Rosquillas de Santa Clara por Juanjo Volvemos a atrevernos con los postres, esta vez os traemos estas rosquillas de Santa Clara, aunque creyendo que teniamos todos los ingredientes nos faltaba el anís por lo que lo sustituimos por aroma de azahar el cúal os recomiendo igualmente. Espero que os gusten tanto como nos han gustado a nosotros. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de horneado: 2 ...
Junto a Madrid Fusión 2014 y coincidiendo en fechas se celebra Eno Fusión 2014, una feria completamente dedicada al mundo del vino. Se celebrará en el Palacio Municipal de Congresos (Madrid) y tendrá lugar los días 27, 28 y 29 de Enero de 2014. El precio por persona es de 35?, teniendo acceso a la exposición de Madrid Fusión y a las actividades que se celebren en el espacio de la Sala Polivalente. ...
En una nueva entrega de los accesorios más originales que vemos por la red esta vez os traemos el picador de ajos Zoom de Chef´n Garlic que he conocido gracias a mi amiga Nerea a través de su tienda online Menajeando.com. Este picador es muy sencillo de usar y en unos segundos tendremos el ajo completamente picado. ¿Cómo se usa este picador? Pelamos los ajos. Abrimos la tapa del pelador e i ...
Arroz tres delicias por Juanjo Empezando por una de las recetas más sencillas de elaborar de la cocina china,este arroz tres delicias, que será una de las primeras recetas del ‘Recetario Oriental’ que estamos preparando. Este recetario constará de los 10-12 platos que más pedimos cuando vamos a un restaurante chino. Para ello hemos usado este Wok de la marca Pyrex que es genial para co ...
Arroz con bacalao y gambones por Juanjo Hoy os traigo otro arroz que me preparó mi novia para comer, un arroz bastante improvisado pero con un resultado buenísimo. Os aseguro que triunfaréis con este arroz con bacalao y gambones. Esperamos que os guste. Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos – 1h 30m para el caldo Personas: 4 INGREDIENTES: Para el caldo: 2 hu ...
Regresa un año más la duodécima edición de Madrid Fusión 2014 que tendrá lugar en el Palacio de Congresos del Campo de las Naciones (Madrid) durante los días 27, 28 y 29 de Enero de 2014. ¿Qué novedades traerán este año? Habrá que descubrir las nuevas ponencias, talleres, concursos.. Este año Madrid Fusión 2014 está bajo el lema “La inspiración está en la calle. Comer en la ciudad”, ...
Por parte de mi amigo granadino JuanMa de Saborea el sur me enteré de este I Concurso Culinario ?Granajoven Chef?, con este certamen pretenden impulsar a los aficionados a la cocina de la provincia de Granada, promocionando sus productos de calidad. Con este I Concurso Culinario ?Granajoven Chef?, pretender dar impulso a los jóvenes de 18 a 30 años, apasionados por la cocina, facilitándoles la p ...
¿Aún no conocéis Menajeando.com? Pues aquí os la presento, es un nuevo proyecto por parte de mi amiga Nerea Puente, una exclusiva tienda online para los aficionados al mundo de la cocina cuya selección de productos es apta para todos los bolsillos. Ella es una joven emprendedora guipuzcoana, en este nuevo proyecto ha volcando su amplia experiencia en el sector del menaje y la venta online para cre ...
Croquetas de pollo y manzana al Pedro Ximénez por Juanjo Hoy os traemos unas croquetas que no dejarán a nadie indiferente, todos los que las han probado me han dicho que estaban muy buenas y yo os las recomiendo al 100% que probéis a hacer estas croquetas de pollo y manzana al Pedro Ximénez. Ya tengo en mente las siguientes croquetas que haré y espero que os sorprendan, buen provecho!!. Tiempo ...
Hola a tod@s!!! y ante todo feliz año!! aquí os traigo el resultado del sorteo de nuestro recetario de Navidad, el afortunado ha sido PASCUAL PÉREZ MONTOYA, me pondré en contacto contigo para hacerte llegar estos premios que espero que disfrutes. Saludos!! En este enlace podéis ver la captura del sorteo. Gracias a tod@s por participar. La entrada Resultados del sorteo PYREX aparece primero en Ole ...
Canapés Navideños por Juanjo Ya sólo queda un día para que termine este año 2013, ahora ya solo quedan las prisas por comprar todo a última hora para la cena de Nochevieja, por nuestra parte además de desearos que todo salga genial os dejamos estas ideas más para los canapés Navideños. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de horneado: - Personas: 8 INGREDIENTES: Canapé gulas: gulas ch ...
Empanada de mariscos por Juanjo ¿Qué tal van las Navidades? Por aquí todo muy bien y sin dejar de cocinar en ningún momento. Hoy os traigo esta fantástica empanada de mariscos que preparó mi novia, si no queréis complicaros con los entrantes aquí os dejamos esta idea, a ver si me atrevo yo a preparar otra diferente, desde la empanada de chorizo no he vuelto a hacer ninguna. En esta receta hemos us ...
Brochetas de pollo, bacon y calabaza a la miel y mostaza por Juanjo Hola!! Ante todo felicitaros estas fiestas en las que entramos y desearos que paséis una genial Nochebuena, para celebrar este día publicamos estas brochetas de pollo, bacon y calabaza a la miel y mostaza, una receta que nos encantó y que tal y como véis en la foto es super apetecible Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo ...
Si algo caracteriza a El Corte Inglés además de su variedad, su surtido, su variedad, y su atención personalizada es su calidad, son conceptos que con la llegada de la Navidad cobran mayor dimensión les diferencian más del resto, creo que viendo el video queda lo suficientemente claro. {"size":7} El Corte Inglés se dirige a sus clientes y les propone un recorrido navideño por los más ex ...
Piñas rellenas de marisco y salsa rosa por Juanjo Tras el trabajo del recetario de Navidad seguimos a la carga publicando recetas. Estas piñas baby me las regaló mi compi de trabajo y para esta receta vienen de lujo, pues cada piña tiene el tamaño perfecto para la cantidad de relleno por persona. Es una receta facilísima de hacer y en apenas 10 minutos estarán listas. Tiempo de preparación: 1 ...
