Carmina sardina y su cocina

Para 4 personas INGREDIENTES : 400gr de pasta ( espirales, lacitos ) 200gr. de jamón cocido 200gr. de queso de ensaladas en trocitos 2-cdas de zanahoria rallada 1/2 pimiento rojo 1- bote pequeño de maíz cocido 2- latas de atún en aceite 1- lata de atún en escabeche 3- pepinillos aceite vinagre ( si se quiere ) sal pimienta PREPARACIÓN : Echamos la pasta en agua salada hirviendo. La cocemos el ...

Para 4 personas INGREDIENTES : 2- latas de atún en aceite 1- lata pequeña de pimientos rojos asados o 4 pimientos del piquillo 3- huevos 3- cucharadas de mayonesa 8- lonchas de jamón cocido aceitunas negras y verdes sal pimienta negra PREPARACIÓN : Pon agua a calentar en un cazo. Cuando empiece a hervir, agrega los huevos y cuécelos durante 12 minutos. Refresca, pela. Rallamos los huevos, cortam ...

Para 4 personas INGREDIENTES : 4-patatas grandes 2- dientes de ajo Aceite de oliva 2- morcillas de Burgos o León 4- rebanadas de pan de molde 4- huevos Vinagre Agua Sal Pimentón picante 1- hoja de laurel Tomillo, orégano PREPARACIÓN : Pelar y cortar las patatas en dados pequeños. En un cazo echar las patatas, el laurel, los dientes de ajo pelados y aplastados y cubrir con aceite. Ponerlas ...

Para 4 personas INGREDIENTES : 1- barra de pan del día anterior o una especial para torrijas 1- litro de leche 200gr de azúcar 4- huevos Aceite de girasol para freír PREPARACIÓN : Si no viene cortada la barra, cortarla en trozos de dos dedos de grosor. En una bandeja de plástico "tipo alimentación" un poco profunda, echar la leche templada y el azúcar, mezclar hasta disolver bien el az ...

Para 4 personas INGREDIENTES : 500gr de fresas congeladas o frescas 1- limón 1- sobre de chantilly sabor nata 150gr de azúcar 200ml de leche Decoración; 8- Fresas 4- hojas de menta Sirope de fresa de la preparación PREPARACIÓN : Cortar el limón por la mitad y exprimir su zumo. En un vaso de batir, echar las fresas, el zumo del limón y la mitad del azúcar, batir hasta triturar por completo. Pasa ...

"DISTRIBUIDOR" Las guirnaldas navideñas pueden decorarse de muchas formas, siendo un elemento de lo más interesante para colocar sobre la barandilla de la escalera. Además de bolas o adornos decorativos, los lazos destacan con fuerza. Además es algo interesante por ser menos costoso cuándo tenemos mucho tramo de barandilla a cubrir. La tela de Organza o de Tul son telas fáciles de usar,

"CORONA PARA LA PUERTA DE ENTRADA" No es necesario gastar mucho dinero ni demasiado tiempo en hacerlo, podemos simplemente acercarnos hacia alguna tienda que venda adornos para las fiestas y conseguir una guirnalda larga, que nos alcance para crear un marco en la puerta de entrada, unos lazos grandes y por supuesto una pistola de silicona caliente. Además de eso haz una corona navideña

DECORANDO EN NAVIDAD En esta época lo más importante es disfrutar un momento con todas aquellas personas que queremos y ya sea para la cena de Navidad o fin de año el decorar la mesa para para los tuyos es un placer. No hace falta gastar mucho dinero para decorar una mesa navideña. Podemos, por ejemplo, usar elementos tan cotidianos como las servilletas y algún que otro elemento decorativo

"SERVILLETEROS" Solo necesitamos; gomas de pelo, flores de Pascua y la súper pistola de silicona caliente. Así de fácil y sencillo. "BOLSITAS DORADAS CON SORPRESA" Una idea sencilla y fácil de preparar para decorar las mesas navideñas y a la vez dar un pequeño detalle a cada comensal "PIÑA MARCA SITIOS" No podemos olvidar los elementos naturales como piñas, rama ...

"CHIMENEA MUY ESCOCESA A JUEGO CON LA MESA" Un árbol navidad pequeño con adornos de tela escocesa, botas navideñas a juego y lazos decorando la cortina de la ventana.

"CENTROS DE MESA" Si este año te toca organizar algún evento Navideño, te muestro una serie de detalles decorativos para una mesa de Navidad. FLORERO ROJO Si tienes algún florero rojo, blanco, de cristal etc. Siempre puedes adornarlo con las típicas flores navideñas. ABETO CON LAZOS ESCOCESES ¿Quién hubiera pensado que una rama de hoja perenne con lazos y adornos a cuadros escoceses

"EXPOSITOR DE DULCES" Expositor para repostería adornado de Navidad con tela de yute. CON ADORNOS TÍPICOS NAVIDEÑOS

"POSTRES " Postres que harán felices a todos. JIMENAS DEL ROMÁNTICO Para 4 personas o más INGREDIENTES : 2-rebanadas de pan de molde gruesas 1/2 l. de leche 150g. de azúcar 25g. de mantequilla Salsa de chocolate : 1-tableta de chocolate de fundir 150 ml. de nata 25gr. de mantequilla sirope de fresa INGREDIENTES : Cortar por la mitad las rebanadas de pan.

"PLATO PRINCIPAL" Son las recetas perfectas para las reuniones familiares. CODILLO GUISADO CON SALMORRETA Para 4 personas INGREDIENTES : 4- codillos de ración 2 vaso de vino tinto, 1/2 vaso de vino blanco 2- dientes de ajo 1- guindilla 1- hoja de laurel aceite sal Salmorreta : 2- tomates maduros 2- ñoras 3- dientes de ajo aceite sal

Hoy es domingo, pero no un domingo cualquiera, es el primer domingo de adviento, desde hoy quedan exactamente 22 días para que dé comienzo la navidad, 22 días!!!!!, eso no es nada!!!! Ayer, ya colocamos nuestro calendario de adviento con muchas ganas y también con la decoración en casa que lleva unos días hacerlo para que luzca totalmente navideña. Así que con esta cuenta atrás para la