Las Recetas de Tere

Exquisita tarta de naranja con lemon curd vestida de merengue Hola a tod@s, aquí de nuevo con una tarta que os lleva al paraíso…se nota a leguas que soy golosa, pero esta tarta es de otro nivel, es muy bonita y tiene varias preparaciones, como siempre digo porque es verdad, que aunque veáis muchos ingredientes y pasos en la receta no os asustéis ya que son pasos porque lleva varios, en concr ...

Deliciosos garbanzos caseros, receta vegana Hola a todo@s, aqui os traigo una deliciosa receta de garbanzos preparados para dietas veganas, vegetarianas o de intolerancia al gluten, son muy ricos y nutritivos y una fuente ideal de proteínas vegetales. Los prepararé con la variedad de garbanzos pedrosillanos, que son un poco más pequeños y redondeados, hay que cocerlos por más tiempo, pero la text ...

Maravillosa ensalada de pepinos y menta, fresca y muy sana Hola a tod@s, ya se nos acerca la primavera y las ensaladas ya apetecen!! Aquí traigo una muy rica, fácil de preparar y sobre todo sana!! Es preparada con pepinos y hojas de menta, una combinación perfecta y un aderezo a base de yogur y limón que le da un toque maravilloso!! Ingredientes: 4 pepinos 8 ramas de hojas de menta 1 yogur natur ...

Cómo actualizar tu cocina con los mas espectaculares diseños de Papeles Pintados para la Cocina Hola a todos… tengo el placer de presentar unos productos muy originales y de diseños exclusivos que me encantan y que definitivamente son innovadores como son los Papeles de los 70, se trata de patrones de papel pintados con diseños especiales para cocina, tienen unos temas espectaculares y difer ...

Cómo hacer unas deliciosas y muy sanas tortitas de falafel y maíz, receta vegana y sin gluten Hola a tod@s, aquí os traigo una receta de fusión entre la gastronomía dos culturas, por un lado una receta tradicional árabe, el falafel y por el otro harina de maíz blanco precocida, emblema de la gastronomía de Venezuela y Colombia, la combinación no podría dar mejor resultado, es una especie de arepa ...

Maravilloso hojaldre con chutney de pimientos rojos y queso de cabra, una explosión de sabores Hola a tod@s…esta receta que os traigo a continuación es deliciosa y muy fácil..puedes hacerlo de aperitivo y en un pis pas está lista. Me encanta hacer chutneys, darle el toque especial a los sabores y la combinación con el queso de cabra y el hojaldre tostado, hmmm, buenísimo! Si no haces el hoja ...

Esta es la Receta de una Deliciosa Ensalada de Pollo, para chuparse los dedos Hola a to@s… Aquí os traigo una ensalada que bien puede ser un plato principal y que a nadie dejará indiferente, se trata de una receta muy fácil de preparar que una el pollo y el beicon con una mayonesa casera y un aliño maravilloso, el resultado no podría estar más rico!!! Ingredientes: 2 lechugas Iceberg 4 pec ...

Los mas deliciosos Corazones de San Valentín, rellenos de mousse de chocolate y fresas Hola a todo@s…aquí os traigo estos corazones glaseados de mousse de chocolate con un relleno en su interior de fresas..confieso que estoy encantada con el resultado ya que quedaron deliciosos y muy bonitos, me siento muy contenta con mi ejecución, que aunque no es difícil, había que hacer varias elaboracio ...

Las más Deliciosas Tortillas de Nueces de California y Maíz con Tataki de Atún Rojo Hola a tod@s… Aquí os traigo una maravillosa receta de tortillas de Nueces de California y harina de maíz blanco precocido acompañado de un tataki de atún rojo, es un plato muy sano, libre de gluten y delicioso, el cual aprovecha las cualidades de las Nueces de California por su importante aporte de ácidos gr ...

Esta es, definitivamente, mi mejor receta de pasta Hola a tod@s…No exagero al decir que esta receta es deliciosa…no le falta nada, es fácil y le gusta a todo el mundo, el sabor de las anchoas no es fuerte, le da un toque pero le deja protagonismo a los demás ingredientes… El origen de la pasta es interesante ya que si bien es cierto que según los científicos, los fideos más antig ...

Exquisito pan de queso y yuca, apto para intolerantes al gluten Hola a tod@s…esta receta que os traigo a continuación es típica colombiana originaria del Valle del Cauca pero que se come en toda Colombia, son unos panecillos hechos a base de almidón de yuca y queso. No tienen el clásico sabor a pan al no estar hechos con harina de trigo, sino una elástica miga muy sabrosa y dulzona que los c ...

Exquisito pastel de cerdo y puré de patatas Hola a tod@s… Aquí te traigo una receta deliciosa, fácil de preparar y que te aseguro será un éxito para todos los comensales, se trata de un pastel de carne guisada de cerdo y puré de patatas, todo al horno y gratinado, es un plato completo que no deja a nadie indiferente!! Ingredientes: Para el guiso de carne de cerdo: 1 kilogramo de magro de c ...

El martes pasado tuve la inmensa suerte de acudir a una clase magistral del chef Xanty Elías, en la Escuela de Hostelería y Turismo de Madrid. Fue un verdadero placer porque aparte de la prestigiosa trayectoria de chef, con una estrella Michelin y dos soles Repsol, referente en su provincia, Huelva, en su restaurante Acánthum, unido al excelente producto como es los pescados de Crianza de Nuestros ...

Aquí te traigo 3 recetas con café, originales y ¡Deliciosas! Hola a todosHoy os voy a hablar de una serie de recetas que todas tienen en común un ingrediente que probablemente forme parte del día a día de casi todos vosotros: el café. Y es que siempre he pensado que las recetas de base sencilla, a menudo, son las que más éxito consiguen. Y si el ingrediente principal es uno tan rico como el café, ...

Esta es la receta del mejor pastel de manzana que haya probado Hola a tod@s… Hoy es mi cumple y lo celebro con este magnífico pastel de manzana con hojaldre, es muy simple , ya que hay que hacer la compota de manzanas y cortar las manzanas muy delgadas, eso es básicamente, no tiene complicación alguna. El hojaldre te recomiendo que lo metas un ratito en el horno antes de ponerle la compota y ...