Qué haría yo sin el Sr. Arguiñano? me encantan todas sus recetas, y hoy ha tocado bacalao. Está delicioso, con las patatas y los pimientos. Un plato completo con el que ya no hace falta que hagamos nada más, es perfecto. TRADICIONAL Ingredientes: 300g. de lomo de bacalao desalado y cortado en bastoncitos 4 huevos 2 patatas 2 cebollas 2 pimientos verdes 2 ajos aceite sal Preparación: - Picar los aj ...
Sopaypilla
Lleva verde, pero no es de régimen. Está buenísimo y se hace en pocos minutos, de esas cenas que da gusto hacerlas porque acabas en un momento y te quedas contenta que comen espinacas..jeje TRADICIONAL Ingredientes: 300g. espinacas frescas 1 bote de mezcla de setas (o de las que más os gusten) 100g. de jamón serrano a taquitos o lonchas 100g. de bacon ahumado sal aceite pimienta Preparación: - En ...
Ummmmmmm que deliciaaa, está de muerte, es como el allioli o ajonesa, pero mucho más refrescante! A partir de ahora voy a añadir hierbas aromáticas a mis mayonesas y ya os iré contando. Esta salsita es ideal para un pescado, pero vaya que solamente con pan ya te la acabas... TRADICIONAL Ingredientes: 1 huevo chorro aceite de girasol o de oliva suave 1 ajo sal un puñado de hojas de albahaca fresca ...
De la mano de un blog estupendo de cocina: Retceteras, os traigo esta crema de verduras..siiiii otra crema de verduras, pero es que la vi y no me pude resistir a prepararla. Además es otro plato de dieta que podemos poner en la lista de nuestros propósitos. Os recomiendo la receta y el blog, MUY interesante! TRADICIONAL Ingredientes: 1 tomate 1 cebolla 1 cogollo de col 1 pimiento verde albahaca se ...
Si...jajajaj de mojeteo porque el pan vuela en esa salsa! espectacular picoteo, primer plato o vermutito de los domingos...si no queréis que engorde tanto, no mojéis pan, pero va a ser imposible, creo. jiji TRADICIONAL Ingredientes: 1 bolsa de gambas congeladas ya peladas 6 ajos 1 bicho o cayena 1 copa de vino blanco aceite perejil fresco 2 cucharadas de pan rallado Preparación: - Sacar del congel ...
No habéis probado nunca cocinar en el horno con bolsa de asar? Queda la carne muy jugosa y lo mejor de todo: No hay que limpiar nada! Las bolsas se encuentran en cualquier supermercado, junto al papel de aluminio y esas cosas. Aquí os dejo un plato completo sin nada de faena, ni antes, ni durante, ni después de prepararlo...no es genial? TRADICIONAL Ingredientes: (2 personas) 2 pechugas de pollo b ...
Por fin han vuelto las fresas!! esta receta es de aprovechamiento, mirad en vuestro frutero y seguro que véis algunas naranjas que os miran con pena, un kiwi que empieza a parecer un higo, o un plátano casi africano. Ojo! no utilicéis frutas que ya estén malas, o demasiado pasadas, porqué entonces convertimos la macedonia en el cubo de la orgánica. Una forma de comer fruta irresistible para cualqu ...
Estamos en época de estas coles tan bonitas, y hay que aprovechar para incluirlas en la dieta ahora que están más buenas y más baratas....y hay que comer de todo eeeennn? ;) Esta receta la encontré en Recetas Gratis y ha sido un descubrimiento que se queda en casa para siempre, muchas gracias!! La salsita queda mmmmhhhhh de rechupete, yo la probé y salí a comprar más pan..jajaj TRADICIONAL Ingredi ...
Me encanta ponerle pimiento a todo! os traigo hoy una tortilla consistente y sanísima, que junto con el queso le da un sabor espectacular...probad, probad.. TRADICIONAL Ingredientes: 4 pimientos verdes 100g. queso semi 8 huevos 1 calabacín pequeño 1 patata 1 cebolla 2 ajos Preparación: - Pochar en una sartén los ajos y la cebolla - Añadir los pimientos y seguir cociendo - Añadimos la patata, pelad ...
Os gusta el salmorejo? pues no podéis dejar de probar esta variante, en versión naranjas. De sabor espectacular, sano, rápido...es ideal para los meses de calor, pero nosotros lo hemos comido hoy, con fresquete y entra de maravilla! Es lo que tienen las amigas, que no hacen más que crearte necesidades! gracias Estela y María José, por este descubrimiento!! TRADICIONAL Ingredientes: 500g. de zumo d ...
Si os gustan los higaditos de pollo, este arroz se queda con todo su sabor, y queda un arroz meloso, meloso. Un plato único ideal para zampones sin fondo..jiji TRADICIONAL Ingredientes: 500g. hígado de pollo en trocitos 100g. coñac 2 cebollas picadas 4 ajos picados 1 tomate cortado pequeño 1 cta. bicarbonato chorro aceite 1 litro de agua 1 hoja de laurel azafrán sal 300g. arroz Preparación: - En u ...
Una tarta facilita y muy vistosa, para los amantes del chocolate. Yo usé el molde pequeño desmontable de lékué, pero si hacéis servir uno más grande quedará muy bien, más bajita. Probadla está buenísima. La compartió una buena amiga, de la web de PEQUERECETAS. Una muy buena web con cosas interesantes. TRADICIONAL Ingredientes: para la base 2 huevos 50g. azúcar 25g. harina 25g. cacao puro para la c ...
Estáis pensando en hacer una cena romántica y no tenéis tiempo? pues esta es la receta ideal, al menos para uno de los platos! se hace en un plis y está para que te lo agradezcan...jijijijiji TRADICIONAL Ingredientes: 1 rodaja de provolone perejil 1 ajo aceite 150g. champiñones laminados sal pimienta Preparación: - Sofreir los ajos laminados - Añadir los champiñones y el perejil, sal y pimienta - ...
Otra estupenda receta de Jamie Oliver, he descubierto que me encanta este chef, a partir de un reto en el que participé de Cooking the Chef, y es muy muy aprovechable todo de él. Lo puse de guarnición de un secreto ibérico a la plancha, y comimos como dioses del olimpo....queeee ricoooo! y además es de aprovechamiento también, para cuando os sobra arroz cocido. TRADICIONAL Ingredientes: 300g. arro ...
Esta la receta la he visto en casi todos los blogs, hace años que tenía ganas de hacerla, pero así que la vi en el blog de Las recetas de Blinky, no pude resistirme a prepararla el mismo día, por lo bien explicado que está y para quitarme esa espinita. Es una receta que se hace en un momento y sin dificultad ninguna. Además está buenísima, si la tenéis pendiente de hacer, no lo penséis ni un segu ...