Mega Silvita

491 ideas publicadas y 141 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Silvia Alcedo Gutierrez

(España)

Soy propietaria de Megasilvita.com, tienda online de repostería y menaje y blogger de repostería

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Mega Silvita

Bizcochos Cupcakes Cupcakes ...

Esta es una de esas recetas que sin duda todo el mundo debería de tener guardada en su recetario familiar. No se trata de nada espectacular ni que se salga de lo normal, mas bien es una receta simple y sin complicaciones. Vamos, lo que viene siendo una receta de las que se hacen muy a menudo por su simplicidad, rapidez y porque gustan a toda la familia. Sin duda, los muffins de chocolate son una ...

técnicas culinarias trucos de cocina general ...

Hace poco os expliqué cómo preparar masa quebrada casera, una receta básica que no puede faltar en nuestro recetario. Hoy damos un paso más en el mundo de las masas hacia otra imprescindible en nuestra cocina, el hojaldre, una masa estupenda para preparar multitud de dulces, pasteles y postres. Por fin una receta de hojaldre fácil! No os dejéis llevar por todos los que dicen que el hojald ...

Bizcochos Buttercream Frosting ...

Buenos días! La receta que os presento hoy me tiene locamente enamorada. Una receta que seguro que muchos de vosotros habéis visto miles de veces por las redes sociales. Una receta que te obliga a mirar con detalle la pantalla, a babear y tener el deseo de intentar hacerla. Una receta que he conseguido reversionar en color y sabor y que me hace inmensamente feliz presentaros. Una receta de… ...

Masas Pan y bolleria Recetas ...

Mi marido está muy contento con estas Roquillas de leche condensada, porque el ama la repostería tradicional y fíjate tu con quien  ha ido a dar, así que en esta ocasión y sin que sirva de precedente le he dado en todo el gusto…jeje. Mi marido anda haciendo acopio de rosquillas y no comparte con nadie… Estas Rosquillas de leche condensada se hacen en un plis con cuatro ingredientes con un resulta ...

Bizcochos Buttercream Cupcakes ...

Se nota que en nuestro equipo hay muy buen rollo. Para mi hemos llegado al equipo perfecto en Megasilvita. Somos todos una piña y además de ayudarnos, nos encanta hacer cosas juntos. Aprovechando para nosotros una fiesta especial, hemos querido todo el equipo celebrar hoy nuestro “Especial San Valentín” para darte muchas ideas, recetas perfectas para sorprender a tu enamorado. Yo como ...

Cupcakes galletas y pequeños dulces General ...

Hay días de esos golosos que apetece comerse una tonelada de donuts, de bollicao o un Kilo de helado de nutella a cucharadas frente al televisor. En esos días en los que la gula golosa se hace irresistible  preparo Bollicao casero. ¡Remedio de santo! La receta es del libro “Chocolate” de La Receta de La Felicidad, y salen perfectos. Todas las recetas del libro son alucinantes, golosas ...

Masas Pan y bolleria Recetas ...

Reconozco que desde que vi estos bollos de chocoalte en el libro de Linda Lomelino, me tenían cautivada… Esos bollos de brioche con chocolate así como mezclados tan especiales me llamaban muchísimo la atención y pensaba…ufff…eso será super complicado…pero nada de nada! es super fácil, y se ha convertido en casa en el bollo preferido de mi marido! y ya os digo yo que tiene q ...

Frosting Layer cakes Megabásico ...

¿Hay algo más bueno que un bocadillo de crema de chocolate y avellanas? Si, la de siempre, la de toda la vida. No la marca italiana (que tampoco le hago ascos, no nos vamos a poner exquisitos). Pero como la nuestra (léase Nocilla) no hay otra. Al menos hasta ahora. Hoy hemos preparado la mejor receta de crema de chocolate y avellana casera! Click To Tweet  Porque he descubierto que hay una crema ...

recetas dulces general otras delicias ...

Ya comienza la temporada de fresas y es un lujo por la cantidad de postres deliciosos que podemos elaborar con esta fruta. ¿Recuerdas la tarta fácil de fresas con nata que preparé el año pasado? Pues este año algo aún mas ¡fácil y rápido! >>> Cómo hacer Mousse de Fresa, la receta definitiva. Con San Valentín a la vuelta de la esquina he optado por una presentación romántica en dos versio ...

recetas dulces cupcakes galletas y pequeños dulces ...

Bueno, bueno, bueno… Cuando algo sale rico y bonito se queda una más que satisfecha. La base de la receta que os traigo hoy será un éxito rotundo en casa y vosotros diréis ¿qué es fácil tener éxito en casa, con la familia? ¡Pues no! Si ya lo dice el evangelio, que nadie es profeta en su propia tierra y más si en tu propia tierra lo que tienes es a dos adolescentes. Porque mi marido es un sa ...

Bizcochos Mesas Dulces Recetas ...

No hay nada como tener un bizcocho base en nuestro recetario. Ese que nunca te falla y que te hace recordar a ese sabor del bizcocho de toda la vida. Mi madre no era nada repostera, pero este es el único bizcocho de los que hacía que lo bordaba. Mi receta de bizcocho de yogurt 123 es éxito! Pruébala! Click To Tweet Esta receta es de mi recetario base, y la tengo hace mil años…de Karlos Arg ...

Cupcakes galletas y pequeños dulces General ...

Bueno, bueno, bueno… Cuando algo sale rico y bonito se queda una más que satisfecha. Estas Tartaletas Fáciles de Chocolate han sido un éxito rotundo en casa y vosotros diréis ¿qué es fácil tener éxito en casa, con la familia? ¡Pues no! Si ya lo dice el evangelio, que nadie es profeta en su propia tierra y más si en tu propia tierra lo que tienes es a dos adolescentes. Porque mi marido es un santo ...

recetas dulces masas otras delicias ...

Hay pocas cosas que me gusten más que el poder disfrutar de la repostería casera, es estupendo poder tomar un buen dulce para comenzar el día con energía y buen humor, o cuando llegas a casa después de un día agotador y tienes esa delicia esperándote con los brazos abiertos para que termines el día de la mejor manera posible. Hay dulces caseros que merecen la pena más que otros, y este es uno de ...

Bizcochos Buttercream Frosting ...

Yo como siempre liandola parda….No puedo yo hacer cositas más light para después de los abusos de la Navidad..no…yo churrete en toda regla..eso si..elegante….¿o no? Cosa extraña este año me han sobrado bombones Ferrero de la Navidad…(lo sé..soy un ser extraño…) o igual las he querido reservar para hacer esta maravillosa Tarta Ferrero Rocher .. sin Ferrero Rocher… ...

Frosting Galletas Otras delicias ...

No se me ocurre mejor manera de inaugurar el año en Mega Silvita que con este CHEESECAKE en mayúsculas. Y sí, digo en mayúsculas porque no creo que haya un mejor  cheesecake que este. Lo tiene todo… Oreos®, salsa de chocolate, salsa de caramelo y una tarta de queso totalmente espectacular. Como no podía ser de otra manera, esta fabulosa receta es del blog “Call me cupcake” de la ...