Madre mía que vicio tiene este bocadillito...con un relleno espectacular y crujientito por fuera, te derrites tu antes que el queso..jiji y encima tenemos una cena informal solucionada, o un picoteo si lo cortamos a cuadraditos. TRADICIONAL Ingredientes: (para 4 unidades) 8 rebanadas de`pan de molde 2 tomates cortados a lonchas finas 2 aguacates cortados a lonchas finas Queso de untar tipo Philade ...
Sopaypilla
Suelo mirar bastantes blogs de cocina, me encanta descubrir cosas nuevas y aprender de mis compañer@s. En esta ocasión no me pude resistir a copiar esta receta del blog Chupchupchup y quiero aprovechar para recomendaros que os subscribáis, es estupendo como se explican todas las recetas y lo precioso que es... Este aceite me llamó mucho la atención porque me encanta el jengibre, y junto con el
Nunca me había atrevido con los pimientos rellenos, y creo que me voy a atrever más...están buenísimos, con las especias le dan un saborcito impresionante, y además es sano, sano. Se hacen en un plis, o sea que apuntaros la receta, que los haréis más de una vez. TRADICIONAL Ingredientes: 200g. arroz redondo aceite 2 cebollas picadas 1 ajo picado 2 cta. pimentón 1 cta. comino 1 cta. cúrcuma 1
No sabéis lo que me he reido mientras preparaba esta receta...me venía a la mente que es "informal pero arreglá" porque es muy exótica y deliciosa, pero la he hecho aprovechando la carne de hacer un caldo. El resultado....buenísimo!! Con ella participo en el reto de febrero de cookingthechef, en el que participo siempre que puedo, porqué aprendo un montón; primero del chef propuesto, y l ...
Pues sí....mermelada y picante todo en la misma frase...sorprendente, no? pues está estupenda! para quien le guste la comida picante, claro...la mezcla es estupenda dulcipicante....y como ya no sé como explicarlo, os recomiendo que la hagáis y me contéis qué os parece. La receta es de Lorraine Pascale, descubierta por casualidad hojeando libros...y es de esas recetas que te llaman y no puedes pasa ...
Que delicia de combinación: garbanzos, espinacas y huevos...ummmmm está delicioso! tiene un toque oriental también que lo hace diferente. Se puede comer frío, como en ensalada o calentito los días de frío, o sea que es un todoterreno. Vamos a conseguir hacer de la comida algo divertido, que no pare la fiesta!! TRADICIONAL Ingredientes: 6 huevos 1 cucharada de mantequilla 2 cebollas 2 ajos picados ...
Ya tocaba un poquito de dulce...éstas que os traigo hoy las saqué del libro que me regalaron de "El Comidista" para los que no lo conocéis, lo podéis buscar en las redes sociales, o comprar cualquiera de sus libros...son geniales para aprender cosas nuevas y reirte un buen rato. Además casi todas las recetas son muy fáciles y resultonas. No os arrepentiréis de hacer estas galletitas...un ...
Hoy toca arroooooooo, jajajaj os traigo otra estupenda idea de Karlos Arguiñano: sencilla, facilita y deliciosa, además es un plato completísimo, nos podemos olvidar del segundo...oleee TRADICIONAL Ingredientes: 400g. arroz redondo 300g. judías verdes cortaditas 150g. chorizo fresco 500g. tomate triturado 3 ajos agua aceite sal Preparación: - En una olla exprés (si no tenéis en una normal, pero má ...
Ostrassss!! que descubrimiento!! Yo no he sido nunca de empanadas, y me propuse hacer una, aunque solamente fuera una en mi vida. La sorpresa ha sido total, está buenísimaaa y la voy a repetir muchísimas veces...de RECHUPETE! TRADICIONAL Ingredientes: 2 láminas de empanada (en el super, en refrigerados están) 200g. tomate triturado 2 cebollas picadas 2 zanahorias picadas 1 calabacín a trocitos 2 l ...
Una receta sencillísima de hacer y que queda de maravilla. También podemos substituir el cerdo por ternera y queda buenísimo...es servirlo y visto y no visto!! TRADICIONAL Ingredientes: 1 solomillo de cerdo cortado a rodajas o en cubos (lo que prefiráis) 1 cebolla 2 ajos 2 zanahorias 100g. coñac 100g. agua 1 botecito de guisantes 1 lata pequeña de pimientos del piquillo cortados Preparación: - Sof ...
Bueno, pues inauguramos la sección de currys, que me encantan a mi. De momento he hecho una prueba con el más sencillo, aprovechando la promoción de ingredientes orientales de Lidl, pero ya me he hecho con unas cuantas cosillas más en tiendas especializadas. Está muy rico, y no tiene ninguna dificultad. Antes de irnos al lío, una sola recomendación: El arroz que sea Basmati, es mucho más aromático ...
La coca de llardons es el desayuno, postre o merienda típico de Catalunya que se come el jueves lardero. No es casi nada dulce, y hay que ir con cuidadín porqué esta llenita de chicharrones, conocidos mundialmente por encoger la ropa al menos una talla..jiji TRADICIONAL Ingredientes: 100g. de chicharrones 100g. agua 100g. azúcar 25g. mantequilla 2 huevos 40g. licor de anís 50g. levadura fresca de ...
Bueno pues siguiendo con la Cocotte, que provecho le saco y que rico queda todo! tal y como os he dicho otras veces, se puede usar una cazuela normal y corriente, pero si tenéis ocasión, hacedla en una Cocotte o similar...la carne queda...ummmmm riquísima! TRADICIONAL Ingredientes: 1 trozo de lomo ibérico de unos 700g. 2 cebollas 1 pimiento verde 4 ajos sal pimienta 1 vasito de brandy chorro aceit ...
Probando, probando...sabores nuevos!! la masa de la crêpe quedó fantástica, y con este relleno...ummmm....delicioso! además no da ninguna pereza se hacen en un momento, vamos a ellas!! TRADICIONAL Ingredientes: 125g. harina 250g. leche 2 huevos sal 300g. espinacas frescas 1 cuña de queso Roquefort Lonchas de queso Preparación: - Mezclamos la harina, la leche, los huevos y la sal en el vaso de la b ...
Madre mía que buenísimo está el ajo negro! Si tenéis ocasión compradlo, se puede substituir en cualquier receta por el ajo normal, y es mucho más suave, pero con todo el sabor. Además aumenta las propiedades del ajo en 10 veces, y reduce un 97% el olor. Proviene de Japón, donde se les ocurrió fermentar un ajo normal, a 60º durante todo un mes!! Realmente el sabor es delicioso, y el precio no os lo ...