Mega Silvita

Aunque enero no es el mes apropiado (por las dietas dicho sea…) para publicar esta receta, desde el blog no queríamos perder la oportunidad de ofrecer una receta como esta de Pepitos de Crema. Una receta sencilla que podéis hacer todos en casa y rellenarlos de lo que más os guste, aunque la crema pastelera es siempre una buenísima opción… ¡Animaos a prepararla en casa! Puede parecer q ...

Buenos días! A quién no le gusta el chocolate? Yo aún no he conocido a nadie que no le guste, ya sea blanco, negro, con leche, con almendras, con praliné… en bombón, en tableta, en bizcocho… Y es que el chocolate tiene un poder, un “nosequé” que lo hace irresistible y deseado a todas horas. Uno de esos postres infalibles que debéis tener siempre bien guardado en vuestro r ...

Tengo que reconocerlo, me vuelven loco los bundt cakes, son tan bonitos y dan un resultado tan bueno, que no puedo resistirme a poco a poco ir ampliando, no solo mi colección, sino la libreta de recetas que destino a ellos, si, libreta, me encanta apuntar las recetas en papel antes de meterme en la cocina y encender el horno. Hoy os traigo una receta de bundt cake diferente y original, ya que no ...

Supongo que todos recordáis la clásica tarta de galletas y chocolate que hacíamos de pequeños. Esa que en ocasiones se llama “tarta de la abuela” y que es tan fácil y rápida de preparar… A mí me trae muchos recuerdos (y seguro que a la mayoría de vosotros también), porque es el típico postre que preparábamos con nuestras madres, abuelas, o hermanas mayores y nos hacía sentir uno ...

Soy la más torpe de este mundo para coger una manga y decorar galletas! Y no soy exagerada..no, jjjj. No tengo paciencia para hacer esas maravillosas galletas decoradas con borde, relleno y mil millones de colores, pero mi mayor frustración es que me encantan! Es por eso que yo te voy a contar mi “atajo” para decorar galletas preciosas, rápidas y asombrar a todos! ¿que no te lo crees? ...

Tengo que reconocer que donde vaya un postre cremoso y suave no va nada! Para estas noches de tantas cenas, comidas copiosas y reuniones familiares, lo que menos apetece es tomarse una tartona o algo pesado, verdad? hay que buscar postre más livianos y suaves…y aquí estoy yo para solucionarte la papeleta! ya que la lotería no ha pasado ni de asomo….. Tenía unas ganas enorme de hacer al ...

Soy una adicta a las buenas cookies. Me gustan de todos los sabores y todos los colores, por la mañana por la tarde y para cenar…. Y si…que le voy a hacer..soy exagerada un montón, pero es que en este caso es totalmente cierto, tan cierto como que me gusta el chocolate a rabiar. Llevaba bastante tiempo buscando una receta de cookies de chocolate blanco pero siempre el resultado me pa ...

¡¡Que delicia este Cheesecake Japonés de Chocolate!! Lo llevé a una comida de familia y amigos y resultó todo un éxito, es untuoso, muy muy chocolatoso y poco dulce. Así que tuve a todos contentos a los que “si son de dulce” y a los que “no son de dulce”. Porque aunque una no entienda como se puede, no ser de dulce, hay que gente que lo es, vaya usted a saber porque… ...

Yo tengo que reconocerlo..no hay Navidad sin un buen polvorón. A mi no me gusta los polvorones, sino que los amo! Si, si…soy yo rebuscada…pues no..soy de lo más simple del planeta, me gustan los polvorones, los mantecados, los turrones, los roscones, las trufas, hasta las galletas rancias que cuelgas del árbol…y que le voy a hacer! soy de buen comer Navideño! A pesar de comermelo ...

El chocolate es objeto de deseo, no es ningún secreto. Existen mil formas de trabajarlo, algunas muy sencillas y otras tremendamente complicadas. Pero si hay una receta con chocolate fácil y de resultados espectaculares son las trufas de chocolate. Hoy quiero contarte cómo hacer trufas de chocolate en casa para que triunfes esta Navidad. Las trufas son unos dulces de aspecto parecido a un bombón ...

Hoy es un gran día para el equipo de Megasilvita, porque como todos los años nos unimos por Navidad de manera virtual para acercarnos aún más a toda la gente que como tu nos lee y nos sigue día a día. Nos encanta la Navidad y como no, si el año pasado te propusimos mil y una idea de turrones, este año que más navideño que nuestro Roscón de Reyes! Hoy nos bañamos en cantidad de propuestas de Roscón ...

Voy a contaros un pequeño secreto. No me gusta el turrón. En particular, no me gusta el turrón de yema. En general, salvo alguna honrosa excepción (léase marquesas o polvorones) no soy demasiado fan de los dulces navideños más típicos. Si a vosotros os pasa como a mí, si el turrón de yema os produce pinchazos en los carrillos sólo con verlo en foto, estáis de suerte. Os recomiendo que sigáis leyen ...

Hoy os traigo una receta imprescindible para navidad, el riquísimo y delicioso turrón duro de Alicante, y como siempre os comento, todo lo preparado en casa sabe mejor, aunque solo sea por el cariño y empeño que ponemos en su elaboración, aunque en este caso, la receta es parte de su éxito. Aprende a hacer turrón del duro con pocos ingredientes en casa Click To Tweet Este turrón,  como su nombre ...

Los pestiños siempre me han encantado y a mi familia también, ese aroma a anís, naranja, canela… si los haces caseros entonces ya es una delicia total y absoluta. Ahora que se acerca la Navidad es bueno tener una receta “de las buenas” a mano ya que es un dulce típico de estas fiestas, aunque también podemos degustarlos en Semana Santa. La mejor receta de Pestiños del planeta! Click To Tweet Y ¿ ...

Buenos días! Pensando ya en la Navidad, me viene a la mente toda esa mesa llena de dulces de lo más variados, tradicionales, con productos muy mediterráneos y que desprenden nuestra cultura en todos sus sentidos. Una mesa en la que, al menos en mi familia, nunca ha faltado el famoso Turrón de Guirlache. Simple pero maravillosamente delicioso, imposible de cortar en porciones exactamente iguales, d ...