Creandoaficiones

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre frutas escarchadas 100 gr. de almendras molidas crudas brandy o ron o licor que os guste 4 cucharadas soperas de azúcar 1 huevo Empezamos preparando el relleno del roscón, el mazapán. Ponemos en un bol la almendra, el azúcar, la cuchara de brandy o el licor que queramos, he separado la yema de la clara y he reservado un poco de la clara para luego pintar el rosc ...

Ingredientes: 200 gr. de almendra molida cruda 200 gr. de azúcar glass 1 huevo Cogemos el huevo y separamos la clara de la yema, reservamos la yema. Mezclamos la almendra molida con la clara y el azúcar glass, hasta conseguir una masa homogenea. Con el rodillo estiramos la masa y empezamos a cortar la masa, yo hice una especie de rectángulos. Batimos la yema y pincelamos por arriba. Precalentamos ...

Ingredientes: 4 huevos 1/2 vaso de aceite de oliva suave 1 yogur natural 150 gr. de turrón de jijona 70 gr. de azúcar 250 de harina para bizcochos 1 sobre de levadura 1 pizca de sal Azúcar glass (opcional) En un bol grande echamos todos los ingrediente y cogemos la batidora. Empezamos echando los huevos, la harina, la levadura, la sal, el aceite, el yogur, troceamos el turrón y por ultimo echamos ...

Ingredientes: 500 ml. de leche 250 gr. de azúcar 5 huevos 3 rebanas de pan tipo gallego o 1/2 barra de pan del día anterior 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 limón caramelo liquido Preparar el caramelo pinchar en el link o poner caramelo liquido. Echar en el molde el caramelo. En un bol grande, echar los huevos, la leche y el azúcar. Con la batidora mezclamos bien. Rallamos el limón y echam ...

Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 120 gr. de harina de trigo 1 cucharadita rasa de levadura 120 gr. de azúcar 1 cucharadita de azúcar avainillado 1 pizca de sal Para el relleno de trufa: 200 ml. de nata para montar 100 gr. de chocolate para fundir 40 gr. de azúcar Para el almíbar: 100 gr. de azúcar 100 ml. de agua licor (opcional)Para la cobertura: 80 gr. de chocolate negro para repostería, ...

Ingredientes: 150 gr. de turrón blando 500 ml. de leche 5 huevos 4 cucharadas de azúcar Para el caramelo:100 gr. de azúcar y 4 cucharadas de agua. 1/2 vaso de agua Para el caramelo pinchar en el link o podemos poner caramelo liquido. En un bol grande o vaso grande de batidora, echamos los huevos, el azúcar, el turrón troceado y la leche. Lo batimos todo bien y echamos el caramelo en las flaneras ...

Ingredientes: 200 gr. de azúcar glass 200 gr. de almendra molida 1 huevo La ralladura de medio limón (opcional) En un bol grande echamos las almendras con el azúcar. Echamos dos cucharadas de agua y aquí se echaría la ralladura del medio limón, amasamos bien hasta hacer una bola compacta. Dejamos reposar la masa una hora. Hacemos las figuras que queramos y las ponemos encima del papel de horno so ...

Ya estamos en el mes de diciembre y cada vez queda menos para celebrar las fiestas navideñas. Tenerlo todo planificado esos días e ir pensando que hacer de postre. Os traigo una receta de turrón de chocolate y coco muy sencilla de hacer. Ingredientes: 250 gr. de coco rallado 180 gr. de leche condensada 200 gr. de chocolate negro para repostería, Nestlé En un bol grande echamos el coco rallado y ...

Estos mantecados son sin manteca de cerdo, por lo tanto al llevar aceite de oliva virgen extra son mas saludables.......¡Animaros a hacerlos os gustaran ! Ingredientes: 500 gr. de harina 250 gr. de azúcar glass 200 ml. de aceite de oliva virgen extra 100 gr. de almendras tostadas 1 cucharadita de canela molida 1 limón En una sartén grande ponemos a calentar la harina, yo lo he hecho en dos vece ...

Ingredientes: Para la base: 12 galletas tipo digestive (pueden ser las galletas que os gusten) 100 gr. de mantequillaPara la tarta: 400 ml. de nata para montar 100 gr. de azúcar glass 6 laminas de gelatina neutra 50 ml. de agua 250 ml. de leche 1 tableta de turrón de jijona o blando (200 gr.) Troceamos las galletas y las picamos, en picadora o manualmente envolviendolas en un trapo y pasando un ...

Ingredientes: 280 gr. de harina de trigo 175 gr. de azúcar moreno 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de bicarbonato sódico 50 gr. de cacao en polvo 170 ml. de leche 150 gr.de mantequilla 2 huevos 1/2 tableta de chocolate para fundir pepitas de chocolate En un bol echamos la harina, el azúcar, la levadura, el bicarbonato y el chocolate troceado del tamaño de las pepitas de chocolate. En otro ...

Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 1 cucharada de levadura 1/2 taza de azúcar 100 gr. de mantequilla 1 huevo 1 naranja 1- En un bol echamos la mantequilla, que este a temperatura ambiente, con el azúcar y batimos. 2- Rallamos la naranja y agregamos a la mezcla de la mantequilla. 3- Echamos el huevo y 2 cucharadas del zumo de la naranja. 4- Tamizamos en otro recipiente la harina junto con la c ...

Ingredientes: 500 ml de leche 5 huevos 200 gr de azúcar La corteza de un limón Para el caramelo: 100 gr de azúcar y 4 cucharadas de agua. 1/2 vaso de agua Hacemos el caramelo como os explico pinchando en el link. Hervimos la leche con la corteza del limón, cuidado con no cortar también la parte blanca y dejamos enfriar. Mezclamos los huevos y el azúcar con la batidora e incorporamos la leche poco ...

Ingredientes: 200 gr. de chocolate para fundir 200 gr. de leche condensada Fideos de chocolate (opcional) Coco rallado (opcional) Brandy (opcional) Derretimos el chocolate o bien al baño maría o en el microondas. Una vez derretido, añadimos la leche condensada y un chorrito de brandy, esto es opcional. Mezclamos todo bien y lo guardaremos en un recipiente plano y extendemos la mezcla para luego p ...

Ingredientes: 1 masa de hojaldre, cuadrada o redonda miel chocolate, opcional Sacamos de la nevera la masa de hojaldre unos 15 minutos antes, la desenrollamos y extendemos en el mismo papel que viene con la masa. Cortamos en triángulos, unas 8 porciones. En un vaso echamos una cucharada de miel y un poco de agua, untamos con un pincel la masa de hojaldre. Podemos poner chocolate, crema de cacao, ...