Creandoaficiones

Hoy toca este nuevo Mug cake y esta vez para los que os gusta el coco. Empezamos con otro bizcocho a la taza. Ingredientes; 3 cucharadas de harina 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de leche 2 cucharadas de aceite suave 1/4 de levadura 2 cucharaditas de coco rallado 1 o 2 onzas de chocolate negro En un bol aparte o en la misma taza, añadimos el huevo y el azúcar, batimos con un tenedor. Tamizamo ...

Hoy os traigo estos cupcakes. Como es la primera vez que los hago quería hacer pocos, así que esta receta es para hacer 8 cupcakes. Empezamos. Ingredientes para los cupcakes: 55 gr de mantequilla 100 gr de azúcar moreno 1 huevo grande 135 gr de harina 60 ml de leche 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de esencia de vainillaIngredientes para la buttercream: 100 gr de azúcar glass 50 ...

Nueva receta de otro bizcocho al microondas, fácil, rápido y muy rico. Empezamos. Ingredientes: 3 cucharadas de harina 2 cucharadas de azúcar 1 huevo 1/4 de cucharadita de levadura 2 cucharadas de aceite de oliva suave 2 cucharadas de leche 2 fresas 2 onzas de chocolate blanco En la misma taza o en un recipiente aparte, añadimos el huevo y el azúcar, mezclamos con un tenedor. Incorporamos la har ...

Hoy toca este pastel de chocolate típico de Estados Unidos. Empezamos. Ingredientes: 2 huevos grandes 200 gr de mantequilla sin sal 100 gr de harina 175 gr de azúcar 125 gr de chocolate negro de repostería 2 cucharadita de azúcar vainillado 1 cucharadita de levadura en polvo 50 gr de nueces En un bol troceamos la mantequilla y el chocolate, fundimos en el microondas un minuto y medio mas o menos, ...

Nueva receta de mi cuñada Tania. Empezamos. Ingredientes bizcocho: 250 ml de cerveza negra Guinness 250 gr de mantequilla 75 gr de cacao en polvo 400 gr de azúcar 140 ml de nata liquida para montar 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 250 gr de harina para repostería 25 cucharadas de bicarbonato Ingredientes frosting: 300 gr de queso de tipo Philadelpia 150 gr de azúcar glass 360 ml de ...

Ingredientes: 1 litro de leche Pan para torrijas o pan del día anterior 4 cucharadas de azúcar moreno 1 limón 1 rama de canela 3 huevos canela en polvo Miel En un recipiente calentamos, la leche, el azúcar, la piel del limón, solo la parte amarilla, y la rama de canela. Remover un poco y sin que llegue a hervir, lo calentamos unos 10 minutos, retiramos y dejamos que enfrié. Batimos los huevos y ...

Otro Mug cake, ahora de chocolate. Vuelvo a comentar que con los tiempos del microondas es mejor quedarse corto, primero poner 1 minuto y ver como queda e ir poniendo de poco en pocos segundos, ya que en minuto y medio o como mucho en 2 estará listo, dependiendo del microondas. Yo prefiero mezclar todo los ingredientes aparte y luego ponerlo en la taza, pero podéis hacerlo en la misma taza. Empez ...

Esta es mi primera tarta fondant y también el primer curso de tartas fondant que hago. Os voy a contar como hacer el bizcocho y como trabajar con el fondant, ya que este es comprado. Deciros que lo mas importante de trabajar con el fondant y los colorantes es que sean de buena calidad ambos, ya que si tenemos un fondant bueno pero el colorante es malo y viceversa no tendremos un buen resultado e i ...

Las torrijas es un dulce típico de Cuaresma y Semana Santa. Consiste en unas rebanadas de pan, normalmente duro, que se empapa en leche o vino con miel y especias, se rebozan en huevo y se fríen con aceite. Se aromatizan con canela, miel, almíbar o azúcar. Empezamos. Ingredientes: 1 litro de leche Pan para torrijas o pan del día anterior 4 cucharadas de azúcar 1 limón 2 ramas de canela 4 huevos Mi ...

Ingredientes: 2 huevos grandes 150 gr de harina integral 100 ml de aceite de oliva suave 1 yogur de pera o natural desnatado 100 gr de azúcar moreno 1/2 sobre de levadura 1 cucharadita de canela en polvo 2 peras 2 puñados de nueces En un bol batimos los huevos junto al azúcar. Añadimos el yogur y el aceite, mezclamos. Tamizamos la harina junto la levadura y la canela, removemos bien y echamos la ...

Para los que os guste el coco no os podéis perder estos bizcochos. En algunos les he puesto chocolate negro troceado y todavía están mas ricos. Empezamos. Ingredientes: 1 yogur de coco o natural 3 huevos 100 gr de coco rallado 2 vasos de yogur de harina para repostería 1 vaso de yogur de aceite de oliva suave 1 vaso de yogur de azúcar 1 sobre de levadura 1 par de onzas de chocolate negro (opcional ...

Por si hay alguien todavía que no sabe lo que es un Mug cake, es un bizcocho que se hace en una taza en el microondas, por lo que en un santiamén tenemos un postre sin ninguna complicación. Lo mejor es poner todos los ingredientes en un bol aparte, mezclarlo todo y luego echarlo en la taza de unos 250 ml, pero podéis hacerlo en la misma taza. Con lo tiempos del microondas es mejor quedarse corto q ...

Ingredientes: 250 gr de queso mascarpone 200 ml de nata para montar 2 huevos Bizcochos de soletilla 70 gr de azúcar 400 gr de fresas 2 cucharadas soperas de azúcar glass 2 cucharadas soperas de zumo de limón Preparamos un coulis de fresas para empapar los bizcochos, necesitamos: 200 gr de fresas, el resto de fresas las reservamos. 2 cucharadas soperas de agua fría 2 cucharadas soperas de azúcar g ...

Nueva receta de mi cuñada Tania. Empezamos. Ingredientes: 300 g harina de trigo 100 g harina integral 150 g azúcar blanca 2 cucharaditas levadura 2 cucharaditas bicarbonato sódico 3/4 cucharadita sal 1 cucharada canela 2 cucharaditas jengibre en polvo 2 cucharaditas de nuez moscada 175 g azúcar moreno integral 425 g puré de calabaza 5 huevos gra ...

Otro rico y jugoso bizcocho integral esta vez de zanahoria y naranja y con ese sabor a canela, esta buenísimo.......... Empezamos. Ingredientes: 2 zanahorias medianas 120 gr de azúcar moreno 2 huevos 100 gr de aceite de oliva suave 200 gr de harina integral 1/2 sobre de levadura 1 yogur natural 1 naranja 1 cucharadita de canela Trituramos las zanahorias en la picadora, las reservamos. En un bol e ...