Volovanes rellenos fáciles y rápidos
Volovanes rellenos fáciles y rápidos
Volovanes rellenos fáciles y rápidos
Hoy te propongo unos volovanes rellenos fáciles y rápidos que son un excelente entrante para tus celebraciones y comidas más festivas porque te dará un gran resultado y mucha vistosidad en la mesa.
Para facilitar su preparación puedes comprarlos ya elaborados, los tienes de distintos tamaños y formas. Y como yo te voy a enseñar varias recetas de rellenos fríos para tartaletas y volovanes salados de esta forma solo tienes que pensar en el relleno que vas a elegir. Te recomiendo que prepares una buena bandeja porque están tan ricos que en cuanto los vean van a volar en un abrir y cerrar de ojos.
Todos estos volovanes variados están preparados con poquitos ingredientes, pero puedes elegir otros distintos que tengas por casa como champiñones, marisco, pescado, pollo, carne picada, queso de untar…
Y te aconsejo que no los pruebes hasta que no lleguen a la mesa no vaya a ser que te pase lo que a mí que tuve que hacer más porque me gustaron tanto que me comí unos cuantos.
Ingredientes:
Ingredientes
Volovanes rellenos fáciles y rápidos: videoreceta
Puedes suscribirte a mi canal de videorecetas de YouTube
Volovanes rellenos fáciles y rápidos: paso a paso
loading...
Volovanes rellenos de palitos de cangrejo y huevo cocido
Ingredientes para 3 volovanes grandes:
4 palitos de cangrejo o surimi
1 huevo cocido
2 cucharadas de mayonesa
Paso a paso:
Pon en una picadora (también los puedes partir en cachitos con un cuchillo) 3 palitos de cangrejo, el otro lo dejas para la decoración, y el huevo cocido. Tritura hasta que queden hechos una pasta o en trocitos muy pequeños.
Echa el picadillo en un bol y lo revuelves con la mayonesa. Reserva.
Volovanes rellenos de pimientos del piquillo y atún
Ingredientes para 3 volovanes grandes:
4 pimientos del piquillo
1 lata de atún en aceite de oliva
Perejil picado seco
Paso a paso:
Quita las semillas de los pimientos y los partes en trozos pequeños. Los pones en un bol, agregas el atún muy escurrido y una cucharadita de perejil.
Remueve todo con una cuchara y también lo reservas.
Volovanes rellenos de espárragos blancos
Ingredientes para 3 volovanes grandes:
4 espárragos
100 gr de miga de pan
2 cucharadas de mayonesa
Sal
Pimienta
Paso a paso:
Pon en el vaso de la batidora los espárragos con un poco de líquido de la conserva, la miga de pan, el huevo duro, la sal y la pimienta. Tritura hasta que te quede una masa lisa y homogénea.
Colócalo en un bol y lo metes en el microondas a 650w unos 11 minutos hasta que la masa cuaje.
En cuanto haya cuajado añades la mayonesa y la vuelves a triturar con la batidora hasta que esté todo bien integrado. Reserva.
Cómo rellenarlos
Rellena con dos cucharitas pequeñas, también lo puedes hacer con una manga pastelera y alisa bien para que no queden huecos.
Pon un poco más de relleno y le das forma de montañita.
Decóralos como más te guste o con las ideas que puedes ver en las fotos.
loading...
Resultado final
Has visto que cosa más sencilla y vistosa son estos volovanes rellenos. Todo un lujo para tus reuniones familiares o con amigos.
Nota: el precio es orientativo, todo depende del lugar al que vayas a comprar.
Visita más platos en mi blog Cocina fácil con Parmelia, seguro que te gustan y te llevarás una grata sorpresa.
Puedes seguir todos mis trabajos en mi Página de fans en Facebook, clica el Me gusta para recibir las noticias de primera mano. También te invito a mi grupo La cocina fácil de Parmelia en Facebook donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más. Y ya sabes, si te ha gustado esta receta la puedes compartir en tus redes sociales favoritas, en la parte de abajo de la página tienes distintos botones para hacerlo.
Y por si te interesa te dejo información sobre la historia de los volovanes.
Un saludo y hasta la próxima receta. Te espero.
Más recetas interesantes
Aperitivos y entrantes sorprendentes para tus fiestas
Recetas navideñas
Rellenos salados para croissants
Tortilla de patatas rellena de jamón y queso
0
10minutos
0
1.90EUROS/PERSONA
0
Preparación: Fácil
0
3 persona
.