MILHOJAS DE MANGO Y QUESO

INGREDIENTES:

1 mango 1 rulo de queso de cabra 1 o 2 cucharadas de miel 4 nueces aceite de oliva virgen sal Maldon
ELABORACIÓN:
Cortamos en rodajas finas el mango y el queso de cabra.Hacemos una milhojas alternado mango y queso, teniendo en cuenta que la primera y la última capa deben ser de mango. Finalizamos poniendo un poco de sla Maldon , nueces, un chorrito de miel y por último un hilo de aceite de oliva virgen.Exquisitos, es un canapé que he repetido en varias ocasiones y a todos les encanta.