La cocina sana de Pao

¡Hola! ¿Qué tal van los días? Esta vez quiero compartir con ustedes una manera diferente, sana, rápida y fácil de comer quinoa.  Particularmente soy amante de los vegetales, ¿lo he dicho mucho?  ¡Sorry!, es que me fascinan y me encanta combinarlos con arroces, pastas y desde hace un tiempo con quinoa.  Hace unos días un […]

¡Hola! Estos últimos días el antojo de dulce me está consumiendo ¡Jajaja! y ante esto nada mejor que un postre sano, casero y libre de azúcares refinados, y si a esto le agregamos que posee gran cantidad de nutrientes y vitaminas pues no nos podemos quejar ¿verdad?. Esta vez, comparto con ustedes unas bolitas sorpresa, […]

Hoy, los smartphones son prácticamente una extensión de nuestro cuerpo, nos acompañan a todas partes. Por lo que contar con un celular seguro y resistente es indispensable. Nadie quiere que su teléfono se rompa a la primera caída o que sea hackeado fácilmente. Presentado por el presidente de Turing Robotic Industries, Syl Chao, el Turing Phone, es un smartphone equipado con una pantalla de 5.5 pul ...

¡Hola! Con las temperaturas que hay por estos lares, apetecen un montón postres fresquitos y suaves.  Este manjar tiene un sabor muy sutil, una combinación entre la canela y el puré de calabaza que deja un buen sabor de boca.  Al cocinar el coco junto con la calabaza le da un toque crujientito. Un postre […]

¡Hola! ¿Amantes de las galletas esponjosas por aquí? – ¡Siii! Yo.  Estas galletas están deliciosas, muy suaves y rápidas de preparar, están hechas con una base de batata, harina de arroz y cacao, lo que las convierte en unas galletas ricas en vitaminas, minerales. Gracias a la batata poseen polifenoles que ayudan a disminuir las inflamaciones […]

¡Hola! Esta vez comparto una manera diferente de comer legumbres.  Todos sabemos y somos conscientes lo importante que es consumirlas varias veces en semana, pero en muchas ocasiones no nos apetece comer sopas o cremas que es la costumbre que tenemos, o simplemente el clima no ayuda <creo que solo yo disfruto comer sopa de lentejas en verano […]

¡Hola! La verdad es que la pasta me encanta entre otras cosas por lo versátil que es al momento de combinarla, muchas veces estamos como “automatizados” pensando que la pasta se come con salsa de tomate, pesto, o un poco más, y no es así, cada vez encontramos más maneras de comer un plato completo, […]

¡Hola! ¿Cómo van los días?.  Por aquí compartiendo esta vez como preparé este pan de trigo sarraceno y chía, es un pan que no tiene gluten, hoy en día cada vez hay más interés por comer alimentos nuevos que nos aporten nutrientes y beneficios para nuestra salud, así como también más necesidad de alimentos que […]

¡Hola! Les traigo una modificación de una tarta que ya conocen del blog, de las primeras recetas que subí, pero esta vez la he preparado con un motivo especial: colaborar con una receta de un postre sano, económico y diferente con ingredientes que sean relativamente fáciles de encontrar en Venezuela, es una propuesta para un calendario de una […]