Blog de Rcocinillas

Hoy nos hemos levantado golosos y nos hemos puesto manos a la obra para preparar estos croissants caseros rellenos de crema de café. Nos ha gustado mucho el toque de café que le aporta esta crema, igual de jugosa y cremosa que la tradicional pero con un toque original. Ingredientes para 12 uds: - 2 láminas de hojaldre con mantequilla - 200 ml de leche semidesnatada - 50 ml de café molido mezcla de ...

La gelatina es un postre que nos ha encantado desde siempre, habitualmente la preparamos en casa con los sabores clásicos, pero esta vez nos hemos animado a prepararla de uno de los sabores que más nos gusta: el café. Ingredientes para 2 uds: - 1/2 litro de leche semidesnatada - 50 ml de café molido mezcla de Quesos y Cafés Record - 4 cucharadas de azúcar moreno - 3/4 de sobre de gelatina neutra - ...

Nos encanta la cocina internacional y la marroquí es una de nuestras favoritas. Nos encantan las especias, la mezcla de dulce y salado, los sabores tan diferentes... Ingredientes: - 2 láminas de pasta brik - 150 gr de cordero de La Comercial Narváez - 1/2 cebolla - 1 puñado de pasas - 1 cucharada de miel - 1 puñado de almendras y anacardos (un puñado en total) - 1 cucharada de ras-el-hanout - 1 ch ...

Hoy teníamos antojo de algo dulce y la verdad que este tipo de tartas cremosas nos encantan, ya que resultan muy ligeras, ¡aunque también adictivas! Ingredientes: - 200 ml de nata para montar - 80 gr de azúcar glass - 1 sobre de gelatina neutra - 100 ml de café de Cafés Record - 10 galletas - 1 cucharada de margarina Receta: - Guarda la nata en la nevera para que esté muy fría. - Tritura las gall ...

Terminamos junio de la mejor manera con este súper sorteo de cafés con la marca Quesos y Cafés Record, ya sabéis que todos sus productos nos encantan porque son de gran calidad y tienen un sabor inigualable, tanto el café como sus quesos. Son una marca tradicional que se fundó hace ya más de 100 años, en 1915, que ha sabido renovarse pero manteniendo los métodos tradicionales a la hora de hacer s ...

Hoy os queremos hablar sobre Tento, una cadena de restaurantes que tiene varios locales situados en diferentes ciudades de España como Madrid, Barcelona o Tarragona. Dentro de los de Madrid, nosotros les conocimos en el de San Fernando de Henares, situado en la céntrica plaza de su Parque Empresarial, un lugar bastante agradable para desconectar de la oficina y poder aprovechar su terraza para com ...

Hoy os traemos una versión más ligera y saludable de las pizzas, con una base de calabacín y en formato mini, para poder comerlas de diferentes sabores sin tener remordimientos. Ingredientes para 8 mini pizzas: - 8 rodajas de calabacín - Queso semicurado de Quesos Record - Tomate - Salmón fresco - Mejillones - Jamón serrano - Aceite de oliva - Perejil picado Receta: - En una sartén con un chorrito ...

Nos encantan las legumbres y en verano solemos tomarlas en ensalada, ya que en guiso nos da más pereza porque hace mucho calor, ¿cómo sueles tomarlas tú? Ingredientes para 2 personas: - 150 gr de lentejas pardinas al natural de La Comercial Narváez - 1/2 cebolla - 4 espárragos frescos de La Comercial Narváez - 1/2 pepino - 1/2 tomate - 15 anacardos tostados - Pimentón dulce - Sal Para la vinagreta ...

Hoy os traemos una original receta para comer espárragos frescos pero acompañados de una riquísima vinagreta a base de frutas, ¡toma nota! Ingredientes para 2 personas: - 8 espárragos frescos de La Comercial Narváez - 10 cerezas de La Comercial Narváez - 1/2 aguacate - Zumo de limón - 1/2 melocotón - 4 rodajas de queso de cabra - 3 cucharadas de aceite de oliva - 1 cucharada de vinagre de Módena - ...

Hoy os traemos una receta que nos recuerda a las meriendas de nuestra infancia, y es que, ¿quién no ha merendado alguna vez uno (o dos) petit suisse? En ese momento eran de fresa o plátano, pero hoy hemos querido darle una vuelta y hacerlos de café, ¡y nos encantan! Ingredientes para 2 personas: - 200 gr de queso untable - 100 ml de café molido mezcla Record - 100 ml de nata para cocinar - 30 gr d ...

Hoy os traemos este entrante súper ligero perfecto para el verano, y es que si te gustan los tartares tanto como a nosotros, te garantizamos que no te podrás resistir a éste. Ingredientes para 2 personas: - 100 gr de salmón ahumado - 20 cerezas de La Comercial Narváez - 1/4 de pepino - 1/4 de cebolla - 5 hojas de menta - Aceite de oliva - Sal - Pimienta negra molida Receta: - Escurre bien el salmó ...

Hoy queremos celebrar con vosotros la llegada del buen tiempo (¡por fin!) con este súper sorteo de una cesta repleta de productos gourmet de La Comercial Narváez, que ya sabéis que son nuestra tienda de confianza para comprar productos delicatessen cuando tenemos algún evento en casa o, simplemente, cuando queremos darnos un capricho. En este caso, la cesta que sorteamos contiene: English Tea Sho ...

Hoy os traemos un plato muy sencillo pero delicioso, ¿quién se puede resistir a un pulpo así? Ingredientes para 2 personas: - 2 patas de pulpo cocidas - 2 patatas - 2 huevos - Pimienta negra molida - Pimentón picante - Aceite de oliva - Sal gorda Receta: - Lava bien las dos patatas y ponlas a cocer en agua hirviendo con un poco de sal. - Escúrrelas y pélalas. - Corta en rodajas una de las dos pata ...

Hoy os traemos un plato principal ligero y muy distinguido que podéis preparar para ocasiones especiales, se prepara muy fácilmente y es muy resultón. ¡Seguro que a vuestros invitados les encantan! Ingredientes para 2 personas: - 6 placas de pasta para lasaña - 1 paquete de pintxo de marisco de Aguinamar - 24 gambas cocidas - 1 huevo - Aceite de oliva - Sal - Perejil picado Receta: - En una olla g ...

Hoy os traemos la receta de este aperitivo tan típico de nuestro país y que a nosotros nos encanta, y es que es imposible resistirse a unos buenos tigres. ¡Tomad nota! Ingredientes para 10 uds: - 16 mejillones cocidos en su jugo - 1/2 cebolla - 1/2 diente de ajo - Perejil picado - 30 gr de harina - 125 ml de caldo de mejillones - 125 ml de leche - Sal Para empanar: - 1 huevo - Harina - Pan rallad ...