

www.lacocinademasito.com

La Cocina de Masito

merluza a la romana merluza pescado ...

Holaaaaaaaaa, hoy toca una receta muuuuuuuy sencilla, es un medallon de merluza a la romana, no tiene ningun misterio pero seguro que mas de uno tiene alguna duda, asi que esta entrada va dedicada a todos esos que aun tienen dudas en la cocina, por que oye, todos hemos tenido una primera vez y lo que hoy nos parece facil en su dia nos parecia lo mas dificil del mundo, asi que por vosotros va amigo ...

recetas de segundos cerdo segundos ...

Muy buenas, ¿que tal llevais el dia? espero que bien, hoy os voy a contar como se hace una receta que es una delicia, jajajaja siempre decimos lo mismo, jajajaja, pero bueno, somos asi los cocinillas, lo que nos gusta y queda bien lo exageramos. Ahi va, me dejo de rollos y os lo cuento Ingredientes: 1 solomillo de cerdo entero aceite sal pimienta harina 1 cebolla 300 gr de setas 8 0 10 ciruelas s ...

recetas de segundos cachopo cerdo ...

Hola amigos, muy buenas tardes, un dia mas, otra semana mas, aqui me teneis, enseñandoos otra rica receta de esas que a mi me gustan, un rico cachopo de cerdo. Estos platos son una delicia por que se pueden comer, de hecho en casa asi lo hacemos como plato unico, ya que auna la verdura de la espinaca con la proteina del filete, osea, plato completo, ademas, a los enanos les encanta. os digo omo se ...

recetas de primeros aperitivos patata ...

Hola familia, hoy os voy a presentar uno de los aperitivos mas ricos que bajo mi punto de vista existen, se suele hacer mucho por la zona de avila, no me digais por que les pusieron ese nombre por que no tengo ni idea, solo se que el sabor que tienen es exquisito, eso si, tiene unas pocas calorias jejejeje pero oye, la vida son dos idas, asi que dejemos los complejos y a disfrutar de este increibl ...

rabo de toro rabo toro ...

Uno de los platos mas ricos, jugosos y deliciosos que existen es el rabo de toro, si esta bien hecho la carne se deshace sola, y uffff, que delicia, os enseño como se hace en este paso a paso que espero os resulte fácil, si no, preguntar lo que queráis que gustoso os contestaré. Ingredientes: 1 rabo de toro sal azúcar pimienta aceite harina 1 cebolla grande 3 puerros 5 zanahorias 1 pimiento verde ...

recetas postres chocolate huesitos ...

Hola amigoooooos, hoy os traigo una exquisitez, un postre que todo el que lo ha probado le ha encantado, un postre que vi en el blog de +Julia Romero y que nada mas verlo dije, masito, esto lo tienes que hacer y enseñarselo a tus lectores. y eso he hecho, hacerlo y poneros el paso a paso por aqui, os dire que he cometido un fallo jajajajaja pero eso os lo dire al final. venga va, os digo como es, ...

recetas de primeros segundos setas ...

Holaaaaaa, hoy voy con una propuesta que yo creo que en los hogares se cocina poco, seguramente me equivoque, pero por lo que oigo muchas veces a los amigos cuando comentan lo que han hecho o van a hacer de comer pocas veces, por no decir ninguna incluyen este rico manjar, vereis que facil es de hacer y que rico esta. Ingredientes: Setas, cantidad al gusto harina y pan rallado a partes iguales pe ...

recetas de primeros canonigos ensaladas ...

Muy buenas amigos, ¿os habeis pasado el fin de semana a que si? Pues yo tambien jajajaja asi que para remediar nuestros males y nuestras penas hoy os propongo una riquisima ensalada de canonigos que se tarda en hacer lo que tardan los huevos en cocerse, ni mas mas, ni mas menos, asi que sin mas dilacion os digo como la he hecho y que es lo que lleva. Ingredientes: 1 bolsa de canonigos 2 kiwis 2 ...

recetas de primeros canelones pasta ...

Muy buenas amigos, de nuevo he disfrutado de un fin de semana de campo y naturaleza, donde puedo disfrutar a tope de la familia ya que los que haceres diarios impidn hacerlo todo lo que a uno le gustaria, asi que feliz por ello. cocinar en esta casa de campo es una maravilla por que aparte del entorno es que el unico ruido que se oye es de pajaros y animales varios, en fin, que me encanta, os dejo ...

trucos y consejos red facilisimo

Hola amigos, para no dejar de comer en condiciones debido a esta crisis que nos esta matando, en mi blog de facilisimo he recopilado 5 recetas por menos de 5 euros que creo que deberias de echar un vistazo, os dejo por aqui el link de las 5 RECETAS y os pongo una fotografia de un collage que hehecho para que veais de que se trata, espero y deseo que os guste, Un abrazo, Masito.

empanada de pollo pollo empanada ...

En este nuevo colaborativo de 5 platos que se elaboran con menos de 5€, os he traído varias ideas que espero y deseo que os guste, son muy sencillos de hacer y si tenéis alguna pega los autores de las recetas os las solucionaran sin ningún problema por que todos ellos son gente muy maja. La primera receta que os voy a poner son mis filetes encebollados, que no están ricos, están deliciosos, ...

recetas de segundos barbacoa esparragos ...

Buenos dias, la receta de hoy no puede ser mas facil, mas sencilla y encima, muuuuy saludable, un rico filete de pollo con esparragos, pero eso si, a la barbacoa. La barbacoa, al menos en mi casa, es la cocina estrella de la temporada de verano, es raro el dia que no eche humo, por que desde unos trigueros, a maiz, filetes de pollo, hamburguesas, lubinas, gambas, sardinas, etc.... es inagotable y ...

recetas de primeros pollo rellenos ...

Holaaaaa, ¿que tal ha ido el fin de semana? el mio espectacular, da gusto vivir en mitad del campo algunos fines de semana y disfrutar de la naturaleza, los animales y sobre todo de la familia, de este fin de rescato varias recetas que ya os ire poniendo, pero para hoy os pongo unos riquisimos filetes de pollo rellenos de quesito y atun, a priori la mezcla no puede llamar mucho la atencion, pero l ...

recetas de primeros gazpacho primeros

¿Que tal? ya esta aqui el fin de semanaaaaaa, y aunque en madrid ha refrescado algo, ¿no me digais que aun asi no apetece ya un rico gazpachito? Es una de las recetas que en este tiempo de calor no faltan en casa, siempre, o casi siempre tenemos ya que hacerlo es facilisimo y aguanta bastante bien en la nevera, asi que no quiero perezosos y todos a comprar los ingredientes, vamoooooos jajajajajaja ...

trucos y consejos berenjenas rellenas arroz caldoso con patata y limon ...

Buenos dias familia, debido a la crisis económica en la que estamos inmersos no nos queda otra que apretarnos el presupuesto y precisamente, pensando en eso, he decidido hacer este post colaborativo con recetas económicas de menos de 5 euros, para intentar comer bien y barato. Este será el primero de unos cuantos que publique, asi que si os gusta las recetas económicas deben estar atentos que ire ...