Mis Cosillas de Cocina

Ingredientes para la pasta, 4 personas 400 g de harina 4 huevos medianos 1 cucharada sopera de aceite 1 cucharadita de sal. Mezclamos la harina con los huevos el aceite y la sal, amasamos bien hasta que no se nos pegue en las manos, tapamos con papel film y dejamos reposar 30 minutos. Si veis que queda clara añadimos más harina, depende del tamaño de los huevos, si por el contrario es demasiado es ...

Ingredientes: 2 huevos 320 g de harina integral 180 g de azúcar moreno 130 ml de aceite girasol 2 yogures naturales 1 sobre y medio de levadura química 1 cucharadita de esencia de vainilla 90 g de nueces picadas 90 g de pasas Ralladura de media naranja Harina y mantequilla para untar el molde. Precalentamos el horno a 180º En un bol ponemos los huevos el azúcar y la vainilla, batimos hasta que tri ...

Ingredientes: 300 g de garbanzos 250 g de col 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 2 tomates maduros 1 litro y medio de caldo de pollo o verduras 1 Hoja de laurel 1 cucharadita de romero 1 cucharadita de pimentón Aceite, sal 2 huevos duros La noche anterior ponemos en remojo los garbanzos. En una cazuela ponemos un poco de aceite y freímos el pan y los ajos pelados sin que lleguen a quema ...

Una receta tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes básicos: bacalao, un buen aceite de oliva, ajo y guindillas. Ingredientes 4 lomos de bacalao desalado. 250 g de aceite de oliva 4 o 5 dientes de ajo 1 guindilla Secamos bien los lomos de bacalao, ponemos el aceite en una cazuela a fuego medio bajo, ponemos los ajos fileteados y la guindilla, dejamos que se doren si quemars ...

El pollo es una de las carnes más consumidas, ademas es asequible y puede prepararse de muchísimas maneras, con este recopilatorio quería recetas diferentes para preparar sólo las pechugas para no hacerlas siempre a la plancha o empanadas. Visitando Blogs de mis compañeros de Red facilisimo he encontrado estas que me han parecido originales, apetitosas y nada complicadas de hacer. Espero que os gu ...

Este mes en la caja de Degustabox venia un paquete de paella de verduras Trevijano, aún no lo había probado, el otro día me sobro una pechuga de pollo asada, así que decidí probar que tal!! En 20 minutos lo tenemos hecho y queda muy bien, si no tenemos algún resto de carne o pollo podemos hacerlo igualmente con pollo o pescado. Vamos con la receta casi casera!! Ingredientes: 1 paquete de paella de ...

Ingredientes para 4 personas 300 g de lentejas pardinas 1/4 kg de carne magra de cerdo cortada a trozos pequeños Un trozo de chorizo tipo sarta cortado a trocitos 1 cebolla 1 trozo de pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 zanahoria 1 diente de ajo 2 tomates maduros rallados o tomate natural triturado 2 patatas medianas 1 litro y medio de caldo de verduras o agua y una pastilla Aceite Sal, laurel, tom ...

Hay muchas maneras de preparar sopas de pan, creo que cada pueblo, comunidad tiene la suya, esta es una receta muy sencilla y no lo parece pero sale muy ricas, podemos aprovechar el agua de hervir alguna verdura o bien con agua, y las dejamos hervir a fuego lento un buen rato. Ingredientes: 1/2 barra de pan del día anterior 3 0 4 dientes de ajo Aceite de oliva 1 litro y medio de agua o caldo de v ...

El dia de hoy estarás aprendiendo a prepara deliciosas recetas con Espinacas, te gustan las espinacas? Es rica en vitaminas A y E, yodo, antioxidantes, fibras y minerales, aporta pocas calorías y no contiene grasas, la espinaca es una excelente fuente de hierro. Mascar sus hojas en crudo es un buen tratamiento contra la caries y previene infecciones bucales. He hecho un recopilatorio de 9 receta ...

Ingredientes para 4 personas: 4 o 8 trozos de bacalao fresco, según el tamaño 12 gambas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 200 ml de vino blanco Harina para rebozar Aceite Sal y perejil Pelamos las gambas dejamos la punta de la cola, reservamos las cabezas y las cascaras, nos servirán para el caldo. En una cazuela o cazo ponemos un poco de aceite y salteamos las cabezas y las cascar ...

Quería hacer un recopilatorio de postres fáciles con yogur, casi todos tenemos yogures en casa y muchas veces están a punto de caducar y no sabemos que hacer con ellos o se queda alguien en casa a cenar o a comer de imprevisto y pensamos! ahora que pongo de postre si no tengo nada!Si tenemos yogures, mermelada, fruta, frutos secos y poca cosa más, podemos hacer un postre en pocos minutos.Entre lo ...

Ingredientes300 g de harina preparado para pizza150 ml de agua tibia2 cucharadas de aceiteSal1 paquete de beicón ahumadoHuevos de codornizTomate frito tipo caseroQueso emmental y queso mozzarella ralladosSal, pimienta, orégano. Precalentamos el horno a 200ºPreparamos la masa de la pizza mezclando la harina con la sal el aceite y el agua tibia, amasamos hasta tener una masa lisa, dejamos reposar ta ...

Una receta muy fácil, he utilizado las natillas mandarín que venia en la caja Degustabox de este mes, ya sabes que si quieres recibirla en tu casa solo tienes que entrar en este Enlace y darte de alta, no olvides poner este código 2TKWG y sólo te costara 9,99? en vez de 14,99? gastos de envío incluidos Ingredientes:1 masa de hojaldre refrigerada o congelada yo he utilizado la de lidl1 sobre de na ...

He recibido la caja Degustabox del mes de Enero y este mes venia llenita de cosas estupendas!! me ha gustado todo..Degustabox es una caja que recibes cada mes en tu casa con productos de primeras marcas y muchas nuevas en el mercado, si quieres recibirla tan sólo tienes que entrar en este Enlace y registrarte, si añades este código 2TKWG el precio sera de 9,99? en vez de 14,99? gastos de envío in ...

Ingredientes: 1/2 Col o 1/4 según tamaño 1 puerro 2 patatas medianas 1 litro y medio de caldo de pollo o verduras Un puñado de fideos Aceite Mantequilla Sal Lavamos la col y la cortamos en tiras, la rehogamos con un poco de mantequilla y aceite con los puerros cortados en rodajas finas, y las patatas cortadas en trozos pequeños, añadimos el caldo, dejamos cocer de 25 minutos a 30 minutos, 10 minu ...