Me gusta hacer postres y dibujar
Recetas de postres caseros
creandoaficiones.blogspot.comIngredientes: 3 rebanas de pan tipo gallego, solo la miga o unos 170 gr de miga de pan del día anterior 500 ml de leche 4 huevos 2 manzanas, tipo golden 125 gr de azúcar moreno 1 cucharadita de esencia de vainilla caramelo liquido En un bol grande echamos los huevos, la leche, el azúcar y la esencia de vainilla, lo batimos bien con la batidora. Pelamos y cortamos las manzanas en dados o en rodaja ...
Aunque este bizcocho es integral, tiene un sabor riquísimo y una jugosidad que nada tiene que envidiar a uno no integral y además es mas sano. Empezamos. Ingredientes: 1 huevo 70 gr de azúcar moreno integral 1 manzana 1 yogur natural desnatado 0% 50 ml de aceite de oliva suave 80 gr de harina integral 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de canela en polvo En un bol batimos bien el hu ...
Otra nueva receta realizada por mi cuñada Tania. Ingredientes: 160 g de galletas María o tipo Digestive 3 cucharadas de azúcar moreno 80 g de mantequilla 800 g de queso tipo Philadelphia 160 g de azúcar blanco 3 cucharadas de harina 4 huevos 65 ml de nata de montar 1 cucharadita de vainilla Para el ganaché: 200 g de chocolate negro bien troceado 150 ml nata para montar 45 g de mantequilla sin sa ...
Estas finas pastas de almendra y nata, bañadas con una fina cobertura de chocolate son la especialidad de la confitería Rialto de Oviedo. Esta receta esta sacada de la pagina Misssugar. Empezamos. Ingredientes: 100 gr de almendra cruda en granillo 100 gr de azúcar glass 100 ml de nata para montar 100 gr de chocolate negro para postres 20 gr de harina de trigo En un cazo a fuego bajo y sin que ll ...
Veréis que bizcocho mas jugoso y fácil de hacer. Empezamos. Ingredientes: 1 naranja de zumo 70 ml de aceite de oliva suave 3 huevos 200 gr de azúcar 150 gr de harina para repostería 1 sobre de levadura en polvo Rallamos la naranja y la exprimimos, reservamos. En un bol echamos los huevos y el azúcar, batimos bien la mezcla. Echamos el aceite, la ralladura de naranja y el zumo, batimos de nuevo. ...
Las rosquillas son un dulce típico de Cuaresma y Semana Santa. Empezamos con la receta. Ingredientes: 1 huevo 4 cucharadas soperas de aceite de oliva suave 4 cucharadas soperas de leche fría 2 cucharadas soperas de anís 6 cucharadas soperas de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo 300 gr harina de trigo aceite de oliva suave para freírlas En un bol echamos el huevo y batimos un poco. Añadimos ...
Otra nueva receta de mi cuñada Tania. Ingredientes: 200 gr de chocolate para postres 200 gr de azúcar 200 gr de harina 200 gr de mantequilla 4 huevos 1 sobre de levadura en polvo Separamos la claras de las yemas. Batimos las yemas con el azúcar hasta tener una masa cremosa. Añadimos 130 gr de mantequilla blanda (no fundida), el resto lo reservamos, y la harina tamizada junto con la levadura. Bati ...
La receta me la ha pasado mi amiga Lola, es muy fácil de hacer y lo mejor de todo es que esta muy rica. Ingredientes: 2 huevos 1 vaso de harina de trigo 1 vaso de leche 1 vaso de azúcar 2 cucharadas de mantequilla 1 tarrina de queso fresco de 250g ralladura de un limón 1 cucharadita de levadura en polvo Echamos todos los ingredientes en un bol y con la batidora, batimos todo muy bien hasta que que ...
Ingredientes: 100 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar moreno 200 gr. de harina para bizcochos 2 huevos 1 sobre de levadura 3 cucharadas de chocolate sin azúcar, Valor 1/2 taza de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla 10 galletas de Oreo En un bol echamos la mantequilla con el azúcar, si no la hemos sacado antes de la nevera y esta reblandecida meterla unos segundos en el microondas, remove ...
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre crema pastelera azúcar glass Hacemos la crema pastelera muy fácil y rápidamente, (pinchar en el link donde dice, crema pastelera) ahí explico como se hace. Desenrollamos la lamina de hojaldre y extendemos con un rodillo. Hacemos cortes rectangulares con un cuchillo y precalentamos el horno a 200ºC. Colocamos el hojaldre en la rejilla y en unos 10 minutos, estará ...
Ingredientes: 4 yemas de huevo 100 gr. de azúcar 50 gr. de maicena 1 cucharada de mantequilla 500 ml. de leche 1 cucharadita de azúcar avainillado_________________________________ Separamos las claras de las yemas y en una cacerola, echamos las yemas con el azúcar y el azúcar avainillado, ponemos el fuego a temperatura media y removemos. Echamos la harina y removemos. Echamos la leche, removemos y ...
La panna cotta es un postre típico italiano. Es nata cocida y como veréis es un postre muy sencillo, rico y rápido de hacer. Ingredientes: 500 ml. de nata para montar 100 gr. de azúcar o 3 cucharadas y media colmadas. 5 hojas de gelatina neutra__________________________________________ En un cazo echamos la nata y lo tendremos a fuego medio durante 10 minutos, sin que llegue a hervir. En un reci ...
Como veis hoy toca esta tarta de manzana típica de Polonia, otra receta realizada por mi cuñada Tania. Ingredientes: Para la masa: 500 gr de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 200 g de azúcar glass 250 gr de mantequilla 6 yemas de huevos grandes 2 cucharadas de nata para montarPara el relleno 7 manzanas 200 g de azúcar 2 cucharaditas de canela molida 3 cucharadas de zumo de limónPar ...
Este postre es la versión Francesa de nuestras torrijas y la gran diferencia es que en vez de freírse se hacen al horno. Lo probé en el Restaurante Samarkanda y busque en internet para ver si había alguna receta y encontré esta en el blog galletasdecereza, he cambiado las cantidades y el helado y ha salido bastante bueno. Ingredientes: 6 rebanadas de pan del día anterior, yo utilice tipo pan de pu ...
Otra receta que ha realizado mi cuñada Tania. Ingredientes: Ingredientes para la base: 100 gr galletas tipo María 60 gr de mantequilla 2 cucharada de esencia de vainilla 70 gr de frutos secos al gusto (nueces, avellanas, almendras, etc) Ingredientes para la crema de queso 4 huevos 600 gr de queso "Philadelphia" 500 ml de nata líquida de repostería (que no sea light) 200 gr de azúcar ...
