Y que poquitas ganas de cocinar por la noche, con todo el cansancio del día a cuestas....pues os dejo otra propuesta que no cuesta nadita hacer y que está de muerte de rica. TRADICIONAL Ingredientes: 400g. setas variadas 4 rebanadas de pan de payés 150g. queso brie 4 ajos aceite sal pimienta perejil Preparación: - Tostar el pan y poner una buena loncha de queso encima de cada tostada. - Saltear la ...
Sopaypilla
Imitando los Macpollos, pero en sano, con un buen pan de chapata e ingredientes bien sanos. Esto no es una receta, es una idea para esas cenas en que no tenemos ganas de hacer nada, pero queremos comer sano. No hace falta salir corriendo a un restaurante de fast food, en casa se come mejor!! TRADICIONAL Ingredientes: 2 pechugas de pollo cortadas a tiras Lechuga cortada 2 tomates a rodajas Mayonesa ...
Una idea rápida, rica y muy bonita para servir a los invitados, así pinchados. El relleno podría parecer paté, pero está mucho más rico y con un toque diferente. Venga, que es un plis... TRADICIONAL Ingredientes: 200g. queso rallado, el que más os guste 200g. jamón dulce 2 yemas de huevo 2 cucharadas de salsa worcestershire 1 cta. mostaza pimienta Pan de molde Preparación: - Triturar bien todos lo ...
Sin lugar a dudas, el bizcocho sin gluten que más me ha gustado (hasta ahora) está muy muy muy esponjoso y con un sabor delicioso, vaya...en casa no hay ningún celíaco y nos hemos quedado prendados de él. Además es super fácil de preparar, lo tiene todo!! TRADICIONAL Ingredientes: 4 yemas de huevo 200g. de harina sin gluten Mix Dolci (adjunto foto, es una maravilla) 200g. azúcar 2 plátanos 1 sobre ...
Ummmmmm con esta receta vais a alucinar y con la salsa ya no digo nada!! que pedazo de salsa....riquísima!! Siento mucho no acordarme de dónde saqué la receta, normalmente siempre me apunto la fuente, para tenerla en cuenta a la hora de publicar, pero esta la tenía apuntada hace muchísimo tiempo y no apunté nada más. En cualquier caso....recomendable al 100% !!! TRADICIONAL Ingredientes: 500g. pec ...
Cada último domingo de mes, toca ponerse el antifaz, el traje negro de lycra, y los guantes. Todo para asaltar a un blog amigo con el reto de #ASALTABLOGS. Este mes nos ha tocado poner patas arriba la cocina de Cuadernos de Cocina. Un blog estupendo que me ha encantado y que visitaré muchas más veces. De la mano de Amalia Mielgo, os traigo estos nuggets sanísimos, que si os decidís a probar os van ...
La receta la descubrí en el libro "Simplísimo" y me alegro mucho de haberla hecho. La verdad es que hasta para Navidad va a quedar de maravilla, el sabor es una pasada, y no hace falta dejarse el sueldo en un foie exquisito, yo compré un rulo de los que venden en el super, buenecillo pero sin pasarse. TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 400g. corazones de alcachofas congelados 300g. na ...
Estas bolitas son una delicia de las que hay que hacer. Me salieron unas 30, con lo que he congelado unas cuantas, (siempre antes de freír, pero ya rebozadas) es un aperitivo estupendo, o un picoteo, o primer plato....eso sí, os tiene que gustar el queso de sabor fuerte. Se puede utilizar cualquier otro queso, tipo gorgonzola, roquefort, azul...imaginación al poder! TRADICIONAL Ingredientes: 150g. ...
Ya es tiempo de cremas de verdura, y ya sabéis que me pirran, así que vamos a empezar la temporada con esta de remolacha y el toque de parmesano que ummmmmmmm....te pone los ojos en blanco... TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 2 remolachas 1 cebolla 1 patata 500g. caldo de verdura 25g. aceite sal pimienta queso parmesano rallado Preparación: - Pelar y cortar a trozos pequeños la remolacha, la p ...
Tal y como os prometí, aquí están los panecillos, hechos con tinta de calamar que le da ese tono terrorífico..jajajajaj están deliciosos, de verdad, probarlos..y sin colorantes artificiales!! TRADICIONAL Ingredientes: 500g. harina 10g. sal 80g. azúcar 25g. levadura fresca de panadero 100g. mantequilla 300g. leche 4 sobres de tinta Preparación: - Deshacer la levadura en la leche ligeramente calent ...
Estas rosquillas son ideales para los invitados, salen un montón y están muy muy buenas, aunque es un poco laborioso lo de freírlas y hacer los rollitos, luego nos va a encantar haberlas hecho. Me faltó un poco más de sabor a dulce de leche, pero están deliciosas!! TRADICIONAL Ingredientes: 400g. dulce de leche 4 huevos 500g. harina 1 sobre de gasificante aceite azúcar y canela para rebozar Prepar ...
Esta receta es de mi amiga María José, almeriense por más señas ;)...la tenía guardada desde hace muchíiiiisimo tiempo, y hoy por fin me decidí a hacerla. Ha sido un éxito total, sobretodo los niños han disfrutado comiéndolo, hay que probarlo! gracias Mariajo! TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 250g. leche 50g. mantequilla 50g. azúcar 30g. levadura fresca de panadero 1 cta. sal 500g. harina 9 l ...
Mi idea era darle un color rojo mucho más intenso, la próxima vez probaré con más cantidad de ketchup, pero igualmente están muy muy ricos, esta es una primera prueba...más adelante os enseño como quedan los panecillos negros! TRADICIONAL Ingredientes: 500g. harina 10g. sal 50g. azúcar 100g. mantequilla 50g. levadura fresca de panadero 100g. ketchup 2 huevos 50g. agua caliente Sésamo Preparación: ...
Una receta que llevo haciendo años y quería compartir con vosotr@s. Es una delicia la combinación calabaza y queso de cabra, queda genial. y además es muy ligerita! TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 700g. calabaza, pelada y a trozos 1 cebolla 25g. aceite 2 rebanadas de pan de molde tostadas caldo o agua y un cacito de concentrado 1/2 rulo de queso de cabra pimienta picatostes Preparación: - So ...
Pescadito fresco!! una receta que vamos a hacer en un momentín, y que está buenísima. Solo comprad una buena materia prima, y vigilad de hacerla a fuego muuuy bajito. Ese es el único secreto, luego ya, todo es disfrutar.. TRADICIONAL Ingredientes: 1 pieza de lomo de atún, del tamaño que queráis aceite AOVE 1 hoja de laurel granos de pimienta 1 cebolla Preparación: - Lavar la pieza de salmón y sum ...