Blog de meigallo

Vitruvia Café fue mi recomendación para desayunar en Vigo este mes en Desayuna Galicia. Ya sabéis que si queréis disfrutar de los mejores desayunos en nuestra comunidad no podéis perderos los post que publicamos en esa web cada lunes. Pero este local además de ser ideal para desayunar, es muy recomendable a cualquier hora del día, por su ambiente tan agradable y su decoración tan cuidada. Además ...

Estas navidades hablando con algunos de los sobrinos que tenemos por parte de Nacho sobre locales gastro de nuestra ciudad, surgi la idea de organizar una cena para conocer alguno de ellos. La responsabilidad de elegir local recay en mi, y despus de darle unas cuantas vueltas me decant por The Othilio Bar, porque ya haba probado su estupendo men del da y tena muchas ganas de probar su carta. Pusim ...

Hoy os traigo una receta muy sencilla para un desayuno diferente y muy saludable. Y aunque pueda parecer que este tipo de alimentación no tenga nada que ver conmigo porque normalmente os enseño fotos de experiencias gastro donde no me corto a la hora de comer, nada más lejos de la realidad. Tengo tendencia a ganar peso muy fácilmente, por eso para poder darme esos “pequeños caprichos” que tanto me ...

Una de las formas de conocer el tipo de oferta gastronómica que nos ofrecen los distintos locales, es probar su menú del día, ya que por un precio bastante razonable te puedes hacer una idea de la calidad de sus productos y de su estilo de cocina. Estas navidades he aprovechado para probar algunos de los menús de nuestra ciudad, algunos de locales que ya conocía y otros de locales a los que volver ...

Uno de mis propósitos blogueros para el año 2016 es enseñaros mucho más de Vigo, habrá post de viajes también, pero me gustaría mostraros como disfruto de la maravillosa ciudad en la que vivo. Hoy os traigo un lugar muy especial y que conocí hace muy poco tiempo gracias al taller de fotografía de Zaira Novas del que os hablé AQUÍ. Arte Bonsai es la bonita tienda de Ana y Carlos que está en la Avd ...

Ya estamos de vuelta y arrancando con ganas este 2016. ¿Qué tal habéis pasado las navidades?, yo comiendo mucho, descansando mucho y preparando nuevo contenido para LHDM. Hoy os traigo una receta sencillísima que preparé para nochebuena, pero que puede ser un entrante perfecto para cualquier cena o comida, un pastel de salmón. Los ingredientes son: Salmón ahumado: aproximadamente 300gr pero depend ...

A pocos días de finalizar el año y,  coincidiendo con mis vacaciones navideñas en la oficina, me voy a tomar un pequeño descanso en “Las Historias de María”. Ha sido un año muy intenso en el blog, especialmente desde el estreno de la nueva imagen, y es el momento de parar por unos días, reorganizar todas las ideas que pasan por mi cabeza y ponerme manos a la obra para ofreceros nuevos ...

Ya casi es fin de semana, que bien!!!. Una vez más tenemos un montón de planes para disfrutar de nuestra ciudad, yo os recomiendo que no os perdáis el “NO MARKET” que organizan en La Estación Coworking. Se trata de un mercado en el que podemos encontrar regalos totalmente diferentes con un estilo único y personal. Podrás encontrar ropa y complementos, artículos de cine, libros, vinilos, pintura, ...

Si no tenéis ningún SonnyAngel os recomiendo que no los compréis, porque son tan monos que enseguida querréis empezar a coleccionarlos. Los SonnyAngels son unos muñecos desnuditos de origen japonés, con alitas en la espalda y con sombreritos diferentes según la colección que compres: animalitos, frutas, etc. Vienen en cajas sorpresa, escoges la colección pero no el muñeco que te va a tocar, lo de ...

Ya estamos en Diciembre, se acerca la navidad y Vigo se llena de eventos muy interesantes que no nos debemos perder. Este fin de semana se celebra MERCADOT, un mercado de diseño y nuevos creadores organizado por Garajeysal y DOT Galicia. Por si no conocéis el magazine de Dot Galicia os dejo el enlace a su WEB donde podréis estar al día de todo lo que pase en el panorama artístico y cultural de nue ...

Hace ya algunos meses fui a A Coruña para disfrutar, en muy buena compañía, de un estupendo menú degustación en BocaNegra. La propuesta que nos preparo el chef Pablo Pizarro fue espectacular. Poco a poco nos fue presentando los distintos platos y sinceramente, merece mucho la pena probar todo lo que preparan en este local. Una cocina de mercado: fresca, original, donde los productos gallegos son ...

Y acabamos la semana donde la empezamos, en Cambados. El sábado nos fuimos con nuestros amigos Jana y Borja a probar el menú degustación de Pandemonium, un restaurante perteneciente al Grupo Nove y al frente del cual está el Chef Antonio Botana. Este restaurante está en pleno centro de Cambados, en la calle Albariño, y nos ofrece una cocina de autor, exaltando productos autóctonos, con toques de ...

Esta semana mis dos post van a estar dedicados a Cambados, hoy os hablo de mi visita a la bodega de Martin Códax con showcooking de Yayo Daporta incluido y el viernes os contaré que tal se come en Pandemonium. Por tercer año consecutivo las bodegas Martín Códax organizaron “Os showcookings de Códax”. Este año organizaron tres jornadas, la primera con Xoan Crujeiras de “A estación de Cambre”, la se ...

¡¡Por fin es viernes!! Estamos ante el último fin de semana de Noviembre y casi sin darnos cuenta la navidad está a la vuelta de la esquina. Con la bajada de las temperaturas de los últimos días, es el fin de semana perfecto para quedarnos en casa calentitos y preparar nuestros calendarios de adviento. Mi sobrina Jimena todavía es muy pequeña, así que seguramente hasta el próximo año no le prepare ...

Si no habéis probado el Chalk Paint os recomiendo que no lo hagáis, ¡¡es muy adictivo!! Una vez empiezas a pintar algo, compruebas lo sencillo que es y el magnífico resultado que da, te entraran ganas de pintar absolutamente todo lo que encuentres por casa. Tuve una profesora de inglés que nos decía: “Ikea is very dangerous”, porque aunque vayas a por cualquier tontería siempre sales de allí carga ...