Un Sueño Dulce

Nos gustan las tradiciones...siiiiii, he de reconocer que en casa nunca hemos sido "jalogüineros", aunque claro, con los niños ya se sabe que tienes que acabar claudicando. Además algunas galletas decoradas, como las que hicimos el año pasado, quedan muy monas. Pero si tengo que quedarme con postres para estas fechas, por supuesto y sin dudarlo, me quedo con las gachas, los huesos de san ...

Con motivo de la llegada de Galicia Pórtico Universal a Córdoba, se instaló una carpa en la Avenida de la Libertad (Vial Norte), donde se exponía su artesanía, gastronomía e información en general. Este año, nuestra ciudad ha tenido el honor de contar con la presencia de esta muestra antropológica del 3 al 5 de octubre, celebrada en fechas anteriores en Barcelona, Hamburgo, Vitoria o Buenos Aires ...

Se acabó el verano, ya está aquí el otoño y poco a poco nos hemos ido adaptando a los nuevos horarios, comienza un nuevo curso para los más peques de la casa y se reencuentran con sus compis de clase. Parece que el calor nos va dejando poco a poco en Córdoba, aunque de vez en cuando, entre chaparrón y chaparrón, vuelve a apretar con fuerza el sol. Mi querida "Little" cumple otro añito má ...

Cuando aprieta el calor como ocurría en Córdoba hasta hace unos días, lo que más apetece a la hora del postre es tomar algo refrescante. El día 12 era el santo de mi mami y mi hija, pero la familia lo celebramos unos días después. Es difícil buscar algo que realmente le guste a María porque es muy delicadita a la hora de comer y más aún a la de los postres... Pensando en algo que cuadrara con la ...

Que el verano en Córdoba es caluroso no es un secreto para nadie, todos los años salimos en los telediarios cuando los termómetros superan ampliamente los 40º. Pero nosotros lo intentamos combatir con recetas fresquitas que luego seguimos preparando el resto del año, aunque ahora se conviertan en las reinas de los menús, como es el caso de nuestro famoso y maravilloso salmorejo cordobés. Una de ...

Hace tiempo, para compartir una comida con unos amigos que se prolongó hasta la cena... hice un bundt marmolado que estaba realmente bueno. El problema es que, aunque la receta no era complicada, llevaba mucho tiempo de elaboración y era un auténtico enredo, sobre todo cuando vas justita de tiempo, que suele ser casi siempre... Con motivo de mi participación en el Mercado Solidario del Colegio San ...

Por fin llegó la temporada de comuniones en las que los peques disfrutan el día y las mamis suspiran relajadas cuando todo ha pasado... Porque son muchos los preparativos y el tiempo necesario para organizar una comunión...trajes, zapatos, regalos, invitaciones, todo tipo de detalles a tener en cuenta para un día tan especial...y ahí estamos nosotras para ayudar!!! En esta ocasión, los papis de Ma ...

Hace unas semanas, nos hicieron una propuesta muy interesante... Boffard se puso en contacto con nosotras y nos planteó el reto de realizar una receta con su magnífico queso reserva, un queso viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja. Y por supuesto nosotras aceptamos "recogiendo el guante". Desde ese mismo momento comenzamos a darle vueltas a la cabeza pensando en la mejor forma de ...

Es totalmente cierto que cuando tienes un blog, pretendes compartir parte de tí a través de los comentarios que haces en cada una de las entradas. No es menos cierto que todos y cada uno de esos posts requieren un tiempo que dejamos de dedicar a otras cosas, pero que se ven gratamente recompensados con cada uno de los comentarios que hacéis. Por eso, cuando te nominan para un premio, te da un subi ...

Últimamente estoy disculpándome demasiado por tener abandonadito el blog, pero es que realmente estoy metida hasta en los charcos, nunca mejor dicho viendo cómo ha estado el tiempo estas semanitas...aunque no estaría mal que alguno de esos charcos fuera remunerado, jajaja Así que tengo tantas y tantas entradas pendientes que no se por cuál empezar!! Agggggggg Bueno, pues la afortunada ha sido... ...

Queridos soñadores hace mucho tiempo que no paso por aquí y no es porque no lo desee, es que mi tiempo ahora es mucho más reducido para mis ensoñaciones reposteriles. Hace un mes que le comente a Marién que tenia que dejar "Un Sueño Dulce" porque me era practicamente imposible dedicarle el tiempo y el amor que se necesita, ya que me encuentro embarcada en dos horizontes (uno personal y ...

Cuántos días sin una entrada!!! Esto no puede ser, os tenemos abandonadit@s y no será porque no hemos tenido nuevos sueños... La verdad es que no hemos parado de hacer cosas, para disfrute personal y de los que nos rodean, algunas de ellas sin fotos, pero en otra ocasión será. Además estamos enredando con cursos para continuar con nuestra formación, tanto en este mundo "reposteril" como ...

La primera entrada de 2014 con fotos no es ni mucho menos la primera tarta del año, pero como el orden de las entradas no altera las tartas, vamos a empezar con el último diseño entregado. Se celebraba el cumple de Mercedes y para una ocasión tan especial, Isabel pensó que sería un buen detalle una tarta con glamour y estilo acorde con la homenajeada. Así que Isabel aceptó encantada nuestra propue ...

Tras unos días sin ninguna publicaión, la primera entrada del año no llevará fotos ni recetas, sólo un mensaje muy corto pero lleno de emociones. Deseamos que el año que ha comenzado venga cargado de trabajo, salud y sueños dulces que se vayan cumpliendo. Tras unos días en las que nos invaden las buenas intenciones, esperemos que estas sensaciones se mantengan más allá del día de Reyes y no se apa ...

El pasado viernes 22, participamos en el Showroom que organizaba Twins&chic en el Colegio de Arquitectos de Córdoba. En esta ocasión estaba dedicado a empresas de alquiler para eventos y contó tanto con firmas consolidadas desde hace años en Córdoba, como con otras que llevan poco tiempo pero de una gran profesionalidad y con éxito garantizado. Y así entre trajes de novia, tocados preciosos, impr ...