Pechugas rellenas con setas, jamón y queso
Pechugas rellenas con setas, jamón y queso
Pechugas rellenas con setas, jamón y queso ,historia:
Receta de pechugas rellenas
Hoy os quiero enseñar a preparar unas deliciosas pechugas rellenas de setas, jamón y queso. Una receta muy fácil con pechugas de pollo, que son uno de los productos más utilizados en la cocina casera. Siendo el pollo la carne más consumida del mundo, si hablamos de partes del pollo, diría que la que más se emplea en la cocina es la pechuga, seguida por las alitas.
En este caso, vamos a coger 2 filetes de pechuga y vamos a hacer una especie de sándwich poniendo un filete de base, luego jamón, queso y unas setas, y finalmente otro filete. Luego empanamos y freímos. A grandes rasgos, esta es la receta que os voy a enseñar en el día de hoy. Os recomiendo ver el vídeo y leer con atención el paso a paso de la receta, porque siempre hay detalles importantes para su elaboración.
Ingredientes
Huevo
Aceite para freír
Sal
Pan rallado
Setas
Lonchas de jamón serrano
Lonchas de queso
Filetes de pechuga de pollo
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este