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Las Recetas de Tere

923 ideas publicadas y 273 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

María Teresa Alemán Calderón

(España)

Soy abogado, pero me encanta la cocina, la gastronomía y los vinos

Recetas caseras y sencillas, las de toda la vida

https://www.tererecetas.com/

Las Recetas de Tere

Eventos Queso tererecetas

Evento de Quesos de España, Inlac (Organización Profesional Láctica) Hola a tod@s, días atrás en Madrid, en el edificio de la Prensa en la calle Callao, se presentó un estudio sobre el consumo de quesos en España que IPSOS ha elaborado para la Organización Interprofesional Láctea (InLac) Estudios: El estudio revela que el 90 % de los españoles prefiere consumir quesos de origen nacional con Manch ...

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Cómo preparar unos deliciosos tacos de atún en cama de coliflor con tomate frito Hida Hola a tod@s, como se nota el ambiente de estas fechas, los días más cortos, más fríos y eso se nota en todo. Nos apetece comer guisos, platos de cuchara, carnes, pescados con salsas, pero también queremos optimizar el cocinado y hacer platos ricos, sanos, que nos recuerde a hogar, a comida de toda la vida por es ...

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Cómo hacer unas maravillosas peras al vino: receta tradicional y deliciosa Hola a tod@s, aquí ya pensando y probando postres y platos para navidad, este que traigo son unas maravillosas peras al vino: receta tradicional y deliciosa, está buenísimo y el vino especiado que queda, es de rechupete. He tenido que controlarme porque sienta bien con estas temperaturas, casi a cualquier hora del día. Lo ...

Galletas tererecetas receta casera ...

Cómo hacer unas deliciosas Galletas caseras con mermelada de higos Hola a todo@s… Aquí te traigo estas deliciosas galletas caseras con mermelada de higos, son un delicioso postre y muy fáciles de hacer . La combinación de la dulce y mantecosa galleta con la rica y cremosa mermelada de higos es irresistible y a todos gusta. La mermelada de higos, aparte de estar muy rica, es un muy nutritiva ...

Atún Jamón tererecetas ...

Maravillosa receta de lomo de atún con cebolla caramelizada y jamón curado del bueno Hola a tod@s… Hoy te traigo una maravillosa receta de lomo de atún con cebolla caramelizada y jamón del bueno, digo jamón del bueno porque está exquisito y es de mis amigos de la Vega de Salvatierra donde cada pequeño detalle se cuida al máximo, colmando de placer hasta los paladares más exigentes La receta ...

Arroces Postres tererecetas ...

Esta es la receta casera de arroz con leche ¡La mejor receta de la abuela! Hola a tod@s Hoy te trago esta maravillosa receta casera de arroz con leche ¡La mejor receta de la abuela! El arroz con leche es un postre tradicional en España y en muchos países de América Latina y en muchos otros lugares del mundo. Se cree que tiene orígenes muy antiguos en Asia, donde el arroz es un alimento básico. La ...

Comida saludable Eventos Pescados y mariscos ...

Hola a tod@s, días atrás tuve la gran suerte de asistir al showcooking de la Merluza de Burela, donde pudimos degustar cuatro exquisitos platos elaborados por cuatro maravillosos chefs y cuatro maneras cocinar este maravilloso producto del mar y como bien dicen ellos, si piensas en merluza, piensas en Burela. Por muchas razones, la merluza es es uno de los pescados más cotizados del mercado, su ca ...

Carnes tererecetas receta casera ...

Hola a tod@s, hoy vengo con una Receta de Solomillos de cerdo a la Poulette, una exquisitez y como siempre trato de hacer, fácil de preparar… tenía unos solomillos de cerdo que quería cocinar y navegando por internet me crucé con esta receta de Karlos Arguiñano, me gustó y me puse manos a la obra. Sin más dilación, voy con la receta: Ingredientes para los Solomillos de cerdo a la Poulette: ...

Chocolate Dulces Galletas ...

Aquí te traigo la Receta de las más ricas Galletas Brownies Hola a tod@s, esta Receta de las más ricas Galletas Brownies que traigo a continuación, son realmente ricas, quedan crujientes pero a la vez un poco chiclosas, tal cual, como la textura de un brownie. Como es habitual, aquí en casa, duraron menos que un suspiro, pero es que son adictivas. Son ideales para niños y los no tantos y ya que si ...

Atún Comida Española Comida saludable ...

Cómo hacer un delicioso Marmitako, un plato tradicional español? Hola a todos…en días pasados, estuve en un evento, del que hablaré en mi próxima entrada, fue como el comienzo de la nueva etapa escolar, jajajja, me reuní con mis compañeras, amigas blogueras cocineras, muy queridas, por cierto y estuvimos hablando como no, de cocina, de recetas y salió el tema del Marmitako, la verdad es que ...

Arroces tererecetas receta casera ...

Cómo hacer un maravilloso arroz donde menos es más Hola a tod@s, hoy vengo con un arroz muy rico y fácil de hacer, cada día aprendo un poco más de universo de los arroces. Lo que tengo claro es que siempre deben tener un buen caldo, rico y contundente. Siempre, en cualquier época del año es oportuno un arroz, aquí en casa, nos apetece siempre. Este en concreto que traigo hoy está hecho con un cald ...

Carnes Patatas tererecetas ...

Aquí te digo cómo hacer pastel de patatas y carne picada: ¡Una receta fácil y deliciosa! Te va a encantar Hola a todo@s… Aquí te digo cómo hacer pastel de patatas y carne picada: ¡Una receta fácil y deliciosa! Te va a encantar. El pastel de patatas y carne picada es un plato tradicional español que se prepara con patatas, carne picada y una salsa de tomate. Es un plato muy completo y sabroso ...

Ensaladas Quesos tererecetas ...

Deliciosa ensalada de tomates de Ucieda una ensalada sana y sabrosa Aquí te traigo es deliciosa ensalada de tomates de Ucieda una ensalada sana y sabrosa, es muy fácil de preparar y es ideal para el verano, además el toque de cebolla morada y el queso la hacen sumamente apetitosa. Los tomates de Ucieda, un encantador pueblo ubicado en el Valle de Cabuérniga, en el término municipal de Ruente, en C ...

Aves tererecetas receta casera ...

¿Sabes cómo hacer alitas de pollo fritas en sartén? Las alitas de pollo son un plato muy conocido por todo el mundo. Esta delicia se ha convertido en un alimento que se ha instaurado en muchas culturas. Ya sea en una comida familiar, una reunión con amigos o un evento especial, estas delicias crujientes siempre son un acierto. Pero ¿alguna vez te has preguntado cómo hacer las mejores alitas del mu ...

Vinos

Conoce los distintos vinos albariño Dentro de la diversidad de vinos a los que se puede acceder, la albariño es una de las preferidas de los consumidores. Esto se debe a que se basa en una uva de marcada acidez natural y un buen contenido de azúcares. La leyenda cuenta que la variedad de uva albariño fue introducida en Galicia desde Francia por parte de monjes cistercienses, en el siglo XXI, en su ...