Las Recetas de Tere

Cómo preparar el más rico pollo con curry verde y vegetales, receta casera paso a paso Hola a tod@s… esta receta que te traigo a continuación la hice al ojo ya que vi una receta en un programa de la tele y la hice a mi manera, así que intentaré darte lo más preciso posible las cantidades. Quedó deliciosa, diferente y sana… Es con curry verde que compre en pasta ya preparado, no es difí ...

Cómo preparar la más deliciosa salsa base de setas, ideal para infinidad de recetas Hola a tod@s… Aquí te traigo una salsa base de setas, te sirve bien para preparar una pasta, risotto, fideuá o para acompañar carne, pollo o pescado, es muy versátil y combina con todo, puedes hacer una buena cantidad y congelar lo que no vayas a utilizar en el momento. Ingredientes: 500 gramos de Boletus 1 ...

Cómo hacer unas maravillosas fresas al horno con licor y especias, un manjar muy fácil de preparar Hola a tod@s… Aprovechando la temporada, aquí te traigo unas fresas al horno a las que le puse un poco de ron y especias, que quedaron exquisitas, son ideales para añadir a un yogur, con nata o simplemente solas. Son muy fáciles de preparar y el resultado es estupendo. Ingredientes: 500 gram ...

Cómo preparar el más delicioso gratinado de bechamel con jamón de york y huevo cocido, receta casera paso a paso Hola a todo@s… Aquí te traigo una receta que es súper fácil de hacer y que es ¡maravillosamente rica! Se trata de un gratinado de bechamel con jamón de york o lacón y huevos cocidos, esta receta la hacía mi querida y recordada suegra y es todo un manjar. Ingredientes: 2 tazas d ...

Receta casera de bizcocho chiffon de limón con fresas, muy rico y esponjoso Hola a tod@s.. Aquí seguimos y esta semana tenemos un motivo de celebración que es el día de la madre el día domingo. Es verdad que no hay que tener días especiales para reivindicar lo obvio pero siempre lo he visto como un día donde la familia se reúne y es agradable. Esta receta que os traigo a continuación es un variant ...

Esta es la mejor receta de berenjenas al horno aliñadas que existe, sin duda alguna Hola a tod@s… Hoy traigo una receta maravillosa, por lo fácil que es de preparar y lo rica que está, además de ser muy sana!! Se trata de unas berenjenas al horno servidas con un aliño de anchoas, orégano y hierbabuena fresca, te va a sorprender lo delicioso que quedan!! Esta receta lo tiene todo, fácil, rica ...

Esta es la receta para hacer la mejor hamburguesa casera rellena del mundo Hola a tod@s… Hoy traigo una de las reinas de la comida casera mundial, una maravillosa hamburguesa rellena con cebolla caramelizada, champiñones rehogados y queso mozzarella rallado preparada a la parrilla, uhmmmmmm, no tengo palabras para poder describir esta suculenta preparación!! No sigo que se me hace la boca ag ...

Cómo hacer unas deliciosas madeleines caseras con miel y pistachos Hola a tod@s… Os mando mucho ánimo y fortaleza en estos momentos, deseando que pronto pase lo peor y podamos volver cuanto antes a la normalidad… #yomequedoencasa #recetascaseras Esta receta, que os traigo a continuación tenía muchas ganas de hacerla, es del libro “Dulce” de Yotam Ottolenghi y Helen Gogh, me ...

Cómo preparar unos ricos vegetales al horno con queso mozzarella, receta casera paso a paso Hola a tod@s… En estos días de #yomequedoencasa, estoy preparando recetas sanas y ricas, hoy preparé unos vegetales al horno con un poco de queso mozzarella para gratinar, es muy fácil de preparar y quedó riquísimo, es ideal como primer plato, además de ser un plato muy nutritivo. Ánimos y paciencia, ...

Cómo preparar el más delicioso pollo especial especiado al estilo casero Hola a todo@s… Aquí seguimos, ánimo y fuerza para todos…esta receta que os traigo a continuación es del blog de la gran cocinera y mejor persona Concha Bernad con su Cocina y Aficiones. Es su versión de una receta de Sergi Arola, es una auténtica maravilla!!! La combinación de especias hacen que la marinada sea pe ...

Cómo hacer un delicioso salteado de espárragos, tomates y puerros, receta casera vegetariana o vegana Hola a tod@os… Con el confinamiento debemos cuidar mucho lo que comemos y este receta no puede ser más fácil y sana, se trata de uno espárragos salteados con tomates y puerros que están de concurso de cocina!! Son ideales para dietas vegetarianas o veganas o para simplemente cuidarnos y come ...

Cómo hacer deliciosos bizcochitos con arándanos y con fresas, receta de toda la vida Hola a tod@s… Aquí seguimos en cuarentena y pensando en algo dulce con frutas, se me ocurrió hacer unos bizcochitos o magdalenas con fruta dentro. Utilicé mi receta de siempre de bizcocho, la que mis hijos me piden en sus cumpleaños y simplemente antes de meter al horno le puse fruta, los arándanos enteros y ...

Cómo preparar los más ricos garbanzos con chorizo, receta casera Hola a todo@s… Aquí traigo una receta de garbanzos tradicional, preparada a mi manera, nada mas rico que unas legumbres con chorizo y los garbanzos para mi, son los reyes!! #yomequedoencasa #recetascaseras Ingredientes: 500 gramos de garbanzos 1 pimiento rojo grande 1 cebolla grande 2 zanahorias medianas 250 gramos de chorizo ...

Cómo preparar la más deliciosa calabaza especiada al horno con salsa de yogur y tahine Hola a todo@s… Hoy traigo una receta muy fácil de preparar y que a la vez es sana y deliciosa, lo tiene todo!! Es importante que en estos días de estar en casa no caigamos en excesos de calorías y por eso es necesario tratar de comer sano y esta receta es ideal para lograrlo. Se trata de una calabaza prepa ...

Cómo preparar Chapati, delicioso pan tradicional de la India, receta casera Hola a tod@s…aquí seguimos en casa, mucho ánimo a todos… Esta receta que os traigo a continuación es perfecta para estos días ya que es fácil y no necesita levadura. Los chapatis son unas tortitas planas de harina atta (harina integral sin refinar) que es una harina de trigo proveniente de la India, yo las hice ...